第六九四章 苦儘,甘來。(1 / 2)

被江雲楓相中呈現他菜肴的器皿是三副普通人家吃飯用的碗筷,幸平創真首先上前往三位評審麵前的飯碗中油炸至蓬鬆的糯米飯粒、香酥的花生、年糕丁、新鮮蔥花、脆果。江雲楓將一勺黃綠汪汪的渾濁湯水注入小碗,讓所有配料都漂浮起來浸泡在黃綠色的濃湯裡。

比起頓·科瑪宛如藝術品般美輪美奐的verrime甜點,江雲楓提交的料理毫無美感可言,滿滿一碗黃綠色的熱湯飄散著陣陣刺鼻的氣味聞上去像是生薑,而且碗邊還彙聚了一圈紮眼的油脂。簡直就像是從下水道中隨便舀來一碗汙水,撒上幾種配料就端到評審麵前。

“江雲楓選手,能介紹一下你所呈現的料理嗎?”這碗黃黃綠綠還油汪汪的料理讓主裁心理上十分抵觸。

“這道料理是油茶,在我的故鄉是當地人最喜愛的消遣小吃。”江雲楓為唯一的女評審倒滿茶湯放下湯勺接著說“三位執行官彆看湯色黃綠還漂浮著一層浮油,其實一點都不油膩。我的故鄉在嶺南省那裡終年濕氣重,當地人都有食用油茶的習慣,用以祛除濕氣提振脾胃,順帶還有治療感冒的作用。”

“那有什麼特彆的享用方式推薦嗎?”

有了頓·科瑪的前車之鑒,主裁習慣性的詢問江雲楓這個油茶是不是也要在某個特定的時間段喝完。

“喝油茶沒有什麼特彆的推薦方式,隻要在它變涼前喝完就行。對了!如果執行官們嫌棄口味略淡,可以酌情添加這個。”

說罷,江雲楓把一隻帶小勺的小罐子放到三位評審麵前,小罐子中裝的是白色細小結晶體,三位評委作為wgo的執行官一眼就認出小罐子裡裝的是基礎調味品-食鹽。

添加食鹽的甜品會有多麼詭異的味道,兩位助理評審不約而同的將目光投向主裁,等待他作出決定。隻見主裁拿起筷子在油茶中攪拌片刻,淡然的捧起茶碗抿上一口然後閉上雙眼細細評味。主裁已經用實際行動給出答案,其餘兩位助理彆無選擇隻能捧起茶碗,忍著刺鼻的氣味將黃綠色的湯汁喝進嘴裡。

苦!!!

茶湯入口後一股怪異的焦苦味立刻綁架評委的味蕾,隨後而來的是生薑與大蒜這兩種佐料強烈的氣味。

澀!!!!

焦苦味稍稍減弱接踵而至的是青澀,三位評審中唯一的女性執行官被苦澀二連擊折磨得想將口中的茶湯吐出。但在大庭廣眾之下她還是顧忌自己的wgo執行官的形象,於是捂著嘴生生將嘴裡的茶湯咽下,眼角都泛起淚光。

評審們按照頓·科瑪推薦的方式在規定時間內吃完三大杯冰鎮甜點,雖然視覺和味蕾得到極大愉悅但是腸胃被大量湧入的冰涼食物刺激感到些許不適。

頓·科瑪推薦評審們在極短的時間內吃完自己的甜點,一方麵是想讓評審在甜點狀態最完美的情況下品嘗之外還有另一個險惡的用心。那便是一次性吃下大量冰鎮甜點會刺激腸胃,導致胃口不佳味覺遲鈍,如此一來就搶下先機的自己就能壓江雲楓一頭,不論他最後端出多麼優秀的作品都會被打相應的折扣。

啊~~~朝陽大人!請您再耐心等待片刻,我馬上就能為您剪除去阻礙您前進的障礙!評審們品嘗江雲楓料理的反應讓頓·科瑪覺得勝利就在眼前,甚至已經開始臆想才波朝陽表揚他的場景。

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