還有，你是參與鬥菜的人，怎麼可以給對方打分，這可不合規矩。”
吳九舌看看張周軒老爺子，又看看周州，也跟著點頭道：“這次張老頭兒說的可沒錯，不合規矩。”
周州笑道：“兩位老爺子，沒有什麼不合規矩的說法，好就是好，這不過是我說出了心裡話而已。”
“這倒是讓老程我有些想不到，周師傅，你...你這個人不錯，難怪就連姓吳的這條‘毒蛇’都想著要維護你啊。”
程凜仔細看了看周州，終於露出欣賞的笑意：“謝謝你剛才的話，不過鬥菜就是鬥菜，老程我雖然因為你剛才的話有一點感動，可不會因此就放過你啊...你既然這樣說，那就是認輸了？”
眾人聞言都是暗暗搖頭，小周師傅就是太善良了，也不想想勤行兵器譜上的都是些什麼人？這幫人連國家烹飪大師都不放在眼中，或許可以不看重金錢，卻一個個都是無比重視名聲的家夥，姓程的這不就露出獠牙了？
“程師傅恐怕是誤會了，我可沒說要認輸哦？”
周州笑道：“雖然你的豆漿非常完美，但是你又怎麼知道，我就做不出同樣完美的豆漿呢？這樣最多算是打平。
更何況我曾經聽張老爺子說過，這個世上還有一種可以超越完美的味道，那就是‘美中不足，留有遺憾’的味道......”
“什麼？”
程凜不覺一愣，他的傻徒弟牛勇更是呆了，‘完了完了，看來師傅真的沒說錯，我...我應該是一個真的傻子，不然為什麼聽不懂這個小白臉說的話呢？
嘿嘿，不對啊，師傅他好像也沒比我強多少，似乎也聽不懂呢。’
“周師傅，你沒什麼吧？世上怎麼可能會有這樣的說法，留有遺憾的味道，還美中不足？你......”
程凜忽然轉頭望向了張周軒老爺子：“張老頭兒，鬥菜歸鬥菜，老程我看這個年輕人真的很不錯，你可不能滿嘴跑火車，隨便糊弄人家！”
張周軒老爺子笑著搖頭：“姓程的，我老頭子是這種人嗎？
何況我可沒本事說出這樣的話來。
藏都...那位前輩你總歸是知道的？
我老頭子當日也是有幸，曾經親耳聽他說過，完美的味道雖然是好，可是太完美了，也就變得虛假、不夠真實了。
所以呢，如果有一點美中不足，留一點遺憾，或許才會更加真實...那種味道，就叫做缺憾之美。
也可以說是因為有了某種缺憾，才會讓廚師和食客真正尋找到某種至美的味道。”，找書加書可加qq群952868558