第107章
“砰砰砰……”
沈家莊生產隊新的一天，就是從孩子們踢著豬尿泡的噪聲中開始的。最開始殺豬的時候，幾乎大半個生產隊都跑去養殖場看熱鬨，可是隨著屠宰場天天殺豬，就漸漸沒有了看熱鬨了。
當然，該出工乾活的社員，還是需要出工，畢竟現在沈家莊生產隊的屠宰場需要大量的勞力，雖然有機械，還做不到後世那種全機械化。
自從殺豬開始，沈家莊生產隊的集體食堂就一直開著火，當然這並不光在做飯，也在不停地燒著熱水，用熱水處理豬下水，將處理好的豬下水，分發給全體社員。
事實上，食堂的主要食材就是豬下水，豬下水這種東西做得好了，味道比豬肉還要香。如果處理不好，味道那就非常酸爽。
屠宰場一天要殺五百多頭豬，那就是五百多副豬下水，剛剛開始每家分上一副，接著給農研所送了幾十副。
可問題是，這些豬下水實在太多，清洗好的豬大腸、豬肚、豬心、豬肝等東西掛起來，隨著外麵的寒風一吹，就會凍得硬邦邦的。
幾天過後，豬下水就多達幾千副，還在冰凍可以封堵住一部分異味，否則整個沈家莊就會腥臭味衝天。
“順風，你想著辦法，這些豬下水該怎麼處理！”
沈繼武怎麼也沒有想到，沈家莊生產隊有一天會為了豬下水太多而頭疼，豬下水雖然廉價，但好歹也是肉。
路順風笑道：“現在天氣還冷，可以把豬下水清洗以後，放置起來，以現在的天氣，存放兩個月不成問題！”
其實，路順風還有更好的辦法，那就是將這些豬下水放在他的空間裡，他已經做過嘗試，無論是什麼季節，將生肉也好，水果也罷，隻要放在空間裡，仿佛時間不會流動，任何東西都不會變質。
就像放一杯四五十度的溫水，哪怕在空間裡放十天，還是四五十度，不會降低溫度，這個空間是一個非常神奇的地方。
可問題是，放在空間裡可沒有辦法向沈家莊生產的人解釋。
“可是兩個月咱們生產隊的社員也吃不完吧？那以後咋辦呢？”
“以後？”
路順風想了想道：“那隻能儘快把咱們的冷庫建造好，可是建造冷庫又是一筆巨大的投資，錢和設備都是問題！”
“投資還是得投資，豬下水如果放壞了，扔了太可惜了！”
“我們生產隊雖然不稀罕豬下水，可是有的地方社員和群眾還吃不上肉，不如，我們做豬下水鹵好，讓社員們出去賣！”
路順風苦笑道：“這樣還有一個問題，那就是咱們濱河現在不缺豬肉，也不缺豬下水，畢竟好幾萬頭豬都要在最近殺掉，想要賣掉，需要到隔壁縣，可問題是咱們生產隊可沒有汽車，光靠人力，隻怕是……”
沈繼武道：“你在部隊會開車嗎？”
“會開！”
路順風笑道：“咱們生產隊還真準備買一輛汽車嗎？”
“不用買，咱們可以借！”
沈繼武想了想道：“咱們公社糧站那邊有幾台解放CA15汽車，我們可以借兩台出來，把豬下水做熟以後，拉到省城去賣，能賣多少錢算多少，總不至於虧本吧？”
“那也行！”
沈繼武說乾就乾，他馬上騎著自行車，前往公社。
路順風指導沈大衛開始鹵豬下水。
鹵豬下水最難的其實是香料，像丁香、肉蔻、八角、陳皮、香葉、小茴香、花椒等等，這些香料很貴，可是沈家莊生產隊不少社員房前屋後都植著花椒樹也會種植小茴香等香料。
結果路順風發現，除了桂皮、陳皮、白芷和甘草以外，其他香料都有，通過采購，配齊鹵肉料的香料，食堂就開始大火鹵豬下水。
正所謂，有錢人，誰都會高看一眼，如果是以前的沈家莊生產隊，想要到糧站借汽車，保證門都沒有。
可問題是，現在卻非常容易，沈繼武僅僅是提著兩瓶小方平白酒，不到兩塊錢就把糧站的站長給搞定了，向他們承諾給司機管飯，再送他們二十頭豬下水，就齊活了。
當然，使用汽車期間，所有的油費需要沈家莊生產隊自己承擔，現在財大氣粗的沈家莊生產隊，自然也不會在乎這點油費。
就在生產隊食堂，將鹵好的豬下水陸續裝車的時候，路順風吃了一個大瓜。
沈大虎神秘兮兮地來到路順風身邊道：“順風，你知道咱們生產隊的老光棍的張光方不？”
“張東方怎麼了？”
“張東方結婚了！”
“啥？”
“他們沒辦婚禮，就領證了！”
沈大虎心裡酸酸地道：“東方的媳婦是魏樓生產隊大隊長魏啟明的二閨女，陪嫁三車一響，還有電視機，誰能想到呢，咱們生產隊第一家有電視機的居然是張東方！”