() 木蘭把藥材稍加侵泡，把紅棗去核，她用刀那麼輕輕的一勾一挑，這棗核就出來了，而且核上還很是乾淨，基本見不到棗肉殘留。
她這刀工一使出來，站得最近的方廚娘就兩眼一亮，驚訝又欽佩的看了木蘭一眼，神情就更是專注了。
木蘭把選出的不同品種，不同部位的瘦肉切成塊狀，把薑片香葉八角等配料和瘦肉一起放入湯煲內，加入足量的清水大火煮開。
又在另一個湯煲內放入適量的清水，放入鴿子，水熱後燙去血水，把已經肉色發白的鴿子撈出，用乾淨的木簽把鴿子細細的固定好。
木蘭見湯煲裡的湯開了，指揮著綠芸，讓她叫人把火弄小，綠芸這兩天被指揮的習慣了，一看她的手勢，就明白了她的意思。
見火變小了，木蘭放入鴿子，接著開始處理起藥材。
她把沙參、白芷、當歸、枸杞、苡米、紅棗、百合、蓮子等切好後，按量放入一個個乾淨的小碟子裡備用，拿手指了幾下，示意一旁的方廚娘記住每種藥材的份量。
等湯煲上熱氣蒸騰，算著時間差不多了，木蘭掀開蓋子，一股熱氣噴湧而出，肉湯的香氣絲絲縷縷的散發出來。
木蘭低頭看了看，見湯煲裡的湯汁，已經變成了淺白色，她拿勺子把裡麵的瘦肉塊全部撈出不要。
一直旁觀的眾人見著不解，劉廚娘還小聲嘟囔著“真浪費”。
一旁的葛大娘氣憤的瞪了她一眼，覺得自己先前果然沒有罵錯人，這個婆娘根本就沒按照她說的方子去做。
木蘭把薑片香葉和其它的配料也撈出，取下固定鴿子的木簽，開始放入藥材，先是沙參和當歸，然後就停了下來，又蓋上蓋子繼續燉。
一旁的方廚娘見著暗想，難道這些藥材不是一起放，而是要一樣樣的來，想到這，方廚娘她開始暗自算著時間。
等了一會，木蘭又打開蓋子，放入了白芷、苡米、紅棗，接下來的半個時辰裡，她接連又放入了十數種藥材，最後還往裡麵倒了一點花雕酒和少許的鹽。
木蘭看了下湯煲噴出的熱氣，等裡麵的湯又煮開後，她用濕布巾把湯煲的縫隙間包好，儘量不讓熱氣漏出，又讓綠芸把火調的更小，就這麼慢慢的繼續燉。
時間慢慢流逝，這又到晚膳時，廚房裡漸漸熱鬨起來，有些回家休息的廚娘也回來上工了，看著廚房裡坐著的木蘭，都紛紛好奇的打量和低語。
木蘭坐在小板凳上，思緒也不知飄到哪去了，綠芸在一旁安靜的陪著，無聊的左右打量著廚房裡忙碌的廚娘們。
方廚娘見大家都在忙，也不好意思就繼續這麼乾等著，看木蘭隻是乾坐著不動，她猶豫了一下，乾脆也起身走開去幫忙切菜了。
因為早前就叫人不用添柴，所以爐灶裡的火慢慢的熄滅了，綠芸得了囑咐，見火滅了，連忙上前提醒。
木蘭驟然回神，看了下早已熄滅的爐子，起身把湯煲上的濕布巾解開，熱氣熏得她的手有點紅。
隨著布巾的散開，一股鮮甜的香氣傳出，細細聞去，裡麵似乎又帶著股奇異微苦的藥香，那香氣絲絲縷縷的分散開來。
最先聞到的木蘭吸吸鼻子，一旁的綠芸也詫異的眨眨眼，沒想到這道藥膳會這麼香，跟中午的那道比起來，還真是一個天一個地。