飯館的後廚裡，四麵貼著白瓷磚，印著斑駁暗黃的油漬，就聽得炒菜的簌簌聲，纖長的手指攥著鍋柄，輕鬆地抄起鍋，油鍋裡的土豆絲便躍在半空，最終落回去，嫻熟地灑上調味料。
他炒了一會，拿起旁邊的餐盤裝菜，再用乾淨的毛巾，沿著餐盤邊緣細細擦拭，抹去多餘油汙。
身邊還有穿著舊廚師服的男人，就沒有他細致，裝盤後直接放在出菜台，阿媽在外麵隔著窗，雙手伸進來端菜，再放到客人桌上。
前麵正是熱鬨，不過十餘桌，有六桌的人在吃飯。
他也把菜放在出菜台，轉身清洗油鍋，繼續炒菜，猛地一陣喧嘩聲炸開，他握著鍋柄的手頓了頓，連忙關掉煤氣，從出菜台往外看，不遠處是阿媽羸弱的側影，無措地在餐桌旁，一個壯漢喝得滿臉通紅，慢慢地起身，手裡還握著酒瓶，大聲的嚷。
“我說這菜少了！屁點肉這麼貴！！”
阿媽溫聲反駁說：“真沒有，我們都是憑良心的……”
壯漢罵罵咧咧：“你少說廢話，我看著是差錢的人嗎？！能騙你？”真是喝高了，周圍又都是人，竊竊的私語鑽進耳中惹得煩悶，直接抓起酒瓶對著她：“明明就是肉少了！就問你打不打折！”
“肉真的沒少……”
阿媽心裡委屈，有些顧客看不過眼，站起來替她解圍，她越發難過，這關乎到自己飯館名譽的事，怎麼敢缺斤少兩，他們做菜當真是給足了分量，沒有賺多的，不然怎麼會有回頭客。
那漢子頓時火冒三丈，額角的青筋一迸，直接抄起酒瓶砸向她，電光火石的一瞬間，破碎的綠玻璃片伴著酒水濺開，阿媽已經被拉到一邊，怔怔的看著許初年的背，那酒瓶砸在他肩膀上，殘損尖銳的玻璃瓶劃過衣服，殷紅的血滲出來，向下蜿蜒。
阿媽嚇得驚叫：“初年！！”
他全身緊繃，儘散著森冷的煞氣，手臂上的肌理賁發起來，麵色陰冷，凍著俊美的五官也變的淩厲，緩慢說：“是我不對，看不到您原來長得身強體壯的，沒讓您吃的痛快。”
他看了眼自己染血的肩膀，語氣輕鬆:“您看，現在是我受傷了，這裡都是人……”
壯漢看見他身上的血，不由得一愣，漸漸清醒過來，又見他故意放下台階，再拿自己的傷做威脅，更不好說什麼，訕訕然的丟下酒瓶，掏出錢包拿出幾個紅票按桌上：“買單買單，不用找了。”轉身大步走出去。
身邊的食客才逐漸安靜。
阿媽心疼壞了，衝到他身邊去看肩頭的血，眼圈不住發酸，拽住他的手對身後的人說：“老嶽，你趕緊帶他去醫院！”說完，從口袋裡掏出現金，反被白皙的大手一把抓住，骨節分明。
許初年淺笑著：“不用，阿媽，我自己去。”
老嶽是服務生，也是阿媽的老朋友，飯館裡統共就這麼些人，前麵又這麼忙，他不等阿媽說話，直接出門。
自行車停在門外，許初年騎上車向醫院去，因為血跡明顯，一路上總有行人看過來，車輪還慢悠悠地轉動著，越來越慢，他微眯起眼睛，踩住地麵，長腿架著車使它停穩住，看向肩膀上的血，半會，眼裡又霎時亮極了，眉心舒展開，無形的狼尾巴甩了甩，然後掏出手機。
電話撥打出去，沒過一會被接通。
他軟軟的叫：“沫沫……”
含著尾音，活脫像是嗷嗷的小狼崽，全然沒有剛才淩人的氣場：“我受了好重的傷，胳膊都要廢了。”
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