林初霜沒因為他的態度產生任何不悅的情緒，反而行為上都帶著從容和淡定。
林初霜將蟹黃和蟹肉放到案板邊，道，“那我就先做一道蟹黃湯包。”
程遠誌的目光帶著不耐煩，四處亂瞟著，這時才注意到，爐子上已經煨著一個砂鍋，裡麵不知道裝了什麼。
可能因為水還沒開的緣故，並沒有散發出香氣和蒸氣，所以他也沒多在意。
那是林初霜一早起來就準備了的延年益壽湯。
這湯需要燉煮的時間很長，她擔心來不及，就提前把調料都配好了。
湯中，用了係統內兌換的冬蟲夏草和烏雞，還加入了一些其他的草藥，現在才剛剛開始小火慢燉。
現在她準備開始煉蟹油。
林初霜拿起一個乾淨的鍋，開火燒熱，再加入雪白的豬油。
融化以後，將剝剩下的蟹殼倒入進去，小火慢熬。
蟹的香味慢慢散發出來，直至透明的豬油變成澄黃色，蟹油就煉成了。
林初霜將香噴噴的蟹油，用細細的網過濾兩遍，再次加入鍋中，準備開始煉蟹黃。
蟹油升溫後，加入固態的蟹黃，慢慢煸炒，使之鬆化，讓蟹油完全滲透入蟹黃裡麵。
林初霜看著油滋啦啦的響，蟹油慢慢由黃轉紅，此時，加入剩下的蟹身肉，輕輕翻炒。
油溫升高後，她又淋入了少量的料酒，快速翻炒，使液體，在蟹肉中留下酒香味。
最後，再加入適量的胡椒粉，慢慢翻炒均勻。
香氣在油的高溫激發下，變得更加醇厚，讓人不由自主的沉醉其中。
程遠誌原本不耐煩的臉上，此刻也露出了幾分驚訝。
他忍不住湊近了些，想更清楚地聞那香氣。
其他人也都被吸引了過來，不過礙於架著的攝像機，也都沒出聲，擠在門口向裡麵張望著。
林初霜將炒好的蟹黃盛出，放到一旁冷卻。
接著，她拿出了一袋麵粉，倒到盆中。
程遠誌本來因為蟹黃，心中還升起了一絲期待，然而，這一切都在他看到林初霜的行為時，化為烏有。
程遠誌不屑地冷哼一聲，出聲提醒道，“拿錯了，蟹黃湯包的麵皮要用中筋麵粉。”
“我就喜歡這麼做。”林初霜道。
說完，她自顧自地在麵粉中加入了半杯清水，讓麵粉慢慢吸收，將之漸漸揉麵團。
見她對自己的提醒不屑一顧，程遠誌的語氣變得有些惱怒。
“小小年紀不要太張狂，我去過江蘇省靖江市，吃過那裡最正宗的蟹黃湯包，他們都是用中筋麵粉製作的！”
林初霜聽了，還是沒什麼反應，認真地抓揉著麵團。
程遠誌見她這個反應，也不屑於再管，隻冷哼了一聲，嘟囔道。
“真是白瞎了那麼好的蟹黃……”