第35章 秘製燒雞(2 / 2)

一個月後,王瑛就帶著自己秘製的燒雞,入駐了鎮上的市場,她先是租了一個鋪麵,又托人從哈城買了一個烤爐,王為民負責,每天給王瑛送處理好的小雞。

新店開業了,王瑛在門口叫賣著,路過的客人都隻是看了一眼,沒有要買的意思。

畢竟所有的燒雞看著都差不多,而且一隻燒雞對普通人家來說,一個月都不見得能吃上一隻,即使吃也會挑一家,經常光顧的店鋪去賣,避免踩雷。

王瑛的燒雞無人問津,愁得她直撓頭,要是賣不出去,剩下的就不能再接著賣了,這樣影響口感。

正發愁怎麼辦呢,這時孫浩過來了,對王瑛說:“老板,燒雞怎麼賣的?”

以為客人上門了,王瑛抬起頭,一看是孫浩,她又低下了頭,鬱悶的對孫浩說:“彆拿我開玩笑了,我這一上午一隻燒雞都沒有賣出去。”

孫浩笑了笑說:“我這不是來給你送生意了嗎,聽我娘說,你做的燒雞一絕,正好我們餐館需要,你賣給我吧!”

一聽來了生意,王瑛高興的合不攏嘴,拿起燒雞就開始打包,忙活了一上午,終於開張了,孫浩一買就是十隻,解決了一大半。

王瑛心想:剩下的五隻,賣不出去就分給店鋪周圍的鄰居吃,就當做廣告了。

孫浩拎著燒雞回到了餐館,被老板叫了過去,對他說:“我隻給你買生雞的錢,剩下的錢從你工資裡扣,真搞不懂你,明明可以自己做,為什麼要買現成的。”

看著老板疑惑的眼神,孫浩憨笑著說:“這不是人家做得比較好吃嗎,到時候肯定能給老板帶來更多的客人。”

原來,早上孫浩去市場買菜,看見王瑛的燒雞無人問津,才想到了這個辦法,他不想王瑛因為受到挫折,就半途而廢,所以用自己的辦法來幫助她。

孫浩就是這樣的人,做什麼事情不求回報,隻希望儘自己所能,幫助身邊的朋友。

坐在店鋪裡,王瑛數著手裡的錢,除了孫浩買的十隻,她自己又賣掉了兩隻,這回本錢回來了,還賺了點,第一天開業,已經很不錯了。

她拿著剩下的燒雞,分給了周邊開店的鄰居,想讓他們嘗嘗鮮,順便向來的客人推薦推薦。

嘗過王瑛的燒雞,,大家都覺得比一般餐館做得都好吃,於是紛紛給王瑛出主意。

讓她每天拿出一隻雞,供客人免費品嘗,隻有嘗過了,味道好,大家才會花錢買啊,畢竟是個新店,不像人家的老字號,有老客戶,王瑛現在需要的是積攢客戶,這樣才會有生意的。

王瑛覺得大家說的對,於是第二天就推行了一個免費品嘗的活動。

一聽是免費品嘗,來的人確實是多了,門口排起了長隊。

“就這麼吃,咱也送不起啊,吃的人比買的人都多。”趙靈兒挺著大肚子在店鋪裡幫忙。”

“靈兒,舍不得孩子套不著狼,隻要大家嘗過,覺得好吃了,下次她想吃的時候,就會想到瑛子燒雞,這樣咱們不就賺了嗎。”

聽王瑛這麼說,趙靈兒撇了撇嘴說道:“希望是這樣吧,彆到時候賠了燒雞還沒招來客人。”

接連免費品嘗了一個星期,終於瑛子燒雞的知名度打了出去,各大飯館紛紛訂購,忙得王瑛和趙靈兒腳打後腦勺,王家人都高興的合不攏嘴!

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