返程路上的老乘客畢竟數量有限，更多的是慕名而來卻因‘天價白斬雞’對周州產生了質疑的新乘客們，因此這返程路上的第一餐遠不及昔日火熱，餐車不僅沒有排隊的乘客，而且隻有五成的上座率。
倒是各種平價盒飯賣得非常火爆，胖子的手藝還算不錯，加上有周州把住了‘控味’這一關，品質絕對在水準之上，十元錢的價格更是讓那些質疑的新乘客無話可說。
很多人甚至在吃過x164的平價盒飯後開始對餐車產生了期待——‘難道說網上的消息都是真的，388元一份的通天河白斬雞或許也會像這些盒飯一樣物有所值？’
不過肚子已經填飽，就算有什麼期待也要等晚餐時間再說了，不少新乘客揉著圓滾滾的肚子，開始琢磨著晚餐要不要預約一個餐車的座位...
張周軒老爺子和弟子何武火來到餐車的時候，徐寧剛剛將一封電子郵件發送到總編的郵箱裡。
這篇名為遊記卻更像美食文章的稿件名為‘天路之旅的天才廚師’，分為上下兩篇。
在已經完稿的上篇中不僅加入了周州一路上製作的各種美食，還著重介紹了他發明的‘溜黃菜’、開創一個新流派帶來一種新味道的‘鹵菜係列’、以及這位年輕天才廚師通過不懈鑽研業務成功還原了已經失傳多年的桂花紮。
已經和陳嫣混成了朋友的徐寧還從陳嫣這裡聽到了達瑪奶奶和小梅朵的故事，於是一位充滿愛心的年輕天才廚師便躍然紙上，周州甚至都不知道徐寧已經發了張好人卡給自己。
這篇稿件一旦被麗行總編采納，周州就算是登上了國家級專業刊物；要知道以‘麗行’在旅遊、美食圈中的影響力，就連那些特一級大廚也是要想方設法求到一篇宣傳文章的。
徐寧有些擔心總編會看輕了周州這個餐車廚師，發出郵件後又在q信上給總編留言道，‘此刻我就在x164上，我可以證明網上一切關於周州廚師的正麵消息都是真實的。
您猜我看到了誰？當代國家烹飪大師張周軒老爺子又出現了，如果我沒猜錯，他為了趕上小周師傅返程的列車，應該是在藏都等待了足足七天......’
放下手機，徐寧起身對老爺子連連招手：“老爺子，這邊。”
“先把碼掃上......”
老爺子交代了徒弟一聲，笑著坐到了徐寧對麵：“小徐啊，你也是為了口吃的在藏都呆了七天？”
“老爺子您說笑了，好像我是個饞嘴貓一樣。”
徐寧笑道：“小周師傅的廚藝確實是吸引了我，但我主要還是為了關於小周師傅的一篇宣傳文章。
您來的時候我剛把稿子發給總編，為了讓總編同意發這篇稿子，還扯了您的虎皮呢。”
老爺子是個人精，一聽就明白了：“確定是正麵宣傳小周的？”
“那是自然了老爺子，我現在可是小周師傅的鐵粉啊。”