邊上的廖文廣這時說道:“來幾樣你們拿手的菜,再來兩樣時令的菜。”
“有煮玉麥,二位老爺要不要嘗嘗,味道很不錯。”男子問道。
廖文廣點點頭,說道:“讓膳房看著上。”
“好咧!”男子吆喝一聲,轉身去了膳房傳菜。
廖文廣拿起桌上的茶壺,為孫傳庭倒了一杯茶水,然後又給自己斟滿一杯。
“嘗嘗這個茶,這裡用來泡水的茶都是南邊的好茶,一般人想喝都喝不到。”廖文廣放下茶壺,示意孫傳庭用茶。
孫傳庭端起茶杯放在鼻下聞了聞,又抿了一小口,眼前一亮,道:“還真是好茶,想不到這裡的掌櫃如此舍得,用如此好茶招待客人。”
“這裡的掌櫃舍不舍得我不知道,我隻清楚這一壺茶要十兩銀子。”廖文廣端起茶杯放在嘴邊輕輕啜飲。
孫傳庭眉頭一挑,道:“茶是好茶,但也用不了十兩這麼多。”
十兩銀子足夠在外麵的酒樓點上一桌菜品不錯的席麵,在這裡卻隻能買一壺茶水,喝的不是茶水,是銀子。
“在這裡就是這個價格,而且來這裡吃飯,不管喝不喝這個茶水,這份銀子都要算在飯菜上。”廖文廣吹了吹杯中的熱氣,放在嘴邊又喝了一口。
孫傳庭看了看飯廳內其他用飯的食客,嘴裡說道:“這麼貴的茶水,想來飯菜也不便宜,可還是能夠吸引到這麼多食客,想必這些人怕是也不止是單純為了用飯,更是想享受一把宗藩的待遇。”
“說對了。”廖文廣把茶杯放在桌上,看著周圍的食客說道,“來這裡用飯的,非富即貴,反倒是虎字旗的人很少會來這種地方吃飯,最多就是花幾個大錢進代王府逛一逛。”
聽到這話,孫傳庭在人群中看了一圈,這才發現,確實看不到有逆匪的人,反倒多是一些文人學子,還有一些食客身上的氣質很像代州城中鄉紳大戶人家的老爺。
“在這裡傳菜的夥計是代王府的公公,雅間裡有代王府的宮女專門傳菜,這種享受,整個大明怕是也隻有這裡才能讓普通人享受一把。”廖文廣說道。
就在這時,傳菜的太監端著菜肴走了上來。
每個小太監手裡都提著一個食盒,一共來了三名小太監。
一盤一盤菜肴被放在桌上,最後放了六樣菜在桌上,最後一個小太監又用托盤裝的兩根玉麥放到了桌上。
“您二位的菜齊了,兩位爺請慢用,奴婢告退。”太太監提著食盒躬身倒退了幾步,退遠一些後才轉身離開。
桌子上的菜很簡單。
彆看是六樣,其中四樣都是小碗碟裝的,裡麵根本沒有什麼東西,隻有一隻裝著全雞的盤子,和玉麥的盤子才大一些。
“伯雅兄嘗嘗吧!”廖文廣抬起手,示意對方動筷。
孫傳庭拿起筷子去夾盤子裡的玉麥,幾次都沒有夾起來,最後乾脆用手把玉麥抓過來,放在嘴邊輕咬了一口。
玉麥粒在他嘴裡咀嚼咽下後,他道:“嘗嘗這個玉麥,味道香甜,確實不錯。”
聽到他的話,廖文廣也拿起了玉麥,放在嘴邊啃咬起來。