顧大嫂的動作說是隱蔽，可離得這般近，當誰看不見呢，顧老爹覺得牙疼。
白露不準備再出門，要回屋做針線，這也是個進項。
顧老爹看了眼鬨的開心的大兒子夫妻倆，再看一眼嫋嫋婷婷的小閨女，心裡歎了口氣。
閨女已經是個大姑娘了，卻不知姻緣在哪，愁啊。
顧大嫂也不想出門，抱著小苗回屋玩去了，雲竹隻好自己去鐵匠鋪，她叫人打了個用來煮麻辣燙的大鍋。
鐵匠一見她，連忙招呼，“還說您不來了呢，喏，鍋已經弄好了，我叫人幫您抬回去。”
這鍋足有半人高，她一個女人咋可能弄回去。
雲竹給他結了尾款，“多謝，也怪我上回走得急，竟忘了說地址。”
鐵匠憨厚的摸摸腦袋，“哪的話，這不是你自個兒多跑一趟的事，我們又沒多做啥。”
鋪子夥計將鍋送到家，雲竹給了幾文錢權當辛苦費，夥計笑嗬嗬的走了，全家人的目光被鍋吸引過來。
“雲竹，這鍋？”顧大嫂圍著鍋轉悠兩圈，“咋那麼大呢？”
下午陸續有人送東西上門，或是闊口的粗陶盆，或是寫著顧家食肆的木匾……
顧老爹麵露讚賞，“老二媳婦能乾，看來隻差咱們手裡的活了。”
顧大嫂戳戳雲竹，“都到這份上了，還不叫咱們見識下啥是麻辣燙？”
又麻又辣的，光聽名字就覺得香。
全家人的目光都到了雲竹身上，被眾人矚目的她一揮手，“明兒就吃！”
至於為什麼是明天，自然是因為需要熬湯啦。
她弄了紅湯和白湯兩樣鍋底。
現殺的新鮮豬筒骨洗乾淨，放進鍋裡用蔥薑蒜焯一遍再重新加水燉湯，雲竹一邊煮一邊解釋，“放點玉米和蘿卜能讓湯更鮮甜，煮好加點鹽就行。”
這樣煮出來的湯純白濃鬱，就是麻辣燙的白湯鍋底了。
當然玉米和蘿卜得看季節，不是時時都有的。
雲竹熬著湯，思緒已經飛到賺了錢買個小田莊，在田莊上弄反季節蔬菜上麵去了。
至於經典紅鍋，礙於時代限製，雲竹隻在白湯的基礎上加了辣椒、八角、花椒、醪糟等熬製，味道不如現在的辛辣。
雲竹倒是想過直接用空間裡的火鍋料，她喜歡吃火鍋麻辣燙，豆瓣醬、火鍋料的囤了好多。
可顧清明卻與她商量，說是想著日後將這個生意轉給大哥大嫂他們做。
顧家兩房，二房有顧清明撐著，往後是要往官途走的，前程一片大好。大房卻沒個謀生的手藝，時間長了難免心裡不平衡。
如今家中感情好，顧清明不想看到有那麼一天。
“隻是委屈了娘子，畢竟是你張羅的生意，卻要送給大哥大嫂。若你不願也無妨，咱們再想想旁的法子。”
雲竹最愛他這一點，凡事都會與她商量，從不會替她做決定，隻是提出建議，無論她的選擇為何都會尊重。
雲竹堵了他的話，“不必想了，我覺得這個法子好。大嫂不是一直想做個吃食生意嗎？這個就挺好的，正好我隻是愛做飯，卻不想管一個大攤子。”