灶膛中雖是小火，但鐵鍋中的溫度已是很高，原本白白軟軟的豬板油正在高溫中逐漸收縮，內裡的油脂被煉出來，小塊小塊地在鍋中翻湧，滿布的鍋中，固體的身形正在逐漸縮小，最終，清亮的豬油占據了大半，剩下的小半是酥脆焦黃的扁扁豬油渣。
到這個程度，豬油便已煉好，繼續熬煮下去就是過火，帝昭提醒葉成鬆將煉好的豬油盛出，出油量十分可觀，滿滿三個大碗，色澤透亮，清澈有光，用這樣的方式煉出來的豬油待到冷卻後通體雪白，看不見一絲雜色，撒上一把乾黃豆和鹽巴放到陰涼處貯存，足夠吃到來年開春了。
方才鍋中剩下的豬油渣借著灶膛的餘溫還能煉出一些油來，但色澤偏黃，已是過了火，葉成鬆依言濾出，留著近日炒菜時就先用了。
撈起的豬油渣也裝了大半個竹碗，葉成鬆拈起一片丟進嘴裡，焦香酥脆，裡麵的油分已經被完全濾出來了，並不覺得油膩，碎渣在齒間跳躍，就這麼乾吃也是香的，撒上些白糖就著吃或是拌飯都可。
“沒有糊味，還脆的很！”
葉成鬆對於這次的成品頗為滿意，口中誇讚道謝不斷。
已耽擱了不少時間，天色漸晚，葉成鬆家倒是沒什麼，油燈和蠟燭都有存貨，隻是翠婆婆勤儉慣了，很少用這些，若是天黑回去定是多有不便，葉秋水吩咐人先上了前菜，都是些農家特色，剛從地裡摘的，貴在新鮮。
鍋中燉煮的湯菜早已熟透，盛了便能上桌，還都是熱乎的，軟爛入味，雖然時間是稍晚了點，但一頓飯也是吃得各家歡喜。
最後米飯盛上來的時候，葉秋水覺著這般好的豬油不讓大家嘗嘗當真是可惜了，靈感突發，又在裡麵挑了豬油和豆醬拌著，還撒上些切碎的豬油渣混著，雪白的豬油接觸到熱騰的米飯，瞬間融化，軟糯和葷香混合，簡單的搭配但每一口都是醇香滋味，令人讚不絕口。
花招娣將剩下的半個南瓜裡的籽也掏出洗淨種下後，這才將火堆點著將鐵鍋架在上麵煮著。
鍋中是用半個南瓜作底的湯料，蒸好的南瓜去皮，用篩子濾一遍南瓜，本就粉爛的瓜肉更加細膩，直接融進了湯裡，金黃一片。
這是帝昭先前便做好的，換來的酸菜被洗淨切段，加了蔥段蒜末，熱油炒香，隻切了一顆辣椒調味，篩出的南瓜泥也倒進去一同翻炒過後，加入少許鹽和一勺鹵水，鍋中濃稠一片，隻待煮開。
花招娣按照叮囑在鍋中加了幾瓢水煮著，濃稠的湯汁登時散開，顏色變淺些，但依舊亮堂，還未煮開，鼻尖便嗅到絲絲酸香，刺激得人唾液也分泌得更快些。
這一次，花招娣是將火堆架在剛播種的土地旁邊的，餘光一撇便能瞧清周圍的變化，正對著的，是上次已經發芽的作物和先前移來的果樹，現在還並未無變化。
等候的間隙，花招娣將食盒一塊取來，除了碗筷之外，裡麵又多了一海碗蒸好米飯，還有兩盤新切的黑魚片，薄如蟬翼，幾近透明，隻是此刻外圍裹了調料，並不明顯。
花招娣盤腿坐下，將將幾隻碗都取出，合上食盒蓋子，重新放到蓋子上，充當桌子，依舊是麵朝土地的方向。
鍋中的金湯已經沸騰，花招娣用筷子將盤中的魚片儘數撥入湯中，略帶些粉白的魚片在湯中翻滾，不多時便已燙熟，雪白和黑皮的連接處，覆蓋著湯中薄薄一層的南瓜肉沫，色澤金黃，煞是好看。