這不是武俠仙俠中的所謂劍氣刀氣，而是半輩子與菜刀相伴的廚師才會有的感覺。
當一名廚師的刀功跨越了某個境界，不出刀則已、一旦出刀，彆的廚師就算與其相距數米，也能夠感受到的某種宗師氣質。
井邊二次郎麵色一呆，心中卻有一絲欣喜。
記得父親曾經對他講過，這個世界上有一種廚師，可稱神廚。神廚出刀，自有宗師氣壓人。
二郎，你這次去華夏，如果遇到這樣的高手，千萬不要有與之比試的念頭，因為最後輸的一定是你。
你要立即把這件事回報家族，你弟弟等待這樣的對手已經很久了，隻有遇到真正的對手，才能讓三次郎再次突破，成為我們大日本國最頂級的廚師！
想不到啊，現在這個人居然自己送到了麵前，這不就是三次郎渴盼已久的對手嗎，我的弟弟，大日本國的天才廚師，終於有了再次突破的機會！
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日本基本沒什麼炒菜，日本人或者拿開水燙菜後用各種調料拌一拌就吃，或者是弄個鐵板燒、章魚小丸子就可以歡天喜地的當做大餐，拿隻蝦在油裡炸一炸，居然就叫什麼天婦羅......
日本最出名的，其實是各種魚生，從有劇毒的野生河豚到金槍魚、三文魚，把從華夏傳來的‘膾’文化徹底發揚光大了。
所以評價一名日本廚師的技藝高低，主要就是看刀功。
這也是周州同意與井邊二次郎比試刀功的原因，你一定要和非洲兄弟比做佛跳牆，那不是欺負人麽？人家也得會啊！
在日本廚師眼中，爐頭上的大師傅根本就不算啥，他們最看重的其實是砧板上的高廚，井邊家族以菜刀傳家，更是如此。
“他是怎麼做到的？”
可能是跟周州太熟了，張周軒老爺子倒是沒感受到什麼宗師刀氣。
不過身為勤行的老行尊、國家級烹飪大師，他眼力還是有的。隻見周州揮動菜刀輕輕一繞，便順利切開九層宣紙，將豆方四麵取平，刀過宣紙時，竟沒有絲毫的停頓！
“這把普通的菜刀什麼時候變得如此鋒利了？
還是說小周的刀功已經到了傳說中的宗師境界、穩穩居於國家級烹飪大師之上？雖然受困於器械不足，卻依然憑借對力道的精微控製，無視了宣紙和豆方的受力差距！
原來我還是小看了他啊，這小子絕對是我華夏勤行橫空出世的絕頂天才！
這樣的人物......或許用不了多久，華夏就會出現一位新的廚神了......”
張周軒老爺子驚疑不定地望著周州，心中念頭轉動，又是驚喜、又是欣慰......他果然沒看錯，果然沒白白把時間浪費在X164上！
刀光閃動間，一條條宣紙滿天飛舞，卻是被周州用刀風裹起，直接清除，比起井邊二次郎還要用刀撥開碎紙，高明了何止一籌？
“謝謝你磨的刀啊，手藝真不錯。”
周州笑著將菜刀放下，給了蘇柔一個感激的眼神兒，然後輕輕敲了下砧板，兩塊豆方頓時化成根根乾絲散開。
“道！這就是父親和弟弟說的道嗎......”
第一個衝過來的居然是井邊二次郎，這家夥一根根翻看著周州切出的乾絲，口中不停地喃喃自語著：“精確到十分之一毫米的刀功啊？居然沒有切廢一根......
弟弟......不，三次郎大人，我找到了，我終於找到了可以做你對手的人！”
“周桑，您是真正的刀功宗師，能夠得到您的指教，是井邊最大的榮耀啊！”
井邊二次郎麵色一正，走到周州麵前噗通跪倒，行起了五體投地的大禮。
足足行了三遍大禮，井邊二次郎才意猶未儘地站起身來，回頭看了眼拿著手機對他做出OK手勢的蘇柔，心中毫無羞愧，反倒是萬分得意。
除了父親和弟弟，這位周師傅可是他見過唯一的刀功宗師；就算他是井邊家族的子弟，也是需要跪拜參見的。
能夠拜見一位刀功宗師，這可是無上的榮耀啊！
周州點點頭：“這麼說，是我贏了？”
“當然，周宗師，準確地說法應該是，我根本就沒有資格與您比賽。
這次就算是您對井邊的指導，而且從今天開始，井邊應該算是您的半個弟子......”
日本可是一個超級慕強的國家，老派的井邊家族就更是如此，現在井邊三次郎是真心拜服，不要說是做周州的弟子，做狗都很光榮啊！
“對不起，我可沒有你這樣的弟子，半個也不行。”
周州搖搖頭，日本人太麻煩，翻臉的時候禽獸一樣，舔你的時候則像隻狗；一旦給他機會，舔狗隨時可能會變成咬人的瘋狗。
“現在我已經贏了你，接下來是否就應該是井邊三次郎先生出場了？”
此行主要目的是擊敗井邊三次郎，為秦健報仇雪恨，周州可不想在井邊二次郎身上浪費時間。
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“父親說的機會，果然就在華夏啊，隻是莪沒想到會在香江遇到一位比我還要年輕的刀功宗師。”
淡淡的話聲從樓上傳來，接著響起了一串木屐撞擊樓梯的‘嗒嗒’聲；周州等人抬起頭，看到了一個白色身影。
“三次郎，井邊家族的驕傲，大日本廚道的天才啊！”
雖然是哥哥，井邊二次郎還是滿眼恭敬地望著正從二樓緩緩走下的那個白色人影。
望著那張年輕的麵孔，犬養二郎卻仿佛感受到了白晝烈日、又像是看到了夜空中的北鬥星。
哪怕隻是看到井邊三次郎在隨意飄拂起的一袂衣角，也讓他心中激動不已，仿佛是感受到了無上的榮耀。
“秦桑，我應該謝謝你。”
井邊三次郎居然很英俊，甚至讓蘇柔也不禁微微愣了下，不過回頭看看周州，還是感覺‘老周’更順眼、更鮮活一些。
不像這個小日子，樣子漂亮歸漂亮，就是不太像真實的人。
“我要謝謝你送來了一位非常好的對手，雖然他很可能將會敗在我的手下，卻是那種可讓我在比賽中汲取到養份的失敗者啊......”
井邊三次郎對秦健點了點頭，對張周軒老爺子頷首致敬，對蘇柔則是溫柔的一笑，可當看向周州時，他的眼中卻似乎射出了兩道寒芒。
“周師傅，不知你想比些什麼內容呢？
你遠來是客，我想還是由你來選定吧......”，找書加書可加qq群952868558