江瑜先給後廚的夥計嘗了嘗。剛開始招呼的時候，隻有一兩個人接了過去，但是聞著那香氣，底還是屈服於美食，一個個裝作不情願地拿了一塊南瓜餅吃。
吃完之後臉色立刻就變了，連連點頭說好吃。
江瑜鬆了口氣，蓮蓉這種做法應該是極其少見的，自家酒樓裡的人認可就說明她的嘗試是對的！現在隻要掌櫃的拍板，就可以脫離現在的困境。
陳掌櫃也到了，看著新品相，迫不及待嘗了一塊。外皮炸得酥脆香甜，蓮蓉餡細膩軟滑，甜裡帶著蓮子的清香，口感比紅豆餡略硬一點，但也因著是炸的，也可以忽略不計。
陳掌櫃用目光詢問何大廚，後者一如既往地沉默著點了頭。
他昨天就嘗過了江瑜做的第一鍋，這小丫頭確實很有點子。但到底是個姑娘，都是在琢磨些點心。
“行，那我們就多加這一種味道！”
蓮子夏末初秋才有，也算是個時令菜。江瑜和陳掌櫃討論了一番，決定將蓮蓉餡的南瓜餅弄成限量款。人嘛，一聽限量就會有探尋的欲望，一探尋就會有購買的衝動。
香滿園是還有些嘴挑的客人來吃南瓜餅，夥計們個個都精明得很，趁機推薦了蓮蓉餡，不少人被說動了心思。再加上陳掌櫃定下來的“噱頭”，限時限量——過了這兩個月可就吃不著了。
就這樣，新南瓜餅在南城又重新風靡了起來。客人又回來了，陳掌櫃鬆了一口氣。
一時間香滿園進的蓮子多了不少，有小夥計窮極無聊撥開蓮子吃兩口也吃得樂嗬嗬的，有人私底下嘀咕或許江瑜是真的有本事。
盛夏還沒完全過去，對家見狀也緊跟著研究起了江瑜的方子，可惜怎麼做，蓮蓉餡都帶了一份苦味，乾脆隻學了油炸。
價錢還是也比香滿園低上兩分。
這種明裡暗裡的爭鬥讓江瑜想想就覺得頭疼，說起來蓮蓉餡不會賣得太久，時間一長這點優勢又沒了，在這之前她得找到能替代蓮蓉餡的其他餡料。
這天，又是休假，江瑜帶著江安上街準備買點東西。小孩子看到好吃的就走不動路，路過一個小攤，江安聞到了栗子香味，是甜的，就扯扯江瑜的袖子，“姑姑！”
“嗯？怎麼啦安安？”
“那邊有糖炒栗子。”江安白白嫩嫩的小手一指，江瑜順著看過去，離他們不過三四步距離支了個小攤，小販正在吆喝著。