第518章 稀豆粉米線(2 / 2)

郭喜安讓曹康和祥貴把一大鍋稀豆粉先抬下來,往爐子上蓋了塊蓋火板,再把那鍋稀豆粉抬上去,隻用爐子餘溫來慢慢熱著。

聽到陸柯的話,她笑著回答:“好嘞,新口味米線叫稀豆粉米線,馬上就好,你們先坐著喝口茶稍等一會兒!”

讓祥貴和曹康先去外麵招呼客人,郭喜安往外麵看了一眼,見唐捕頭果然也在,臉上一喜,放下心來去準備吃食去了。

稀豆粉米線做法簡單,將細米線燙熟後盛到碗裡,往裡麵澆上一大勺的稀豆粉,再放上秘製的辣椒油、炒製的肉醬、炸脆後搗碎的花生沫,以及小蔥芫荽和鹽之類的調味料,這就行了!

陸柯他們的點單很快就被上齊,看著坐上的稀豆粉米線,瞧著倒是平平無奇,聞著也沒有特彆誘人的香氣,就是有著淡淡的豆香和油辣椒的香味。

“這個稀豆粉米線攪拌均勻就可以吃了!”郭喜安向他們介紹。

眾人聽話地拿起筷子攪巴攪巴,將稀豆粉攪散開後,那股豆香就更明顯了,夾雜著辣椒油的刺激香味,倒是勾得人味蕾大開起來。

陸柯迫不及待地先嘗了一口,這一口先是燙得他齜牙咧嘴,卻是舍不得吐出,這叫稀豆粉的東西有著滿滿的糯稠口感,再配上米線的爽滑,加以其他佐料調配,每一根米線上都掛滿了濃稠的稀豆粉料汁,一口下去先是黏黏糊糊的口感,接著便是滑嫩鮮香。

而且熱氣騰騰,吃上一半渾身已經暖和起來,是很適合冷天的食物。

一眾捕快都埋頭到碗裡大快朵頤,直呼好吃。

有在店裡的其他顧客看他們吃得這麼香,不免心動,指著捕快們吃的想同樣點上一碗。

郭喜安笑著致歉:“不好意思啊,這款米線還沒有正式推出,今天是屬於試吃測試階段,客官們想吃,可以明天再來,明天新品第一次推出,有八折優惠,更加劃算呢!”

其他客人一聽,雖然有些遺憾,但想到明天就可以吃到,還有優惠,紛紛都在心裡做了打算,明天可以帶著家裡人都來嘗嘗。

郭喜安看陸柯他們吃得開心,心裡有了底氣,看來這稀豆粉米線還是能合顧客的口味的。

其實她攪的稀豆粉還剩下大半鍋,倒是還能做上好幾碗稀豆粉米線,但郭喜安想留著給自家人也嘗嘗,晚上就當晚飯吃了,也省得麻煩。

陸柯他們那邊已經吃了一半,蘭湘湘還是不見人影,郭喜安心裡有些著急起來,男人們吃飯本來就快,眼看著他們的碗都快空了,吃完飯怕是就要走了,湘湘她還來嗎?

好在後麵陸柯他們快要吃完,準備要結賬的時候,湘湘終於趕來了,不過不是一個人,她的身後跟上了一個小尾巴,她的妹妹蘭瑩瑩。

得知姐姐要來多味小吃堂這邊吃飯,想到上次吃過的那些好吃的食物,蘭瑩瑩當即就要跟著姐姐一起來。

蘭湘湘當然拒絕過,可妹妹非要跟腳,她又沒有合適的拒絕理由,再掰扯下去隻怕就要耽誤了時間,蘭湘湘隻能無奈帶著她一起過來了。

上一頁 書頁/目錄 下一章