第097章 開分店(一更)(1 / 2)

周氏其實還有些意外。

江老夫人是個通透的人,看清形勢後就不再提結親的事兒,邱氏自然不會湊上來自討沒趣。自打長福來了以後,兩家幾乎就沒有了往來。除了季氏火鍋開業那天,江家派人來光顧道賀以外,便是年宴,都未曾請對方。

所以邱氏今日登門,周氏多少有些詫異。但隨即就明白過來,如從前那般,笑著招待邱氏母女。

長輩說話,季菀等人自是不便插嘴的,便帶著江盈和郭燕姐妹去了自己的房間。

江盈看著似乎更為玉潤美麗的季菀,心中五味陳雜。

原本她還以為,季菀和哥哥的婚事兒差不多是板上釘釘的事兒,沒想到卻出了這樣的意外。

季菀得了聖上恩賜,封了鄉君,他們家馬上要回京城投靠娘家了…江盈再是不諳世事,也知道自家雖有家底,門戶卻是不高的,怎能高攀官宦之家?

尤其是,周氏再未登門,這就是一種暗示。

最開始,她有些氣憤,為哥哥不值。但後來一想,有什麼可氣憤的呢?這事兒本來就未曾放到明麵上,甚至那層窗戶紙都沒捅破,哪怕是彼此有那麼點意向,也算不得什麼。

想明白了這一點,江盈也就不再鬱悶。隨後想起剛認識不久的小姐妹很快就要搬走,她又有點傷感。

“阿菀,你們以後是不是就不會回來了?”

季菀神情有些茫然,“大概不會吧…”隨後又是一笑,“不過也不一定。未來的事兒,也說不準。就像我以前從來沒想過會搬去京城一樣。保不齊什麼時候,我又回來周遊故鄉呢?”

江盈卻想著,兩年後哥哥就要參加鄉試,次年便能入京參加會試、殿試。如果得以中前三甲,就能在京中任職。到時候,他們全家都可以遷入京城落腳。

而那個時候,季菀應該已經嫁人了吧?

大概是臨彆在即,心中不舍,江盈又開始三天兩頭的帶著郭燕姐妹過來竄門,幾個小姐妹促膝談心,早已忘了前段時間那些微的不愉快。

令人高興的是,因為這段時間的同行,江盈和郭燕兩姐妹的關係漸漸好了起來,平日裡在家也會在一起玩兒。邱氏看在眼裡,心中寬慰,越發感激周氏母女。

……

季菀很快就把要搬走的事兒放在一邊,因為不出她所料,有人開始模仿她,開起了火鍋店。

“就在咱們的火鍋店背麵,小的打聽過了,那原來也是一家酒樓,生意還不錯。眼看季氏火鍋生意太好,便跟著學,但隻把一樓大堂劈出來做火鍋生意,菜價比咱們的便宜。鍋底一律十五文,葷菜十文,素菜三文,調味碟不要錢。除此以外,他們也有點心水果。”

長福將打探到的情況一一彙報,“今天開業第一天,食客爆滿,也排了很長的隊。小的讓人混做食客去吃了,都說味道不如咱們的好,而且他們的菜品也不如我們多。中午的時候,就許多食客抱怨,說不好吃,嚷嚷著再也不來了。應該不會對咱們有什麼影響。”

季菀點頭,“由著他們去。都是火鍋,肯定有人貪便宜想要嘗一嘗,最開始也會有段時間生意火爆。但他們如果不能保證口味和菜品,超不過半個月,肯定客流量減半,到最後做不下去。”

她想了想,“半個月,扣除成本…即便不虧,也賺不了多少。而且還會失去了以前的老顧客,就算恢複從前的炒菜,大概生意也大不如前了。”

好好的酒樓不做,非要來跟她爭。而且貪心不足,一家酒樓分兩種吃食,又做得不好,這不等於自掘墳墓麼?

不過這對她來說是一件好事。

彆人家的火鍋店做得越差,就越能顯露出她的火鍋店有多受歡迎。以後再多的模仿家,都沒辦法搶走她的生意了。

她琢磨著,等那家火鍋店倒閉後,自己就再開個分店。

想到此,她便立即吩咐下去,讓人在鄰縣去看有沒有地段合適的酒樓或者大型客棧要賣。

她想著開分店的時候,那家火鍋店的老板,卻在點著燈劈裡啪啦的敲著算盤,神色十分激動。

“火鍋果然賺錢,雖然利潤少,但食客量大。今天一天的收入,就是以前的三倍…”

“老板,小的還有個辦法,能讓咱們減少些成本?”

中年掌櫃湊過來,討好的獻計。

老板敲算盤的動作一頓,側頭看他,“什麼辦法?”

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