見聞二位斬獲本屆選拔賽之桂冠,老朽甚為欣慰,借此花好月圓之夜,在寒舍略備薄酌,恭候江雲楓先生與幸平創真先生,望二位賞光蒞臨,不勝感激。
落款薙切仙左衛門
“哇喔!!!總。。。總帥要請江君和創真君吃飯!!”吉野悠姬語無倫次,榊涼子和田所惠也驚訝不已,文緒太太笑道“多少年了,總帥沒有親自動手招待過遠月學生了,你們兩個今晚走運了。”江雲楓將總帥的邀請函交給幸平創真,再將那些夾帶有貴重物品的信函交給榊涼子和田所惠拜托道“麻煩你們按照這些信函上的寄出地址原封退還,作為補償,我會打包總帥的料理回來,給大家做宵夜!”
“一言為定!江君要是說話不算話,我們就把你們兩個關在外麵過夜!”
幸平創真聽到自己再次被牽連,頓時不爽,抗議道“為什麼又扯上我?”眾人異口同聲的反駁“那你彆去呀!!”
“。。。。。。”
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是夜,江雲楓和幸平創真來到薙切主宅,在白天送信的女仆姐姐帶領下來到一幢獨立的閣樓前,拉開紙門,閣樓內死一派古樸的壽司店裝潢,薙切仙左衛門身著白色的壽司料理服站立在櫃台內,見到兩人到來。微笑道“來了,那麼開始吧。”二人步入房間才發覺櫃台前已經分彆坐著繪裡奈,愛麗絲,黑木場涼,堂島銀,原來大家都在等著自己到來,打過招呼後迅速拉開椅子入座。隻見薙切仙左衛門先用自來水清洗雙手,然後放到冰水盆中浸泡,江雲楓趕緊對身邊的繪裡奈道“你快製止總帥!我去拿藥箱和熱毛巾,年紀這麼大泡冰水很傷手的!”說罷彆要起身離去,卻被堂島銀一把按住道“江同學,不用緊張。”繪裡奈也解釋道“這是做壽司前的必備環節,用冰水降低雙手溫度,以免在捏製過程中破壞食材的新鮮度。你大驚小怪個什麼勁呀,真丟人!”其他人也紛紛附和。江雲楓尷尬的扣扣頭,笑了笑重新坐下,薙切仙左衛門也笑道“江同學不必擔心,老朽的雙手已經習慣了”說話間雙手不停歇,快速的捏好一個個飯團,將鮪魚(藍鰭金槍魚)大腹魚生點上點芥末,和飯團捏在一起,刷上醬油,分彆放到眾人麵前的碟子上,江雲楓學著其他人用手指捏起壽司整個吞到嘴裡,顆粒飽滿的米飯煮的恰到好處,柔軟又富有嚼勁帶著壽司醋的微酸和清香,鮪魚大腹脂肪含量很高,入口稍加咀嚼便在唇齒間化開混合著米飯,一切都顯得那麼平和,簡單。隨後總帥分彆呈上墨烏賊,竹筴魚,鮪魚中腹,鮪魚刺身,斑鰶,每當吃完一道壽司,總帥便擦拭乾淨眾人身前的小碟再放上一道新的壽司。
看著江雲楓陶醉的樣子,薙切仙左衛門笑道“怎麼樣,老夫的手藝還不錯吧?”江雲楓嘴上說好,但心裡暗道:總帥,您老手裡拿著刀問,我敢說不好吃嗎。。。。。()