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橫濱中華街，人山人海，全日本有名的電視台都派出轉播車與攝製組同步轉播這場由央視爸爸舉辦的兩國中餐廚藝交流比賽。
關帝廟前廣場，一男一女兩位主持站在蓋住印有‘廚王爭霸’logo白布的長桌前，對著鏡頭說著開幕詞“各位現場的觀眾朋友以及電視機前的觀眾朋友，大家下午好！我是大偉，我是小丫。歡迎大家收看‘廚王爭霸’夏日特輯走進中華街橫濱篇，今天是橫濱篇第一次對決。由北條樓對陣湘江會館！下麵有請兩隊出場！”
女主持小丫看著手上的對陣名單逐一介紹“從左邊入場的是湘江會館，主廚劉健，一副丸山，二副陳東。喔，這可是會館三巨頭呀，看來來者不善呀。從右邊入場的是北條樓，主廚北條宗次郎，一副北條美代子，二副江雲楓，嗯？北條師傅帶領兩位遠月的高材生出戰，今天將會上演一場龍爭虎鬥呀！”
男主持大偉接過話題“今天我們有幸請到中華廚師理事會理事孫元良大師！”一位精神矍鑠的老者起身與大家打招呼。“遠月度假村中餐部廚師長淩振東大廚！”身材肥胖的中年男子也起身鞠躬。“遠月十傑之一‘神之舌’薙切繪裡奈小姐，作為專業評委，配合現場隨機抽取的50名大眾評委來品鑒今天兩支參賽隊的比賽作品，下麵有請兩隊到主食材台來挑選食材，一旦選擇了食材就一定要使用，不然算違規，那麼兩位主廚開始吧！”說罷，大偉揭開長桌上的白布，露出蓋住的38種食材。
“真沒想到，第一輪就遇上你這家夥，不知道是幸運還是不幸。”宗次郎略有些無奈的吐槽。劉健嗬嗬一笑“對你來說是幸運的，因為你能早點回去休息，對北條樓來說是不幸的。因為第一輪就出局。”
“你這家夥很有自信嘛。”
“嗬嗬，咱們走著瞧。”
食材很快就被雙方分彆拿走，每邊19種，不同的是北條宗次郎被劉健誤導一下沒有拿到唯一的色拉油，隻能把海鹽端回自己的長桌上。“下麵進行最有意思的環節，互換食材，互相給一樣自己不想要的，再從對方那拿一樣自己想要的。”小丫興奮的說道。
劉健遞給宗次郎一碗醃製橄欖，拿走了桌上的海鹽。“沒必要這麼絕嗎吧？老劉！”宗次郎一陣無語。“北條，這醃製橄欖也是鹹的，你一定有辦法的，哈哈”，宗次郎也回敬劉健一盒納豆，在色拉油與日式醬油之間猶豫著，這時，江雲楓對著宗次郎喊道“大叔，我們已經沒有什麼有鹹味的調料了！”宗次郎最後拿走了劉健的日式醬油。