第005章
唐嬸兒是吃過鹵肉後,仍然戀戀不舍的人。可家屬樓這邊,多的是被那股子濃鬱勾人味道弄得心頭癢癢,越是吃不到越覺得難受。
本以為,上個月是因為沒了肉票,買不著肉才會那麼饞肉的,這個月總算買到了肉,到時候的還不算少,燉好了肉上這麼一嘗……
“這肉咋吃著沒早些那麼好吃了?”眾多街坊買肉的時間跟許學軍差不多,也就是說,當他們吃著肉時,整棟家屬樓都飄蕩著鹵肉獨有的香味,甚至相鄰幾棟樓都沒逃過去。聞著空氣裡那非同一般的濃香,再瞅著一看就寡淡無味的燉肉,很多人就此失去了食欲。
該怎麼形容呢?連吃肉都不香了,完了。
這還是大人們,小孩子們才叫真的心裡苦,他們鬨了半拉月,總算家裡買了肉,本以為可以吃到朝思暮想的鹵肉了,結果一嘗……肉還是那個味兒,可不是他們想吃的那種。
臨近年關,吃著燉肉,家裡的孩子哭成一片。
自然就有老街坊趁著下午沒事兒時,往唐嬸兒家裡去,為了方便打開話匣子,多半還抱上了自家娃兒。
唐嬸兒一貫喜歡小孩子,畢竟她也這個歲數了,這年頭可不比後世,她這個年歲,早幾年前就該當奶奶了。無奈兒子太不開竅,家裡也幫不上什麼忙,愣是拖到了二十六歲才成婚,哪怕她再怎麼想抱孫子,也隻能耐著性子慢慢等。
眼見有老街坊抱著孫子來竄門子,唐嬸兒自然是很歡迎的,順手拿了花生瓜子給孩子吃,又同坐在一旁做手工活兒的唐紅玫介紹了一番。
就算已經嫁過來半拉月了,可因為唐紅玫平日裡不咋愛出門,她其實並不認識太多的人。就連緊挨著的幾戶人家,也最多混個臉熟,說起來,她最熟悉的反而是隔壁的李家了。
李家嬸兒倒是也想來,可她娘家妹子忽的登門拜訪,她隻得讓閨女二桃領著小兒子四處轉轉,省得悶在家裡愈發想吃鹵肉了。
話是這麼說的,其實就是李旦跟個猴子似的,在家屬樓這片到處亂竄,李二桃則跟在後頭攆著他,倒不是怕叫人販子拐了去,而是擔心他一不留神又磕了碰了,傷倒每次都是小傷,架不住他一哭一鬨,家裡又是一出雞飛狗跳。
還沒到飄雪的日子,李旦還覺得有些可惜,不然他就可以搓雪球打雪仗了,現在嘛,隻能遛他姐姐玩了。
眼瞅著兒子閨女都出了門,李家嬸兒扯著嗓子嚷了一句,讓二桃仔細著點兒,正打算關上門呢,就看到隔壁人來人往的,好不熱鬨。
能不熱鬨嗎?全都是來問鹵肉咋做的,老街坊倒是沒旁的意思,就是單純的想嘗一口新鮮的。李家嬸兒也挺心動的,雖說兩家早先結了梁子,可大家都問,她去聽一耳朵也沒啥,橫豎唐嬸兒也不能往外轟人。
誰叫她妹子來了呢?
“姐,你家做啥好吃的了?咋聞著怪香的呢?”
李家嬸兒剛關上門,才轉身打算去廚房裡給妹子泡杯紅糖水,就聽到了這話。這下得了,紅糖水沒了,一杯熱開水湊合喝著吧。
“不是我家,是隔壁。”李家嬸兒有些懊惱,哪怕她心裡也明白,人家咋吃肉她管不著,可她還是忍不住懷疑,隔壁是不是故意針對她,這才把肉鹵得那麼香。
“隔壁?就是上回你們廠子那婦女主任給介紹的?”
“啥時候的老黃曆了,還提這個乾啥?你不是說有正事兒找我嗎?啥事兒呢?”
“還能有啥事兒?二桃的婚事唄。”
隨著李二桃年歲的增長,對於李家嬸兒來說,閨女的婚事從最初的拿喬不願將就,到現在已經成了她的心病了。這許學軍那會兒娶不到媳婦兒尚要被人說嘴,更彆提這大姑娘了。李二桃雖然比她姐姐小了好幾歲,可論歲數也不算小了,早先還有人介紹,後來她媽的那些要求傳了出去,乾脆連介紹人都不登門了。
聽妹妹提了這事兒,她也顧不得糟心的隔壁鄰居了,趕忙催促道:“對方是乾啥的?打算拿多少彩禮?”
她娘家妹子聽了頭一句正打算開口,就被後一句噎了個正著:“我說大姐喲!你到底是咋想的?還真咬死了非要‘三轉一響’和‘三十六條腿’不可了?要是這樣,你就當我今個兒沒來,我走了。”
“沒呀,有話好好說,咱們親姐倆有啥不能商量的?”見妹妹作勢要走,李家嬸兒忙拉住她,“來都來了,說說唄,你說我聽,不插嘴。”
“這是你說的!行了,我也不賣關子,索性直說了。對方是跑長途拉貨的,乾二十天休十天,工資還挺高,一個月小五十塊呢!人呢,也挺能吃苦的,你也知道,跑長途拉貨嘛,不得經常幫著卸貨?反正我這個當小姨的,還能害親外甥女不成?你要是信我,回頭抽個空,兩家見個麵談談,到時你就知道我沒編瞎話騙你。”
李家嬸兒下意識的點了點頭:“這回你倒是挺靠譜。”
“敢情我早先都不靠譜了?”被親姐氣了個夠嗆,又不忍心看著外甥女再這麼蹉跎下去,她忍了又忍,再度開口道,“姐,不是我說你,你已經逼走一個閨女了,還打算再逼走一個?彩禮是要緊,這閨女也不能丟了啊,咱們少收點兒彩禮,孩子嫁過去底氣也足,你說是吧?”
“你說得輕巧,那旦旦到時候拿啥娶媳婦兒?行了行了,這事兒回頭我跟旦他爹商量下,過兩天給你準信兒。”
“那成吧。”話都說到這份上了,也沒啥好再說的了。李家嬸兒的娘家妹子起身打算走了,臨出門前一個沒忍住,抽了抽鼻子,問她,“這味兒可真香啊,姐你要不回頭跟人學學,等正月裡回娘家,好歹也露一手。”
李家嬸兒:………………
你今天要是不來,她早就跟著其他街坊去隔壁湊熱鬨了!
可一想到,妹妹終究是為了她閨女的事兒來的,也隻能含糊著先答應了,把人送出了家屬樓。
這一來一回的,時間也過去了不少,李家嬸兒路過唐嬸兒家時,腳步略頓了頓,往裡頭瞄了一眼。
因為今個兒客來客往的,唐家這門是虛掩著的,裡頭倒是還有不少人,李家嬸兒猶豫了一下,腦海裡浮現了中午小兒子又哭又鬨又叫又跳的情形,最終還是推門進去了。
偏她來的不湊巧,正好一撥人聽完了唐嬸兒的科普,一個兩個的都搖頭歎氣:“不就是鹵個肉嗎?咋還就那麼麻煩了?就沒個簡單點兒的法子?光放油跟鹽不成嗎?”
“這是吃肉呢還是吃錢呢?得了,就這麼吃吧,反正都是肉,咋吃不都一樣嗎?回頭我家那小子要再鬨騰,我就讓他老子自個兒收拾去。”
還有特地帶了孩子過來的,這會兒直接提溜起來拎出門去:“吃啥吃!再鬨,連紅薯飯都不叫你吃!”
才剛進門的李家嬸兒還沒來得及弄清楚狀況,就見老街坊們一個兩個的,跟來時那樣,匆匆的來又匆匆的走。不大一會兒工夫,就走了個一乾二淨。
說實話,她有點兒懵。
唐嬸兒其實一早就看到她了,早先人多懶得打招呼,想著等其他街坊走了她自然會走的,沒想到這人還真能賴著不走了:“他李嬸兒你傻站著乾啥呢?紅玫,給你李嬸兒倒個水。”
擱往日裡,唐嬸兒鐵定對她愛理不理,可到底快年關了,她決定積點德,不但叫唐紅玫幫著倒了熱水,還滿麵笑容的幫著解惑:“這是來跟我打聽鹵肉做法的?簡單啊,我跟你說,你得先放花椒、桂皮、八角、陳皮、薑、蔥、醬油……”
“等等,這啥意思?”李家嬸兒被這一連串的調味料驚呆了,而且其中有多半她隻是聽說過壓根就沒見過。
“就是說,想要肉好吃,就得放大料。”唐嬸兒也沒藏私的意思,主要是她覺得吧,光知道需要啥料沒用啊,唐紅玫熬鹵水的時候,她還在旁邊瞧著呢,那有啥用?叫她上,她還是不會啊。