周州笑了笑，他算是看清楚了，崔正山現在已經徹底改變了裝逼方式，每次都能最快領悟他展現出的廚藝，就是老崔最牛逼的時刻。
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餐車內不光是小娟兒在眼巴巴地等著，已經明知道自己沒份兒的眾人也在眼巴巴地等著，吃不到沒關係，能夠聞聞味道、看看小周師傅做的藥膳也成啊？
自從周州走進了廚房，懷安仁就一直皺著眉頭，感覺很不對勁，為什麼自己竟然會感到緊張，偏偏還有些期待？
你是誰啊？你是天國之湯懷安仁！說到藥膳補湯，還有誰能超越懷家的傳承？不過如果是周州那個小子......
懷安仁望著車窗外迅速倒退的植物，忽然很厭惡火車這種東西，此刻的他很想點燃一根雪茄，那東西據說對排遣壓力十分有效。
周州終於出現了，這次沒讓陳嫣小張負責上菜，而是親自端著一個木托盤，托盤上放了個白瓷蓋碗。
在他的身後，崔正山、謝廣運、何武火、孫師傅、胖子分兩列排開，每當他們的眼睛落在周州手中的白瓷蓋碗上，就會忽然亮一下。
“什麼情況？崔正山也算是勤行年青一輩中難得的天才了，怎麼會對這道八寶回天鴨如此期待？”
懷安仁在崔正山他們眼中看到的是驚豔和崇拜，那是對一個人死心塌地的信服才會有的目光，不過就是一道八寶回天鴨而已，至於嗎？又不是什麼失傳多年的古菜絕品！
周州走到小娟兒麵前，輕輕放下托盤，輕輕揭開碗蓋。
一股香氣嫋嫋升起。
不是撲麵而來的那種凶猛，而是嫋嫋升起的溫柔。
曲曲折折，在餐車內兜兜轉轉，然後落入每個人的口中、鼻中、心中。
說不說是甜香、醇香、嫩香、鮮香，卻又仿佛集中了這天下所有香味的精華，而且絕無一絲鴨子常有的後味土腥氣。
“這是八寶回天鴨？”
懷安仁先是揉了揉鼻子，跟著又揉了揉眼睛。
一隻油光朗潤，皮如紅玉的鴨子正趴伏在白瓷盆中，外皮顏色鮮豔的奪人神誌，絲毫沒有經過蒸法後代來的黯淡感覺。
“這不可能，難道這小子做鴨都不需要蒸的？那又該如何保證入味、保證鴨肉熟透？”
所謂老鴨老鴨，鴨肉可沒那麼容易爛熟的啊？
懷安仁感覺自己完全看不懂了，眼前這道‘八寶回天鴨’無論外皮顏色還是散發出的香氣，都完全超越了他的認知！，找書加書可加qq群952868558