江都距離姑蘇很近,並且從不認為自己會比‘半夜鐘聲到客船的’古城姑蘇差了多少。
所以那些賺的盆滿缽滿的鹽商巨賈不僅在美食方麵,就算在宅院上也是絕對不能落後於姑蘇的。
綠柳人家就是這樣一座仿姑蘇園林的古建,背靠著著名的瘦西湖,倒是有幾分鬨中取靜的意思。
周州他們走下彆克商務車,便看到了眼前的青牆碧瓦,向內打開的兩扇朱漆大門外還趴著兩隻栩栩如生的石獅子。
古色古香,不愧是百年老店,這氣派就不是普通飯店能比的。
還不到11點,門外的小型停車場上已經停滿了各類汽車。
客人們有說有笑的經過穿著一身蘇繡旗袍、絲襪大長腿的美女服務員身邊,總是能夠得到一聲甜甜的問候,‘相公,裡麵高請喲......’
那聲音甜的都不像話了,美色當前,客人們還能不食欲大開嗎?
兩名男子已經早早的等在門前,居然都是一身唐裝打扮,一個細長臉,文質彬彬。一個身上充滿了煙火氣,不用看就知道是個廚子。
兩人的目光從周州等人身上掃過,細長臉立刻笑道:“崔大廚、吳老、顧老、常老、周評委,歡迎光臨啊,有各位評審光臨,綠柳人家可真是蓬蓽生輝。”
“厲害啊?”
崔正山指著他笑道:“鄭老板,你可真是消息靈通,敢情是把我們這一些人的底細都摸清楚了?”
細長臉的鄭老板連忙笑道:“哪裡哪裡,崔大廚,你就不說了,是咱淮揚菜的一代名廚,各位評委更都是鼎鼎大名的美食界專家。我們這小小的綠柳人家真是壓力山大啊,提前做些準備也是有的。”
崔正山笑道:“少來這套,我是名廚,難道你身邊的這位趙大廚就不是了?
你也不用恭維我,我今天就是代表淮揚菜係參與評審,以示公平而已,真正能做出最後決定的可是這幾位專家。
老趙啊...還不請各位專家進去?”
那位渾身煙火氣的趙大廚聞言一笑,做了個請的姿勢:“各位專家老師,請隨我來......”
後廚有後廚的規矩,遇到專業美食家上門主廚是一定要出門迎接的,除非是事先不知道對方的身份。而且到了這裡,後麵就沒有老板的什麼事了。
趙大廚一路帶著周州等人走進店中,穿過繪了四麵和風的影壁牆,繞過前麵用來招待普通客人的大廳和雅間,一直走到綠柳人家的後園中。
平日不對外服務的後園果然如綠柳人家的名字一樣,四外綠柳依依,包裹著一片澄澈的池塘,池塘南麵有一座臨水雅亭,這個八角涼亭的幾麵沒有牆壁,卻都豎起了碧色輕紗,還留了一個正門。
門前站了兩個古時仕女裝扮的漂亮小姐姐,兩個美女都是體型纖細,一張瘦伶伶的瓜子臉,身子輕盈的好像隨時都能做掌上舞,宛然就是傳說中的揚州瘦馬一樣。
吳九蛇看看兩個仕女小姐姐,忽然冷笑了一聲:“嗬嗬...可真是景美人更美啊?
不過日三餐的星級評定可是要考慮菜品價格的,你們綠柳人家搞得如此奢華,這菜價怕是便宜不了吧?”
見到美人還能如此煞風景的估計也就是老吳了,不過老吳話說的雖然不怎麼中聽,卻正是日三餐星級評定的標準之一。
日三餐的評定標準中,除了要排除中餐西做的歪風邪氣、對華夏美食有更客觀的評價外,同時也要拒米其林的奢侈路線。
幾根菠菜加點奶油就賣出幾百元天價的事情是絕對不允許發生的。
綠柳人家是淮揚菜係的百年老店,又是古式園林建築,風景美人都是一流的標準,如果論星級真的不亞於一般的五星級酒店。