廚房裡，江雲楓聽到奉承聲音落下後槍聲和歡呼聲再次響起，微笑著搖搖頭。來到灶台前，裹著抹布揭開燙手的鍋蓋，老薑濃烈的辛辣與蜜煉中藥材的芳香就縈繞於鼻尖。離完成尚有一段距離，但砂鍋內的湯水已經逼近危險的警戒線。現在關火起鍋，鴨肉入味肯定還不夠更充分。繼續煨煮現在湯汁的量就會有糊底的風險。（有人肯定會說加水，不論什麼料理，其是燉菜烹飪過程到快完的時候，加清水會衝淡凝聚起來的味型，嚴重的會毀掉整道菜品。）
就在左右為難之際，江雲楓發現調料加上有瓶小半瓶順德米酒，欣喜之餘，立刻抓過過來，將瓶內的米酒全部倒進砂鍋，補齊湯水液麵，蓋上鍋蓋。小火轉中火，加速鴨肉入味同時也能更快的蒸發酒精。
鬆了一口氣後江雲楓將空玻璃瓶丟到垃圾桶，抬頭就見到蒸飯的木桶裡還剩下不少米飯。便快步來到門邊，伸頭進客廳，問“今晚輪到誰煮晚餐的米飯，怎麼還剩這麼多？”
玩的正嗨的眾人，你看看我，我看看你。最後一至把目光投向吉野悠姬。
“哎呀，今晚計算錯人數，大米放多了~”吉野悠姬俏皮的敲了一下自己的小腦袋，吐著小舌頭。
“哎~~”江雲楓歎口氣，說道“我全部做成炒飯，大家每人一小碗，全部吃掉。”
“啊~~晚上吃東西，體重會超標的。”榊涼子撫摸著自己平坦的小腹。
“那我全部倒進垃圾桶咯，明天文緒太太臉色會怎麼樣，我就不說了，大家應該很清楚。”
大禦堂文緒最痛恨浪費糧食的人，要是明天見到垃圾桶裡有這麼多白飯，還不挨個把大家扒層皮。眾人無不哆嗦，都點頭同意。
江雲楓將已經涼透的變硬的米飯用飯勺攪散，從冰箱中取出一塊火腿和一袋青豆。回到料理台，火腿改刀切成小丁。順道將幸平創真沒用完的小蔥也切好放在一旁備用。
炒鍋上灶，加水燒開，下青豆焯熟。倒掉熱水，擦乾鍋底將切好的火腿丁全部倒進炒鍋，適當淋入一些橄欖油，促進火腿丁的油脂溢出，下焯熟的青豆，撒少許鹽調味，炒勻後盛出備用。
江雲楓費力的舀起一大勺凝結的豬油，在燒紅的炒鍋內化開。待豬油表麵開始冒出煙霧時，抱起裝有剩飯的木桶將剩飯全部倒進炒鍋裡，把木桶放到一旁後，江雲楓立刻抄起炒鍋翻炒，避免高溫導致米飯粘鍋糊底。
去過一個小碗，老抽和生抽按照1比3的比率混合，撒一小撮雞粉，再加入少許五香粉攪勻。往炒鍋裡撒適量的食鹽讓米飯入味，江雲楓再把調製好的醬油均勻的淋到鍋裡，快速翻鍋。以最快速度讓每一粒米飯都裹上醬油的顏色。抄起一旁的火腿青豆全部加到炒飯中攪拌均勻，鍋內每一粒米飯都在熱力的作用下從鍋壁上彈起，這就是炒飯的最佳狀態。
江雲楓滿意的點點頭，關火，撒上一點胡椒粉提味，最後才把蔥花倒入翻炒均勻，增加香味。中式灶台猛烈的火力催生出濃鬱的醬香味和經過一小時多小火慢煨砂鍋裡‘薑母鴨’散發的香味，早就把客廳玩遊戲的眾人吸引到廚房。
“阿楓，你到底搞什麼！這麼香！”幸平創真聳動著鼻子，像隻獵犬一樣搜尋著香味的來源。
“彆聞了，趕緊把盤子擺好。”江雲楓炒著大炒鍋，將炒飯一勺一勺的分給眾人。“快趁熱吃吧，我去把砂鍋端過來。”
看著一臉陶醉的眾人，薙切繪裡奈打量著自己麵前那盤黑乎乎的炒飯，本能上有些拒絕。但濃烈的醬香又讓她陷入難以抉擇的糾結。擅長法餐和日式料理的繪裡奈就算是炒飯也隻見過清淡的揚州炒飯，從來沒見過顏色這麼深的炒飯。第一眼印象就是醬油放多，味道一定是齁鹹齁鹹的。
不過薙切繪裡奈很清楚江雲楓的料理水平，他雖然腦袋又是會脫線，思維跳躍很厲害，但料理實力絕對深不可測。反正到現在自己還沒見到他的極限在那。所以這黑乎乎的炒飯肯定不像表麵上這麼簡單。