本站 0zw,最快更新食戟之特級烹飪大師最新章節!
“來來來,繪裡奈小姐嘗嘗我們‘陽泉酒家’最為自豪鎮館茶點‘紅米腸粉’。”徐傑明首先把一盤有著紅色腸衣的腸粉推到薙切繪裡奈麵前。自信滿滿的推薦。
“謝謝前輩,那我就不客氣了。”薙切繪裡奈很有禮貌的致歉後,拿起桌麵上紫竹筷子,優雅夾起一段。看這一旁配有的兩碟蘸料猶豫不決,問道“徐傑明前輩,按照廣東本地的吃法,我應該先蘸哪一種醬料呢?”
“都可以,早茶沒這麼多講究。隨繪裡奈小姐自己的喜好,不過就老頭子我而言,比較偏好醬油,畢竟花生醬過濃的香味一定程度上會影響腸粉中蝦仁的原味。蘸醬油鹹味和鮮味的介入相對會柔和一些。”徐傑明按照個人的喜好給出一些建議。
“感謝前輩指點。”薙切繪裡奈微笑著在醬油碟中蘸一下,然後將廚師特意照顧女孩子而切成合適大小的紅米腸粉一口吞下。咬破香甜粘糯的腸衣,被包裹住的蝦仁與油條的黃金組合在時令蔬菜絲陪襯下,以最為華美的姿態降臨子啊舌尖。仿佛像一場春風,吹醒這世間因為嚴冬而陷入沉寂的萬物,春天提前來到。
薙切繪裡奈想要說話可小嘴正忙著享受被美味填滿的美妙感受,無暇執行大腦發出的指令。隻能徒勞的揮動雙手,試圖表述自己內心的感想。但見徐傑明和服務員都滿頭霧水的看著自己,心急如焚的薙切繪裡奈隻能通過拍打桌麵來發泄內心的鬱悶。
“哎哎~大小姐輕點。注意一下形象好嗎?就算您手不疼,這八仙桌也會疼呀。”江雲楓欠扁的言論自然引來薙切繪裡奈凶惡的眼神威懾,認慫摸摸鼻子倒上一杯泡好的鐵觀音茶,奉上賠笑道“大小姐,先喝口茶順順氣,順順氣。”
奪過茶杯,不顧形象的將溫潤的茶水一飲而儘。終於將沉迷美味的嘴喚醒,大腦從新奪回了控製權。薙切繪裡奈這才能把自己想要表達的意思說出來“天下四家果然名不虛傳,晚輩這還算是第一次正式拜訪‘陽泉酒家’,單單一道早茶的佐茶點心已經刷新的晚輩的認知。”
“嗬嗬,雕蟲小技而已,繪裡奈小姐過謙了。”抿一口茶水後徐傑明對屋外高聲道“陸明,你打算在外麵過夜是嗎?”
“師父,畢竟第一次麵對‘神之舌’,我多少還是有點緊張呀。”一身總廚打扮的陸明撓著後腦勺,走進雅間尷尬的笑了笑。
徐傑明哀其不幸,怒其不爭。指了指陸明歎息道“瞧你那點出息。算了~感覺把剩下的茶點一起端上來吧,孩子們應該都餓了。”
“早就備好了。”陸明朝身後招招手。服務員又送來一波點心和小吃,直到將麵積不大的八仙桌全部放滿。
陸明用圍裙擦擦手,笑道“趁熱都嘗嘗吧,這些全是我做的。希望繪裡奈小姐能找出不足之處,給點改進的建議和指點。”
“找出瑕疵都很難了,指點更不敢當。不過我會儘全力的。”薙切繪裡奈微笑回答。
幾輪品嘗下來,江雲楓等三人被美味的巨浪推上一輪又一輪高峰。幸平創真已經完全沉浸在廣式早茶的海洋中,趴在桌上嗬嗬傻笑。薙切繪裡奈也癱坐在椅子上,一臉滿足。
徐傑明笑眯眯的瞧著三人,咳嗽一聲後正經說道“怎麼樣?繪裡奈小姐對我們的茶點有什麼獨到的見解嗎?”
薙切繪裡奈趕緊端正自己的姿態,答道“抱歉,徐前輩。這些茶點的材料搭配,做工,調料的用量,料理時間上的把控都已經臻於完美。晚輩實在找不出哪怕一點瑕疵,真是對不起。”