《美人女配帶崽二嫁[七零]》全本免費閱讀
第303章
沈美雲足足沉默了幾十秒。
旁邊的老漁民跟著笑那年輕的漁民,“你是剛出海不懂，這種大龍蝦我們要是抓到的話，都是直接當場放了，你還帶回來乾啥？”
“看著也堵心。”
那年輕的漁民舍不得啊,他看著那一隻足足有一斤重的大龍蝦,“我潛進去好不容易抓的。”
“我想著就算是沒人要,我帶回去自己吃也行。”
“這肉不好吃，肉糙不說,還一股泡發了的味。”
還趕不上青蝦肉質細甜，這種說實話萬一打撈到了，回去都是喂豬的,豬還嫌棄紮嘴。
老漁民這般一說，那年輕的漁民心裡更苦了，他看著手裡拿著的大龍蝦，扔了吧，可惜,留著吧，堵心。
真的是看著鬨心。
好在這個時候,沈美雲走了過來,“這大龍蝦你賣嗎？”
這話一問,年輕的漁民臉上一喜，“你要？”
沈美雲嗯了一聲，蹲下身子,看那筐子裡麵的大龍蝦,一共有四隻,每一隻足足有她手臂長,長長的胡須支棱的老高。
“我要,你怎麼賣？”
年輕的漁民遲疑了下，“一塊錢一隻，你全部帶走好了。”
“四隻給我四塊錢。”怕沈美雲說他要價高，他忙又補充，“就當給個辛苦費，這些龍蝦我潛到很深的地方才抓到的。”
沈美雲覺得四塊錢買四隻大龍蝦，這絕對是賺了，她利索的掏錢，“我都要了。”
剛好四塊。
年輕的漁民頓時一喜，“好好好，我給你裝起來。”說著，就從筐子的下麵拿了一個尼龍網兜出來，“你裝這裡麵，最好弄一桶海水，把它養到裡麵，免得死了。”
不管是什麼海鮮，死了的海鮮，總歸是不好吃的。
更何況，這大龍蝦肉本來就難吃，要是死了，那就跟吃屎一樣。
沈美雲拎著網兜，看著那大龍蝦從縫隙裡麵鑽出來的胡須，心裡美滋滋的朝著對方道謝。
買完了大龍蝦，沈美雲便不打算在買其他的了，今天的海貨份額是夠了。
她提著大龍蝦，便朝著黃豆和林衛生說道，“我們回去吧。”
黃豆和林衛生自然沒有不答應的。
等回去後，黃豆去處理食材了，沈美雲則是看著那大龍蝦發呆，“清蒸著吃？”
她這話真是問到了大家的知識盲區，他們這一個屋子的人，都是內陸的娃，彆說吃大龍蝦了，就是見都沒見過。
更彆提回答沈美雲了。
當然，沈美雲也隻是自言自語，她也不指望等到大家的回答。
她思索了下大龍蝦的做法，打算兩隻做蒜蓉，兩隻做清蒸，說做就做，這大龍蝦實在是大，小鍋是做不了的。
沈美雲直接用了灶膛上的八丈鍋，加了熱水後，先是把兩隻清蒸的放了上去，用著大火去蒸的時候。
她則是去調了兩個料汁，一個是清蒸的料汁，一個是蒜蓉的料汁。
蒜蓉的那個大龍蝦，沈美雲是喊黃豆做的，她把做法和對方說了一下，黃豆不愧是專業廚師出來的。
沈美雲隻說了一遍，他便記住了，兩人分開行動。
清蒸的則是沈美雲自己做。
等做好了以後，她先拿了一隻清蒸的大龍蝦，蒸熟後的大龍蝦變成了鮮豔的紅色，看起來就極為有食欲。
沈美雲挑了一隻拿起來，用力把龍蝦的頭掰開，露出了裡麵一截蝦黃，她吸溜了下口水，這種蝦黃才是最好吃的。
她輕輕的抿了一口，露出滿足的神色。
接著繼續往下拉，整個龍蝦肉拽出來後，也就拳頭大小，白色的肉極為緊實，她用著刀切成了一塊塊的，喊著大家都來嘗嘗。
張英他們也好奇，但是不好意思吃，在大家的眼裡這大龍蝦怕是很貴。
嫂子也真是的，太舍得了，不管什麼都給他們嘗味道。
沈美雲自己拿了一塊龍蝦肉，蘸著調料汁吃了以後，肉質Q彈緊實，還算是不錯。
哪裡有漁民他們說的那麼難吃。
不過，若是細細的比較起來，這大龍蝦的肉確實沒有青蝦那一類小蝦子肉質鮮美。
“你們快吃啊？”沈美雲把盤子遞給大家，“這個龍蝦不貴的。”
張英他們不信。
倒是林衛生膽子大，自己撚了一塊龍蝦肉，蘸著料汁嘗了下，“原來，大龍蝦是這個味道。”
這話一落，張英他們頓時巴巴地看過來。
林衛生，“你們試了就知道了。”
這一次，張英他們倒是沒在猶豫，不過，一人隻撚了一小塊的龍蝦肉。
沈美雲，“鍋裡麵還有兩隻蒜蓉的呢，大家放心吃好了。”
她也就隻吃了一點蝦黃，又吃了兩塊蝦肉，不敢吃太多了，這一段時間海貨吃的太多，怕痛風。
有了她這話，大家才放心大膽的吃了起來。
正吃著，蒜蓉的兩隻大龍蝦也好了，黃豆端著搪瓷盤出來了，一個搪瓷盤裡麵放著一整隻超大的紅色大蝦，在蝦尾的位置開了背，淋上了蒜蓉和小米辣，光看著就有食欲。
沈美雲本來都不打算吃了，看到這一幕，她忍不住道，“我嘗嘗蒜蓉的。”
作為一個內陸人，她還是喜歡不管吃什麼食物，都加點辣椒的，沒有辣椒總覺得少點滋味。
她自己率先開動了起來，加了蒜蓉辣椒的蝦肉，腥味淡了一些，蒜香味和辣味也跟著融入了進去。
連帶著龍蝦肉都多了幾分滋味。
沈美雲吃了一塊，又吃了一塊，強迫自己移開目光，“你們吃吧，我出去溜達下。”
她怕自己在這裡，忍不住要繼續在吃了。
她這段時間海貨吃的太多了，怕尿酸高，還怕痛風。
算了算了。
忍一忍。
她一走，大家頓時放開了去，人多，大龍蝦即使在怎麼大，也不夠大家分的，他們這些人一人就塞了一個牙縫。
“我覺得蒜蓉辣椒的蝦肉好吃。”
“我也是。”
張英感歎了一句，“誰能想到呢，我這輩子還能吃到這麼大的龍蝦。”
這是以前都不敢想的。
這南方他真是來對了啊。
不說彆的，就這一口吃的都過癮。
另外一邊，沈美雲找到了曾曉麗，曾曉麗在家整理絲光玻璃襪，她是會做生意的，把幾十條絲光玻璃襪，挽成了一朵花。
見到沈美雲來了，她頓時高興道，“沈姐。”
現在曾曉麗對沈美雲那是敬佩的很，畢竟，誰能讓她賺到錢，她就敬佩誰。
沈美雲看了一眼那挽成花的絲襪，“你手真巧。”
曾曉麗靦腆地笑了笑，“這樣方便賣。”
“沈姐，你找我是做什麼？”
沈美雲簡單說明了來意，“你認識老漁民嗎？我手裡有一批海參，幫我把它們給炮製乾了。”
這種新鮮的海鮮，她自然是不好送回去的。