這麼多年團圓節還是頭一次出現加賽的場景, 因此格外熱鬨。寬闊的湖岸空地被分成左右兩個方陣，左邊是楚家，右邊是錦鯉一族。
楚心柔在提前得知後果後，心中早就有了打算, 這方法還是她讓趙家子弟故意聽到, 獻計給趙家家主的, 一切都在她的掌握中。
團圓糕屬於點心的一種，朧月修真界的點心做法比較簡單, 還處於起始階段, 來來去去就綠豆糕幾種, 花樣也不多。
可想而知，一張新鮮的食譜有多珍貴, 在黑市, 一張三品的點心食譜甚至比高階食材賣的還貴, 而且有價無市。
楚心柔手裡的食譜就是她的底氣。通墟海薑家可是傳承好幾萬年的靈膳世家, 這張食譜可是薑家少有的點心食譜。要不是前陣子地動把結界震出來，還發現不了。
食譜上的團圓糕做法，楚心柔聞所未聞, 見所未見，據說是薑家從一位自稱穿越的奇人異士手上換來的。
兩家對擂, 圍觀的修士都格外激動，他們中的不少人可是嘗過薑瑤瑤烤魚的人，都期待吃到她做的團圓糕。
薑瑤瑤這次做的月餅不僅為了比賽, 還準備多做點自己吃。來這世界這麼久，還沒過過中秋。擇日不如撞日，也算給自己留個念想。
月餅的種類很多，區分的方式也有不同。最常見的就是以地域和餡料來區分。
按照地區分, 主要有廣式月餅和蘇式月餅，除了這些還有京式、港式等。市麵上最常見的就是廣式月餅，廣式重油、皮薄鬆軟、餡料多，呈棕紅色，表皮有各種花紋。1
蘇式月餅則有點像蛋黃酥和雲南的鮮花餅，外皮酥脆，吃起來掉渣，口感香甜。
若是以餡料來區分，又有素肉之分，蓮蓉、火腿之流，品種繁多，真要較真起來，隻有你想不到，沒有種花家做不出的餡料。
每年中秋，薑瑤瑤的私房菜館非常火爆，來來往往購買月餅的人數不勝數，全都是來買她做的手工月餅的。
手工月餅想做得好吃，步驟不能少，從餅皮到餡料都需要她親自動手，每個步驟都不能馬虎。油皮、酥皮、冰皮每種餅皮都要單獨做，做冰皮用的各種色彩還必須從食物中提取，再加上各種餡料，工程量大得驚人。
好在修真後，最不缺的就是體力。薑瑤瑤把對前世的懷念全都揉進了餅皮，包進了餡料。
她先做的廣式月餅皮，得先做轉化糖漿。這糖若是用彩虹雲朵或者青峰崖蜜，味道會更好。可惜上次做糖，她的蜂蜜都用完了，彩虹雲朵剩下的品階太高，不符合要求。
如意鍋分裂出一個效果，加入細砂糖和水，攪拌均勻，等水燒開，再往裡加入一些帶酸性的靈果汁，她選用的是太湖產的一品靈橘，和檸檬的口感有點像。
小火熬煮到糖漿變成深色，轉化糖漿就做好了。用了轉換糖漿就必須用梘水，梘水可以中和糖漿中的酸，更容易上色，也能讓餅皮更加蓬鬆柔軟。
這些關鍵步驟她都用了障眼法掩飾，雖然她不介意其他人看，但不能便宜了對家。
餅皮的製作步驟簡單，稍微有點經驗的靈廚師就可能嘗出來，所以她就也就沒管，任大家看。
轉化糖漿加入靈玉花生油乳化，加入梘水，加入麵粉，奶粉。薑瑤瑤用的奶粉是上次做糖的時候剩的，不喜歡奶香的也可以不加，加了月餅會更香。
薑瑤瑤開始做，符懷的眼睛就沒錯開過，見她前後加了好些食材，好些都是他沒見過的，似乎還有奶香，也不知道怎麼做的，可真講究。
光是餅皮，他就見薑瑤瑤做了三種，對麵的楚家全程都是障眼法，看不清，但看動作，大概也能猜著些，絕對沒有薑道友花樣多。
這邊的人是越聚越多，眾人都很新奇，他們還是第一次這麼清楚的看到團圓糕怎麼做，薑瑤瑤這番動作無意中又收獲了一番路人緣。
她這次做了好多種餡料，除了常規的蓮蓉、五仁月餅，還做了蛋黃、火腿、桂花等十幾種餡料，冰皮就做了青花瓷流心月餅。
這裡麵不乏使用了高階食材的餡料，這些都是她留著給自己人吃的，不參加比賽。即便如此，種類也很豐富。
周圍的修士光是看就覺得味道肯定差不了，等月餅烤好，香味出來，更不得了。
整個湖岸都縈繞在月餅香中。
楚心柔一點也不慌，她的月餅做出來可一點也不差。光是香又有什麼用，得好吃，得靈氣充裕。
薑瑤瑤不知道楚心柔的想法，她現在正忙著做第二鍋，做完這鍋就夠今晚用的了。
當下有人忍不住上前詢問，語氣透著一絲期待和忐忑，“道友，這團圓糕賣麼？”
薑瑤瑤搖頭，“這些月餅剛好夠數量，參加投票的人每人一塊，沒多的。”
不賣？圍觀的人都如喪考妣，滿臉寫著失落，怎麼會這樣？
這樣好吃的月餅隻能吃一小塊？
想哭。
錦彌和護衛隊人都滿臉驕傲，捂著儲物袋笑得像各個懷揣了五百萬靈石的感覺。
薑姑娘可是做了好些，隻要是這次跟著來幫忙的都有，每人足足有八個呢，薑道友說這個數字喜慶。
客人們紛紛請求，希望薑瑤瑤可以多做點，求的人還不少。
盛情難卻，薑瑤瑤想著反正還有時間，就多做了些。不過這次沒做那麼多口味的，就做了廣式的蓮蓉和五仁兩種口味。
如意鍋變大，一鍋可以做五六百個，做個三四鍋就差不多了。
等做到第二鍋，楚心柔那邊也做好了。