眾人微微點頭，李震也同樣笑道：“一百貫，換這幾份絕世美味的菜譜，算起來還是我等占了便宜了，我李家倒是沒有經營酒樓的生意，不過我也可以保證，這手藝在我這裡，是絕不會外傳的。”
“沒必要，沒必要。”胡迭擺著手，連連笑道：“都是朋友，談錢就生份了，而且這菜我既然是傳了出去，是自己家裡享用還是拿來做生意，這都是你們自己的事，用不著顧忌什麼，我是不會在意的。”
這一下，就連房遺愛都有些不敢相信了，看著他，遲疑說道：“胡兄，你這莫不是在拿話擠兌我？在下可真沒有彆的意思，家父日夜操勞，為了朝中之事經常茶飯不思，所以見此美食，我才想著讓家裡學了去，以便讓家父平時也能多吃幾口飯，儘儘我做兒子的孝心，我可是絕無侵奪之意，胡兄若有為難，也不必勉強，便當我沒說好了。”
胡迭笑著擺手：“沒得事，都說了，隻是幾份菜而已，算得了什麼？”
見眾人似乎還是不信，無奈，胡迭笑道：“實話跟你們說吧，其實就算房兄不提，這炒菜的手藝我本也是打算要傳出去的……不瞞幾位，小弟我初來長安，這手頭上確實有些緊，想來想去，也就這廚藝還算拿得出手，便想著將這些菜譜和炒菜的方法賣給長安城裡各大酒樓，一來攢點家底，二來麼，也給村裡的村民找些活計，所以這件事，真算不得什麼。”
見他說得這般認真，房遺愛這才放下心來，卻又奇道：“胡兄你既是缺錢，怎不自己來開這酒樓？就憑你這幾道菜的絕活，隨便盤下個鋪子，那都是日進鬥金啊，為何要行這殺雞取卵之舉？”
眾人也是紛紛點頭，認為房遺愛這話說得在理。像他們這樣的世家子，自己雖然是不會經商，但家裡多少都是有些產業的，平時家族裡也會有意識的培養他們的經營能力，所以這眼界思維都不會太差，當然懂得細水長流遠比一錘子的買賣要來得實在。
其實這辦法，胡迭也想過，隻是這樣做，一來賺錢的速度太慢，無法在短時間內賺到他所需的資金，二來需要的本錢太大，手下還得有一批可用的人才才行，可這兩樣他卻都沒有……當然，最關鍵的一點，還是這炒菜的技術本身其實是沒有太大的難度的，一旦推向市場，必然很快就會被人模仿和傳播，這是誰也阻止不了的，所以，與其去想以後那些還不知有沒有的‘金蛋’，倒不如先把眼前的這隻雞吃下肚再說。
這些考量，當然沒必要解釋得如此清楚，所以麵對眾人詢問的目光，胡迭也隻是含糊的應道：“這炒菜的手藝，也沒多大的訣竅，真要自己開酒樓，一是麻煩事太多，怕顧不過來，二麼，這炒菜一推出，肯定是會被人學去的，與其讓他們白白偷師再來跟我搶生意，還不如光明正大的賺點學費算了，這樣對大家都好。”
這番話，立刻得到了眾人的認可，這開酒樓確實不是一般的麻煩，也並不是靠一手好廚藝就能站得穩腳根的，雖然這些麻煩對他們這種層麵的家族來說根本就不算什麼，但胡迭初來乍到，就算現在已簡在帝心，可畢竟根基太淺，缺少底氣，也是可以理解的。
微微點頭，李震看著胡迭笑道：“想不到胡兄對經營之道也是如此精通，既然你都想得這般周全了，那我等也就不再跟你客氣，這學費該是多少便是多少，咱們交情歸交情，白吃白拿的事情我李震卻是做不出來的。”
一聽這話，房遺愛有些不樂意了：“誰白吃白拿了，我這也是給了學費的。”
程處默則關切的問道：“兄弟，你若是手頭缺些周轉，開口便是，我這裡多了不敢說，三五千貫還是能拿得出來的，若有需要，你拿去便是，等寬裕了再還我不遲。”
胡迭擺了擺手：“這倒用不著，不過我這倒是有筆買賣，做好了利潤應該是不差的，隻是需要打點的地方太多，我一個人怕是做不來，不知幾位有沒有興趣參上一股？”
程處默聞言眼睛一亮，說道：“兄弟你的本事我是信得過的，不管這是什麼買賣，算我一份。”
房遺愛也笑道：“還有這樣的好事？胡兄說來聽聽，是什麼買賣？若是有趣，那也算我一股。”
李震目光微微一閃，笑道：“最近手頭正好有些緊，若能賺些外快，倒是不錯。”
李德謇則是意簡言駭：“真是賺錢的好買賣，便算我一份。”
胡迭也沒想到會這麼順利，笑道：“這件事先不急，其實這筆買賣具體該怎麼做，我也還沒想好，等過個幾日，我理出個章程來，到時再與大家一起商議，可好？”
眾人自然沒有異議，約定了一個時日後，便商議著下一步的娛樂計劃了。
( <':'></a>)