關於一種作物的產量提升，這是一個很有意思的話題。
以土豆為例，在被殖民者從新大陸帶到舊世界之前，土豆在新大陸土著手中的畝產量大約是在80-100斤左右，一個並不算太高的數字。
而在舊世界，因為農業技術的發展，以及生物學的進步，通過良種育種、科學種植等各種方法，土豆的畝產量得到了迅速的提升。
以小麥為例，在原世界從十二世紀到十八世紀的幾百年時間裡，小麥都沒有多少產量上的提升。
但在1770到1810年這短短的幾十年時間裡，歐洲小麥的畝產量就翻了一番。
而同時期的土豆產量則是小麥的六倍，並且種植土豆所需要的水和熱量隻是小麥的一半，隻需要四個月就能成熟，勤快一些一年能種兩季。
可想而知這個時期的土豆的產量有多麼的誇張了。
事實上，在原世界的歐洲正是因為靠著土豆的驚人產量，才使得歐洲人口在工業革命之後迎來了迅猛的發展。
在這個世界，土豆所發揮的作用自然也是不遑多讓，帝國人口的迅速膨脹，土豆可謂是居功至偉。
所以在北境，珀菲科特考慮解決糧食問題的時候，土豆也成為了她的首要選擇。
畢竟土豆這東西宜菜宜糧，當主食吃營養豐富、口感軟糯，是有著非常好飽腹感的食物。
隻是土豆所包含的問題也是不少的，真的把土豆當成主糧的話，就需要考慮發生原世界愛爾蘭大饑荒相類似事件的可能性。
不過這些都好解決，畢竟這個世界有煉金術和魔法存在，想要改良一下土豆的品種相對來說要容易很多。
“這就算是我交給皇家科學院北境分院的第一項研究任務了，在三年之內改良出一種產量可以達到畝產五百公斤的新土豆品種。”珀菲科特麵對著眼前的生物學家和農業學家，對他們下達了一項研究任務：“我做過一些調查，目前帝國本土種植的土豆畝產量大約在兩百公斤左右，所以你們需要讓它們的畝產量翻一番。”
說到這裡，珀菲科特注視著這些科學家臉上露出的為難神色，並沒有因此而表現出寬容。
她隻是對著這些科學家語氣平淡的說道：“這或許確實有難度，但考慮到一些暫時還無法向你們公開的關鍵因素，這項命令將必須被完成。
所以我不在乎你們用什麼方法，又或者采取何種手段，我隻要未來土豆在北境的畝產量能夠達到我所要求的五百公斤。
這關乎到帝國的未來和生死，我希望?們能夠對此有足夠的重視和認知。”
對於搞科研的人來說，他們最怕的和最討厭的，無疑就是這種為科學研究定指標的事情。
畢竟科研充滿了不確定性，誰也不能保證出來的結果就一定是預期目標所想要的。
在這種情況下，定一個目標明確的指標確實在某種程度上來說顯得很不切實際。