舌尖一頂順滑q彈的蒸蛋在上顎如雲霧般散開,表麵噴槍灼燒後產生的微焦的枯黃層,帶有焦糖的香味。但是這股焦糖的食感卻不同於普通的蔗糖或是其他提取物,那種膩滑回甘中夾雜著果蔬氣息的風味這個世界上隻有一種食物能夠做到,那就是蔗糖提煉技術還沒有發明的時候,人類唯一的甜味來源‘大自然的饋贈’——蜂蜜。
甜美的小溪在齒間流動,各國元首們都在享受這愜意的美妙。突然舌尖感受到一股果酸緊跟著咀嚼起來,齒間捕捉到蒸蛋中夾雜著一些細碎的顆粒,將其咬碎後發現是果肉,那令人愉悅的酸甜更加強烈,像是自己在享受來之不易的休息時光的時候調皮的女兒突然來搗亂,當自己要把這個小家夥抓起來加以懲罰的時候,她又像小精靈一樣帶著銀鈴般的笑聲跑遠。
發現這個秘密的元首們相互之間哈哈一笑,繼續一勺接著一勺的吃著茶碗蒸去追逐自己心目中那個調皮的如精靈般的女兒。兩份料理全部被吃完的消息傳回廚房,田所惠難以置信的捂住自己的嘴,覺得自己以前所受的所有委屈所有欺負都已經不再重要,因為這一刻她證明了自己。
廚房裡所有人都對著個堅強的女孩報以熱烈的掌聲,娜塔莉亞邊鼓掌邊欣慰的點點頭,田所惠這個孩子隻打她第一眼看到就非常喜歡,因為娜塔莉亞從田所惠身上看到了很少人會具備的東西,那種半折不撓的堅韌和絕不卻步的執著。不管身邊的同伴是跑著還是走著超過自己,把自己遠遠甩在身後。這個倔強的少女依舊一小步一小步的前進,這種人往往容易被大眾忽視,當她再次回到人們的視線中時已經站在尋常人觸及不到的高度了。
“我相信田所同學一定能做到的,你看~現在不是很好嘛,料理大受歡迎!”薙切繪裡奈幫助田所惠擦去驚喜的淚水,溫柔的說“同時要完成兩道主菜的我還有很多食材沒處理,給我當助手吧。”
“嗯!”田所惠點點頭。
薙切繪裡奈欣然一笑然後對幸平創真說“幸平君去幫江雲楓!他那鍋湯已經到了最關鍵的時刻。”
“好!”幸平創真欣然領命,轉換位置給田所惠騰出了站位。
江雲楓團隊完成了前兩道菜品的製作,兵力得到回收製作的速度明顯加快。娜塔莉亞見狀也高聲說道“都打起精神來!彆被這些年輕人給比下去了!!”
“烏拉!!!”副廚們高呼一聲極具毛子特色的口號,所有人像打了雞血似的忘我的投入到料理的製作中。
江雲楓也很清楚現在已經進入白熱化階段,雙方名為合作其實都牟足了勁要比試一番,那就短兵相接刺刀見紅吧!大漏勺撈出了已經燉的酥爛的整雞,整鴨,豬肘子,金華火腿堆放在一旁的鐵盆裡,經過8個小時的煨燉這些食材的本味已經全部得到釋放,剩下的全是沒味的殘渣。江雲楓也得到了開水白菜的精髓湯底。
下一步就是提亮提純,把這一鍋渾濁的高湯變成一點油花和雜物都沒有的透亮清湯,也就是所謂的‘開水’。江雲楓指著水槽裡堆砌的那一堆白菜,對幸平創真說道“創真,把那些白菜全剝了,我隻要中間最細嫩的部位!”
“明白!”幸平創真不再多言,立刻著手剝白菜。