餐車內的眾人紛紛望向了懷安仁。
雖然這人狂了些，看著讓人膈應，可這廚藝真是沒得說。內行看到了他‘高味在和’的手段，外行則沉浸在火鍋底湯的迷人香氣中，說實在的，懷安仁能做到這種程度，讓小娟兒多吃了幾口，已經是十分難得。
隻是距離完全治愈小娟兒的病還差了許多，畢竟是厭食症這種連醫院都束手無策的難題啊。
這個時候周州忽然跑去廚房，是認為自己可以做得比懷大廚更好？
雖說都是為了病人，可萬一失手，那將會非常難堪啊。
張老爺子等人和周州的鐵粉們都露出擔心的神色，倒是徐寧和陳雨琪這妮子隱隱有些興奮，似乎是非常的期待。
“這小子......”
懷安仁望著廚房，心中有些不快，卻又隱隱有些期待。
各懷心思的人們等待了近兩個小時，眼看著就快到午餐時間了，卻沒有一個人質疑周州他們為何還不準備午餐？哪怕是在如今這個物欲橫流、人心不古的時代，人們心中始終還是有著一份良知，還是期待著能夠看到小娟兒擺脫病魔的折磨。
廚房門輕輕打開，胖子走出來，把一直在餐車上看熱鬨的李大嘴叫了進去。
過了一會兒，兩人抬了個超級大的白瓷盤從廚房內走了出來。
懷安仁微微一愣，他是萬萬沒想到，在X164的廚房內居然會有這‘天下第一盤’。
難道是一直藏在儲物櫃裡的？可是餐車廚房內為什麼會準備這玩意兒？
胖子笑眯眯地看了一眼懷安仁，心說傻了吧？你們這些人啊，就看到老的牛掰的一麵，知道老大背地裡付出了多少努力嗎？
這個大盤子就是老大練習食雕和擺盤用的，看傻了吧？
懷安仁也是臉色微變：“天下第一盤？”
所謂天下第一盤，其實就是擺盤中的一種，與各種走小巧精致路線的擺盤不同，這種擺盤‘一桌即為一盤’，盤中可擺乾坤日月、佳人才子、山河大地、世態炎涼，素有盤中天下之說，俗稱就是‘天下第一盤’！
“不知道是個什麼樣的擺盤啊？”
張周軒老爺子看著被一個白瓷大蓋蓋住的盤子，心中有些唏噓，已經記不起有多少年沒見過這樣的擺盤了。
胖子和李大嘴小心翼翼地將這個大海盤擺放在餐桌上，胖子輕輕掀起盤上的白瓷大蓋道：“各位，這道擺盤名為‘童趣’。
我們周主廚交待過了，一道擺盤分三幕，請先看第一幕！”
白瓷大蓋揭開，盤下果然又有三個小一些的蓋子，胖子首先揭起的是左側的一個，蓋子揭開後，一幕美輪美奐的畫麵頓時出現在眾人麵前。”
“咦？”
看到盤中畫麵，小娟兒久已無神的雙眼竟是微微一亮；圍過來眾人也是個個目瞪口呆，甚至忘記了讚歎，卻是被盤中的‘景物’吸引到了。
隻見盤中一脈湖水、宛如錦帶，可岸邊垂柳，卻是一棵棵如被狂風漫卷，有些已經半傾出老根來，岸邊還有許多麵點造型的小動物，有小白兔、小鬆鼠、小花狗，看它們的樣子，似乎正慌慌張張的向高處奔跑。
小娟兒忽然問了句：“小動物們為什麼要逃跑啊？”
胖子嘿嘿笑著：“小娟兒你沒看到風來了嗎？”
“風來了？”
眾人都有些詫異，這盤中的垂柳顯然是用某種蔬菜或者水果雕刻成的，而且雕工極為高明，已經近乎達到了以假亂真的程度，
從這些‘柳樹’的姿態上，可以看出正是大風已起，可為什麼湖麵卻是如此的平靜呢？
周州這道擺盤‘以靜生動’，已經算是擺盤的極高境界，可如果畫麵中的景物不能和諧一致，那就是有了瑕疵，十分可惜。
大家正感覺有些遺憾，畢竟這道天下第一盤出手不凡，大家都希望是完美無缺的。
忽然就見到‘湖麵’上微微翻起了波浪，進而沸騰起來，一波波的‘水浪’正向岸邊卷去，
這個時候再看那些驚慌奔跑的小動物，頓時就感覺合理許多了，這就是一個動人的童話故事啊，風來了、湖水開始泛濫，小動物們為了逃避‘洪水’，在拚命的向高處奔跑......
“這個大瓷盤是中空的？”
懷安仁目光一動，剛才他就感覺到這隻大瓷盤有些奇怪，盤子邊緣位置和普通的盤子差不多薄厚，可從盤緣伸向‘足底’的部分卻是坡度極大，盤子擺在餐桌上，感覺就像是一個高足古盤！
伸手摸了下盤子的邊緣，果然感覺到有些微微的燙手，這才恍然大悟，這盤子內部果然是中空的，裡麵應該是放了點燃的酒精塊，上菜的時候這‘湖水’剛好在接近沸騰的溫度，經過了這段時間，剛好被加熱到達沸點，於是‘湖麵’上就跟著升起了波浪......
“這小子真是好一番巧思，這道擺盤看到現在，已經是靜中寓動、動中見物，華夏有這樣心思的廚師可是不多了......”
懷安仁忍不住回頭看向正從廚房內走出的周州，《麗行專刊》的待遇？如果從這道擺盤來看，這小子倒是沒有枉費麗行雜誌的看重。
小娟兒定定地望著盤中‘畫麵’，忽然問道：“大哥哥，小動物們會被湖水淹到嗎？”
自從得了厭食症，她的身體便一天不如一天，退學後就整天宅在家裡，很少和人交流，最好的朋友就是各種小動物布偶，此刻她最擔心的就是盤中的這些小動物了。
“娟兒，所以我們才要幫助這些小動物，對嗎？”
周州笑著對小娟兒道：“你看啊，現在小動物們都要被‘洪水’淹沒了，我們如果要幫助它們，應該怎麼做呢？”
小娟兒抬頭道：“我們應該讓洪水消失！”