如果說紅燒豬蹄色嫩味淺，就像是一個少年人；那麼味道濃厚卻稍嫌煙火過濃的烤豬蹄就是一個老年人；比起它們來，周州鹵豬蹄就像是一名凡事都能恰到好處、不溫不火，卻令人回味無窮的中年人。
而且多半還是一位風韻楚楚的中年美婦人......
鹵肉特有的醬香味剛撞擊了曹老板的舌頭一下，就讓他猛地瞪大了眼睛，這太驚人了！這位小周師傅做的豬蹄讓他在享受著滿口脂香和q彈的豬皮美味時，居然還能清晰地感受到那隱藏在筋骨深處最為珍貴的一絲紅肌瘦肉！
普通人吃豬蹄兒都是瞎吃，曹老板可是個中行家、閱遍無數‘風情’的老手，隻有他這樣的吃家才能清楚分辨一隻豬蹄是否為頂級的關鍵處。
關鍵在哪裡？
就在這筋骨深處的一絲紅肌瘦肉！
彭城有個老毛家烤豬蹄，豬蹄兒做得極好，他也曾經遠赴千裡去品嘗過，可就算是號稱豬蹄王的毛師傅，也沒辦法令厚味直達這一絲紅肌瘦肉。
可是周州卻做到了，這一絲紅肌瘦肉在曹老板的口中赫然綻放出最為深沉的一道鹵香，就如同點睛之筆，為整隻豬蹄兒完美收官！
六口，隻六口啊！曹老板手中的豬蹄就不見了。
很快，曾美女讓給老板的豬蹄兒也不見了......
曹老板的雙眼素來炯炯有神，可當這雙眼睛緊緊盯著一個人的時候，通常這人會感到壓力山大。
蘇柔就感受到了這種壓力，於是將自己的豬蹄推向了曹老板麵前。
陸美琪也感受到了壓力...於是她抓起自己的豬蹄兒逃走了......
憑啥啊，我又不是蘇柔，不用巴結您！
長歎一聲，曹老板拈起用來擺盤的白蘿卜片扔進口中。
“太好吃了，這才叫做豬蹄兒啊！
平生不識周廚師，縱稱老饕也枉然！
小蘇啊，謝謝你把這麼好的豬蹄兒推薦給我，謝謝！”
曹老板是真的很興奮，也很感謝蘇柔。
這就是他多少回魂牽夢縈的天下第一豬蹄兒啊，比起小周師傅的鹵豬蹄兒，其它的豬蹄都是垃圾！
自己居然吃了半輩子的垃圾，想想就心裡堵得慌。
見曹老板吃得開心，蘇柔更是開心壞了，壓低了聲音道：“董事長，您彆看周州師傅的廚藝這麼好，可是我敢保證，他將永遠評不上米其林！原因就是他的理念和米其林的完全不符。
華夏像周州師傅這樣的廚師又有多少呢？
為了利益放棄了華夏美食的光榮，向米其林低頭的廚師又有多少呢？
蘇氏集團專注餐飲幾十年，為了利益，我們也曾經向米其林低頭...可是我們始終有一個夢！
那就是，把米其林趕出華夏去！
我想問問董事長，他一個外國賣輪胎的企業可以為華夏廚師製定標準，難道我們的民族企業福德集團就不能為華夏甚至是全世界的廚師製定一個更為合理的標準嗎？
如果董事長有意與蘇氏合作，我們完全有可能把米其林趕出華夏，聯手把我們華夏的飲食文化推向世界！”
“嗯，小蘇你很好。”
縱橫商場半生的曹德勝瞬間就感受到了蘇柔的真誠。
對啊，憑什麼米其林一個賣輪胎的可以，我這個賣汽車玻璃的就不可以了？
“小蘇，我確實對你的提議很感興趣，不過......”
曹德勝伸長了脖子向廚房位置看了一眼：“不過你能不能先幫我問問，周州師傅這裡提供不提供打包服務啊？”
若是沒吃過周州的鹵豬蹄也就罷了，可他偏偏吃過了......
曹老板現在關心的是他離開x164後還能不能吃到這人間第一美味的鹵豬蹄！，找書加書可加qq群952868558