“我懂~我懂~~時間不多了，大巴車在那邊，趕緊去吧！”江雲楓笑著將三人推向在停車場等候遊客的大巴車。
得益於雪之下雪乃和由比濱結衣的品嘗，‘胡椒餅’的香味擴散開來。吸引著絡繹不接的遊客。幸平創真和田所惠手忙腳亂的一邊收票一邊派發，被香味吸引過來的遊客們親口嘗到那被爐火燜烤到金黃酥脆的外皮和被包裹在其中豬肉與香料的鮮美的味道後，紛紛豎起大拇指，讚不絕口。胡椒的鮮辣開始在中央區回蕩，就連在灶台邊翻炒著料理的久我照紀也為之動容。
借著這波東風，江雲楓也打算順勢推一波自己的臭豆腐。但後續排隊的食客紛紛表示隻要‘胡椒餅’，臭豆腐免談。就在江雲楓品味著自己人生的大起大落之時，一個充滿男性魅力的磁性聲音說道“臭豆腐，能給我來一份嗎？”
真是山重水複疑無路，柳暗花明又一村，自己等待良久的‘勇士’終於到來了。立刻抬頭對眼前那位一身名貴西裝的青年，笑道“裡麵請，稍等。”指引客人到後麵的長椅上坐下，江雲楓立刻返回灶台，揭開早就燒熱的油鍋，撿了四塊臭豆腐丟進油鍋複炸。回頭詢問青年“能吃辣和香菜嗎？”
青年微笑點點頭。
“馬上就好。”江雲楓將炸到開口的豆腐塊撈起，控乾多餘油分。碼在盤子中，撒上一小撮香菜末，再來上一勺自製的辣醬，借著豆腐的餘溫拌勻，端到青年麵前，說道“您點的臭豆腐，請慢用。”
青年拿起竹簽先將炸過的豆腐分開，見到酥脆外表下軟嫩的內心才滿意的點點頭，才將香菜末和辣醬用豆腐包裹起來，一口吞進嘴裡。看到青年著讓常人覺得有些奇怪的舉動，江雲楓眼角直跳，心裡很明白，自己開張第一發就遇到一個行家。
“嗯~~~不錯~~”青年閉著眼細細品嘗著嘴裡豆腐每一絲的韻味。平靜說道“臭豆腐發酵很徹底，海綿狀的空腔中浸透了發酵的鹵水，使得纖維綿軟，油炸後風味很獨特。辣醬也是點睛之筆呀，熱油下大量的蔥薑蒜炸出香味後撈出，在放八角，茴香，肉桂，豆蔻，香葉，甘鬆，甘草，山奈。木薑子，良薑，最後一味是。。。像花椒。。。但又不是。。。”青年突然睜開眼，輕拍桌子，笑道“是藤椒！！藤椒！！哈哈，秒啊。難怪有花椒的麻同時還帶有一股特殊的香味。你就是用這樣經過兩次煉製的油來煸炒牛肉末和切碎的新鮮小米辣，鹽糖調味最後烹入烈酒才過出鍋封灌的吧。”
江雲楓微笑著點點頭，幸平創真鼓掌驚歎“才吃一口就知道阿楓的秘製辣醬的配方和製作步驟。您的舌頭和繪裡奈醬一樣厲害嗎？”
青年微笑著擺擺手，說道“我和薙切繪裡奈小姐的‘神之舌’完全不能相提並論，之所以能夠分析出這位同學的製作配方和步驟，完全得益於多年的經驗和豐富的閱曆。”
經過青年的一番點評，排隊等待‘胡椒餅’的食客之中又湧現出幾位‘勇士’點了幾分臭豆腐。在克服了對外表的恐懼，放入嘴裡之後立刻被那種特殊的風味征服。外脆裡嫩的油炸豆腐，配上爽口的香菜或者香蔥。搭著奇香無比又火辣刺激的辣醬，在嘴裡翻騰的感覺，當真讓人欲語還羞，欲壑難平，欲罷不能。中華第一名小吃的魅力，讓他們根本停不下來。
不論是那個國家的人民都是有從眾心理。見幾位‘勇士’那享受的表情，原先排隊等待‘胡椒餅’出爐的隊伍都先點一份臭豆腐。在眾人口耳相傳之下，金碧輝煌的‘久我飯店’對門的落破小店也積攢起不弱的人氣。
青年吃完盤裡的臭豆腐，喊著要結賬。江雲楓將漏勺交個幸平創真，自己上前笑道“誠惠，一張‘梅’兌換券一份。”青年眉毛一挑，遞來一張‘鬆’券。
江雲楓沒接，苦笑解釋道“客人，您麵額太大。小店兌換不開。”
“拿著！這道臭豆腐完全能值這個價。”將兌換券塞給江雲楓之後青年突然問“你們這裡是大排檔吧，那我可以隨意點餐嗎？”
炸著臭豆腐的幸平創真回頭笑道“可以，隻要中華料理，客人點餐，條件允許我們都可以做。”
“正好，我還沒吃早餐呢。”青年重新坐下，悠悠說道“給我先來一份‘雞蛋灌餅’，再來一個‘三不沾’。”。。。。（）