提起了冰激淩，李先生說:“有機會我給你們做一款泡泡冰，是我們彎彎廟口夜市上最經典的冰點小吃，尤其受小孩子喜歡。”
“有八喜好吃嗎？”八一問。
“絕對不次於八喜的，泡泡冰在夜市上也要賣上四十彎彎幣的。”李先生自信滿滿地回答，“我還會做一種軟冰激淩，在我的酒店裡賣的很好，等做給你看，看看你的冰飲廠能不能開發出這一款來。”
八一:“好的，那我就拭目以待，到時候一定不會白了您的，必有重謝。”
李先生笑笑擺手:“不必，我們算是好朋友了，舉手之勞，不用多想。”
八一看出來了，這人從前是個不缺錢的公子哥，對錢財根本不在意。
她的心裡不禁有絲絲擔憂，他在青島與人合夥開酒店，把酒店扔給彆人管理，自己到處跑著遊玩兒，最後還不得被人把酒店給吞了呀？
不過，今天剛剛結識，八一才不會多說什麼呢。
房車在夜色中行駛，路上的車子並不多，四周一片安靜，收音機裡放著優美的輕音樂。
八一在這靜謐中漸漸地閉上眼睛睡著了。
實在是她有午睡的習慣，今天為了陪關姐來看兒子，中午沒有睡覺，現在支持不住了。
八一再睜開眼睛的時候，房車已經駛入京城近郊。
“醒了？”正在開車的李先生瞥了她一眼笑著問，“正想叫你呢，我不知道該怎麼走了。”
八一伸了一個懶腰，心裡暗暗吃驚，今天怎麼會這麼不警醒？在一個剛剛認識的陌生人麵前，居然一點兒戒心都沒有的睡著了，而且還睡了這麼久。
“換我來開吧，咱們去我家，順便在店裡吃個夜宵。”八一愣了好一會兒才示意李先生停車。
房車的臥室裡很安靜，八一探頭看了一眼，沒有看到關姐，看來她也烀起”豬頭“了。
沒想到她也和自己的一樣心很大。
“一一家在京城也開了飯館？”房車重新開起來，李先生問道。
“哦，不算飯館，充其量是個大排檔。”八一回答。
李先生微笑著說道：“大排檔做好了更賺錢，不比大飯店少賺的。”
“嗬嗬~隻賺個生活費而已。”八一謙虛道。
其實，八一開的大排檔現在已經擴大了規模，新蓋了四層樓房，店內店外都可經營，經營場所一千平不止，一年賺的錢可不止生活費那麼一點兒。
李先生還真說對了，不要小瞧大排檔，經營好了利潤都很可觀的。
不說麻辣串，單說燒烤裡的烤蔬菜，在這一項裡最高利潤可以達到500%。
就一個很簡單的例子來說，買一梱韭菜一元錢，大約一斤左右，一斤韭菜炒菜可以裝兩盤，但是在大排檔裡，一小盤也就串了那麼三、五根韭菜而已，但是它就可以賣二、三塊錢，調料用的成本都大於韭菜的成本，但又能多多少啊，所以，一盤韭菜的淨利潤可以達到了百分之二百。
還有青椒、茄子、花菜、蘑菇等這些蔬菜都可以烤著吃，這些烤青菜特彆受女孩子的喜歡，它們的利潤都是很高。
所以，在大排檔裡的賣烤蔬菜是極其賺錢的。
就是那些個肉類，它們的平均利潤也能達到百分之四十的，利潤也不低的。