好家夥，先前磨盤懟臉，現在自帶安全氣囊了。
一路回到籬笆院的家中。
瘦骨伶仃的大黃，頭一個聞到豬板油的味道，興奮地嗷嗷直叫。
大黃這一叫，倆妹妹就聞聲而出。
三妹吳秀春一臉無奈道：“二哥，今天去的晚了，沒接到活？”
“誰說的？”吳巍洋洋得意地反駁著，隨手從後座上解下豬板油袋子，扔給秀春道：“哥不僅接到了活，而且是個大工程。還沒開乾呢，就先送了一塊豬板油。”
吳秀春打開一看，倆眼一亮。
這年頭，豬板油可太稀有了。
吳曦春更是看得，直吞口水。
無怪乎大黃興奮地嗷嗷直叫。
結果下一刻，吳巍又把豬板油奪回來道：“還是我來熬吧，三妹你去摘點青菜葉子，一會熬完豬油，咱們做油渣麵條。”
“好嘞，”吳秀春欣然答應：“那誰給你燒火？”
曦春迫不及待地站出來道：“我來我來。”
吳巍沒理她，徑自指著楊巧巧道：“這不現成的麼？”
接著才對曦春道：“至於你，找個壇子，裡裡外外地洗乾淨，順便再抓一把黃豆，洗幾片大料。做完這些，就回去看書去。”
曦春老大不樂意地哦了一聲。
眾人各有分工，各司其職。
吳巍洗個豬板油的功夫，灶房裡的地鍋已經燒得旺旺的。
連帶著灶房裡一點煙都沒有。
吳巍一手提溜著豬板油，一手提溜著菜板，往鍋台上一放，先往鍋裡加了瓢水。
這就讓楊巧巧看不懂了。
但她沒有多問，隻是默默地看著學著。
接著就見吳巍站在鍋台邊上，邊切豬板油邊往鍋裡下。
等到鍋裡水分熬乾時，熬出來的豬油也足以沒過油渣，再不會糊鍋沾鍋了。
不僅如此，熬出來的豬油也是清澈透亮。
等到豬板油切完全都下了鍋，秀春左手提溜著洗好的壇子，右手還抓著一把黃豆和花椒大料，進來了。
吳巍回頭一望：“曦春人呢？”
秀春嫌棄道：“她乾活磨蹭死了，現在擇菜了。”
隨即問道：“二哥，你熬豬油就熬豬油，加黃豆做什麼？”
吳巍脫口而出道：“保鮮！花椒大料什麼的，去腥。”
秀春若有所思地點點頭，緊接著目光就落在鍋中鼎沸而又清亮的豬油上：“二哥，你是怎麼熬得這麼乾淨，一點都不糊鍋的？”
吳巍言簡意賅道：“加水熬。”
“那豬油裡不就摻水了嗎？”
“所以說，沒文化真可怕。”吳巍解釋道：“先放水能防止豬板油粘鍋糊鍋，等到熬出豬油來，水就慢慢蒸乾了。這利用了豬油和水的沸點不同，曦春指定明白。”
秀春聽著倍兒新鮮，“二哥你從哪兒學的？俺怎麼覺著，你跟變了個人似的。”
吳巍毋庸置疑地道：“我再怎麼變，也是你二哥！”
秀春問完就出去了。
雖然就擇個菜洗個菜，她依舊不放心。
四妹曦春這腦子，學習還行。
但乾家務是真的不行。
留下吳巍徑自把熬出來的豬油往壇子裡舀，不緊不慢，遊刃有餘。
很快，壇子就被裝滿了。
剩下的油渣也炸的差不多了，吳巍抬起頭來道：“彆添柴了，小火慢熬。”
結果這一抬頭，就有些移不開眼了。
好家夥，這倆大白，在自己眼皮底下晃這麼半天，居然到現在才發現？
血虧！