“確實,鞋合不合適,隻有你自己知道,彆聽彆人說。”顧承睿附和道。
這道菜可是他的最愛了,可惜現在在家裡還真是難吃到了,一會可得多吃兩口。
“哦。”顧成林點了點頭,沒有再說話,而是洗了洗手,拿了一塊點心吃了起來。
不一會就開始上菜,而且頭一道就是九轉大腸。
周瑩看著那色澤紅潤,通體半透明的大腸,滿意的點了點頭,之後招呼道:“大夥都動筷子吧,嘗嘗味道如何。”
說完了之後,先給自己夾了一塊放到了嘴裡嘗了嘗道:“味道正宗,就是火候稍微差點,有些廢牙。”
顧成林看著她一副吃美味的樣子,也夾了一塊,放到了嘴裡,片刻後笑著點頭道:“酸、甜、香、辣、鹹五味俱全,肥而不膩,軟糯鮮香,比單獨鹵出來的確實更上一層樓。”
“那是,不然也就不用多最後一道工序了,喜歡就多吃兩口,涼了可就不好吃了。”
她的話一落,石竹和林一天也就沒有再客氣。
接著周瑩又嘗了嘗其它的菜,每一道都不錯,手藝沒有因為忙碌而鬆懈,很好。
至於九轉大腸,她也沒有追究,畢竟一開始煮軟了,到了後麵再做可就成不了形了。
等他們一行人吃完了飯,牛富貴送他們出去的時候,問道:“老爺,夫人,吃的如何,有什麼意見儘管提,小的轉告他們。”
“挺好,繼續保持住就行。”顧承睿道。
“您滿意就好。”牛富貴笑道。
上了馬車後,周瑩回頭看了一眼牛富貴,扭頭向顧承睿問道:“對了老爺,招新酒樓掌櫃的事,你那邊有眉目了沒有呀,我這試了兩個都不太理想?”
“剛剛賣出京了那麼一大批人官奴,一時之間怕是不好找呀,實在不行我上,一邊乾著一邊找,總能找到的。”
周瑩聽後點了點頭,沒有反駁,畢竟這裡是京城,她出麵還真的不合適。
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