關月在旁邊左手錘頭，右手扳手，搖頭晃腦道：“這個當然不是啦，您不是在群裡說了長麵難做嘛，咋還想著這個？”
難做是難做，但與長麵製作工序複雜相對應的恰恰就是它難得的美味啊。
江大爺年輕時走南闖北，也就在黃龍溪吃過這麼一次，也就那一次讓他記到了現在。
“那是什麼？”江大爺背著手，老神在在的，“可不興賣關子啊。”
楚霜剛剛走過來的時候，經過了廚房，正好聞到一陣饃香，想到一直用小火煨著的那兩口大鍋，今天忍冬打算上的新品是羊肉泡饃無疑了。
但是她不說。
楚霜低著頭，沉思了一會兒，道：“聽嫂嫂說，好像是來自秦川的一種美食吧。”
“這秦川那邊的好吃的可多了！”
其他人也紛紛接腔：
“像什麼千層油酥餅，看著金黃發亮的，外皮那叫一個酥脆，聞著噴香，吃起來又是香香甜甜的。怎麼說來著？‘酥鬆香甜，油而不膩’，咬上一口，表皮嘩啦啦的掉，得用手兜著吃，不然要是掉到地上得心疼死！”
“提到秦川怎麼能不說到肉夾饃。上次去那邊，吃了一個臘汁肉夾饃，我記到現在。那饃烤到外皮焦香焦香的，饃瓤又十分柔軟，夾上臘汁肉，油水肥瘦相間，嚼著嚼著，汁水能從縫裡‘嗞——’射出來。”
“水盆羊肉啊，秦川的羊肉真是一絕……”
……
楚霜和關月對視了一眼，兩人都滿眼笑意，隻有關昀長在旁邊摸不著頭腦：難道今天還是吃不到羊肉泡饃嗎？他就是因為一直想著那股香味才睡不著覺一大早就跑過來修木門的啊……
門也修好了，天色越來越亮，大家便都往院裡走。
A市的冬天，很少下雨，幾乎都是大太陽，但這清晨的陽光照在身上，卻感覺冷颼颼的。更彆說這時候再來一陣風，能直直吹到骨子裡去。
剛才有件事轉移注意力還好，這一閒下來，冷得大家都恨不得一步跨過院子，直接飛到屋裡去。
“霜霜啊，你可就彆再賣關子了，江大爺我被這些人這麼一說，那口水啊是止都止不住，活了這麼久，可不就隻想吃點兒好的。”
楚霜看著江大爺那吹胡子瞪眼的模樣，樂得笑出了聲，她指向廚房的方向，道：“江大爺，您聞。”
剛才在院子裡便能聞見清清淡淡的鮮香，被楚霜這麼一說，大家都噤了聲，開始細細品味起來。
而空氣中的香味也越來越濃鬱，尤其是在眾人這種專心致誌的感受下，冷冽的寒風包裹著的羊肉鮮香，厚重的饃香便越發誘惑人。
“真香呐……”
“要說這羊肉咋這麼惹人喜歡呢，沒有膻味之後，光這股鮮味就讓人欲罷不能了。”
楚霜道：“都聞到羊肉的味道了，今天的新品還會遠嗎？”
江大爺搖搖頭：“霜霜，你怎麼也跟著學著這麼皮了。”說完卻又大笑起來。
其他人也被點了笑穴一般，在滿室的笑聲中，楚霜無奈一攤手。
忍冬過來的時候看見的就是這麼一副景象，她有些摸不著頭腦，看向楚霜，楚霜嘟囔：“這是在取笑我呢！”
誰知看見楚霜這副模樣，忍冬也忍不住勾起了唇角。
忍冬過來了，食客們也就不繼續參與猜新品的遊戲了。他們直接問忍冬：“冬冬老板，這是又要煮羊肉麵呢？”
忍冬的嘴角還帶著笑意，她晃了晃手上端著的碗，裡麵裝著烤饃：“我是來問問大家有沒有人不愛吃饃的，今天打算做羊肉泡饃。”
“羊肉泡饃！”江大爺一拍手，“我剛才就想說這個，話到嘴邊一直沒說出來。羊肉泡饃好啊！”
“這麼說江大爺對這道新品很有研究咯？我這常年不出A市的人還真沒聽說過，江大爺來給大家夥講講唄！”
“講講，講講！”
江大爺擺手：“研究倒說不上，不過大家可以期待一下，這羊肉泡饃的好吃程度可不輸冬記以往的任何一道菜。”
謔，那得多好吃！
被眾人眼巴巴看著，江大爺隻好多說了幾句：“要說這羊肉泡饃啊，那可有大來頭，傳說宋□□趙匡胤落魄的時候……”
在眾人聽得津津有味的時候，忍冬安靜地把烤好的饃分給了大家，於是在江大爺一番“傳說”講完，低頭正準備喝水的時候，就見聽眾們也沒閒著，他們麵前的碗底已經堆了厚厚一堆碎饃。
江大爺呷了口水，接過了自己的碗，又開始繼續剛才停下的話：“……掰饃可不是件簡單的事。”
“這有啥不簡單的？”那人手上拿著饃，輕輕一掰，又乾又脆的外皮裹著內層就被分成了兩半，饃香四溢，“冬冬這饃烤得好，外酥裡嫩，好掰著呢。”
江大爺無語：“我說的是掰饃的方式，你可看好了。”
隻見江大爺兩手握著這塊圓餅形狀的饃，他左右手一起發力，先把饃掰成了均勻的兩塊，又把這兩塊從中間分成了四塊。這還沒完，每一塊還得再分，掰成了兩層後，最後才是掰成小粒兒。
眾人目不轉睛的看著，手上拿著饃也隨江大爺的演示而動作。
“不愧是江大爺，這樣掰掉的碎片確實少了許多！”
“哈哈哈哈沒想到掰個饃也這麼講究。”
江大爺漫不經心喝了口茶，頗有世外高人的風範，他慢悠悠地又道：“這東西要做的好吃，從材料到手法缺一不可，就說這掰饃，掰，撕，掐，揉，搓……手法不同，味道也千差萬彆。”
“就連羊肉泡饃，吃法也有四種。”，找書加書可加qq群952868558