正好店裡還差一個打雜的，雲竹叫白芒打雜，他妹子白芽頂替他原本的位置。
小丫頭長得好，雖然有些瘦，但笑起來很好看，是個甜係小美人，正適合當營業員。
白芒本以為自己沒能達到要求會被趕走，卻不想峰回路轉，妹子還得了差事。
兄妹倆激動的很，連連保證，“掌櫃的，我們一定好好乾！”
人員配置完成，再將招牌換成自家的，雲竹決定趁著開業再推出款新糕點。
至於做什麼，雲竹在空間廚房裡轉悠一圈，瞧見穿越前鄰家姐姐送來的鮮牛奶。
鄰家姐姐的婆家在鄉下養牛，周末回去一趟帶來好幾桶牛奶，想著她一個人住，好心的分了兩桶。
雲竹想說她自己一個人喝不完那麼多，可惜那姐姐是個急性子的，將桶放下就走了。
好在廚房裡的時間像是停滯的一樣，就算沒放在冰箱裡的東西仍然新鮮，還遵循拿走補足的定律。
雲竹翻了翻菜譜，決定做薑撞奶和焦糖牛奶布丁。
老薑剁成薑茸壓出薑汁，牛奶加砂糖中小火煮開，等溫度降到七十度時，衝入薑汁。