小學隻考數學語文兩科，卷子也好批，上午數學下午語文，一天就完事兒。
第二天把班級大榜排一下，這一學期就算結束。
十二月二十八號，孩子們返校聽成績，順便留假期作業，之後，愉快的寒假就開始了。
周青嵐也跟學校請了假，回家待產。
三十號，張淑珍讓盛希康領著倆妹妹去磨坊，把泡好的米推出來。
推好的黏麵子裝進麵袋子裡，把洗衣板有紋路的一麵朝上，橫放在大盆上。再把麵口袋放到洗衣板上頭，控一晚上水。
當天晚上，再把挑好的紅小豆泡上，第二天一早起來燒火烀豆子。
等著豆子快烀好盛出來之前，往裡拌上點兒糖精。
沒辦法，這年月白糖那可是稀罕玩意兒，那麼多豆餡兒得用好幾斤白糖呢，誰舍得啊？
糖精才幾分錢一包，倒進去就足夠用了。
烀好的紅小豆用勺子壓碎成泥，盛到盆裡放涼。
等著吃過飯後，把黏麵子從口袋裡挖出來，根據乾濕程度，適當的加一點水重新揉透了。
黏麵子和豆餡全都預備好，就可以包粘火勺了。
隨便挖雞蛋大小的一塊黏麵子，團成球壓扁，或者用手捏成小碗兒狀，放上豆餡包裹住，再壓扁，放到蓋簾上就行。
這活，也不是隨便什麼人都能乾的，動作要麻利，手不能太熱了。
手太熱，那黏麵子就變的稀了往下淌，不成型。
動作慢了，黏麵子就沾到手上，會破皮。
家裡幾個孩子都放假了，盛希康在外屋燒火，盛雲芳和盛雲菲還有周青嵐在屋裡包。
周青嵐這肚子，坐在炕上屬實不得勁兒，於是就拿了凳子挨著炕沿坐著，動作快速的包粘火勺。
包上幾蓋簾，外屋鍋裡的鏊子也燒熱了。
於是張淑珍到外屋，用油袋子擦一擦鏊子上麵，然後將包好的粘火勺一個一個擺在鏊子上。
裝滿一鍋，蓋上鍋蓋，稍等一會兒之後敞開鍋，用鏟子將粘火勺翻麵兒。
等粘火勺兩麵都烙到焦黃，四周沒有白邊兒，開鍋時有甜香的味道，這粘火勺就算烙熟了。
“媽，媽，給我們兩個嘗嘗唄，好香啊，太饞人了。”
盛希泰和陳峰倆人早就等著了，見第一鍋粘火勺出鍋，急忙就問道。
“這鍋火候掌握的不算太好，等會兒下一鍋再，我多烙會兒，然後再放點兒油煎一下，那吃著才香呢。”
盛家吃糧靠供應，自家不種地，哪有粘苞米、粘高粱啥的能包粘火勺？
往年都是劉家包好了送過來些，這種剛出鍋的粘火勺，張淑珍也饞得慌呢，哪裡會怪孩子？
於是，第二鍋快熟的時候，張淑珍盛出來一半，把剩下一半撥到旁邊。
然後往鏊子上倒了些油，再把剩下的粘火勺都沾上點兒油，重新煎一遍。
原本粘火勺就很香了，再放上油這麼一煎，那香氣飄的到處都是，就連屋裡包粘火勺的幾個，也都沒忍住直抽鼻子。
“好香啊，媽，粘火勺出鍋了沒有？我也要吃一個。”盛雲菲、盛雲芳倆人朝著外屋喊道。
“急什麼急啊？我不得盛出來麼？等著。”
張淑珍在外屋應了一聲兒，隨即動作麻利的把粘火勺從鏊子上鏟下來，裝到盤子裡。
“老六，快把盤子端屋裡，讓你嫂子嘗嘗，這新出鍋的粘火勺，可香呢。”
張淑珍盛出來兩盤粘火勺，指使盛希泰端屋裡去，讓大家夥兒都跟著嘗一嘗。
兩麵煎的焦黃，還泛著油光，冒著熱氣的粘火勺端進屋。
這些孩子們也不管燙不燙手了，抓起來一個就咬。
新出鍋的粘火勺，外皮酥脆，內裡軟糯，再配上綿軟香甜的豆餡兒，這口感簡直了。
“好吃，太好吃了。”
以往吃的粘火勺，都是凍過之後再緩開，擱盤子裡熥熱的，早就沒了那股子焦香，隻是軟糯香甜。
這種剛出鍋，外皮脆裡麵軟，又香又甜的口感，真的是太好吃了。
“媽，你先彆忙活了，進屋來也吃兩個再說。嗯，這麼吃粘火勺，太香了。”
周青嵐沒忍住，也拿了個還有些燙手的粘火勺，咬上一大口，心滿意足的嚼著，一邊招呼張淑珍。
“真的，老好吃了，我就從來沒這麼吃過。”
周家以前在通化，搬到鬆江河沒幾年，也沒幾個熟悉人。
再說了，局裡職工不種地，供應糧裡頭也沒有粘苞米、大黃米啥的，誰還能為了粘火勺，特地買米買豆回來包麼？
也就是王春秀，她在醫院，偶爾有人會送個幾斤，也是凍過的，周青嵐根本就沒吃過這種，就覺得特彆好吃。
“嗯，嗯，來了來了。”
張淑珍這邊，把粘火勺都擺在了鏊子上，蓋好鍋蓋，也進屋來，拿起一個油汪汪焦黃的粘火勺，咬一口。
“嗯，就是這個味道，真香。
前幾年，你劉大爺家倆兒媳婦還沒過門呢，他家冬天包粘火勺，我正好沒啥事兒，過去幫忙。
那回你劉大娘煎了一鏊子這樣的，老好吃了，我一直都惦記著呢，真好吃。”
張淑珍一邊兒吃，一邊念叨。
“那個，閨女啊，這東西好吃是好吃，但是黏的東西不愛消化，裡頭豆餡兒還容易燒心。
你這懷著孩子呢，吃點兒就行，可彆吃撐著啊，難受的慌。”
張淑珍看了眼周青嵐，不太放心的囑咐。“媽不是舍不得給你吃啊，主要是怕你難受。”
周青嵐懷孕五六個月之後，就總說是泛酸燒心。
老輩人都說，那時候是孩子開始長頭發了，所以大人會難受燒心的慌。
當時張淑珍給出了個招兒，吃新鮮葵花籽。
就是那種在葵花盤上，還沒有收獲的瓜籽，那種油性差，比較清甜。
周青嵐一秋天可是沒少吃新鮮瓜籽，盛家在菜園子周圍種的葵花，讓周青嵐吃了一半兒，好歹後麵就不咋燒心了。
張淑珍是怕周青嵐吃多了，再把老毛病勾出來，這時候可沒有新鮮瓜籽給她吃。
“啊？還有這一說啊？哦，我知道了，我就吃倆，不多吃。”
周青嵐總共也沒吃過幾回粘火勺，她哪裡懂這些啊？一聽婆婆囑咐的話，連忙點頭。
要是這樣的話，她可不敢多吃了，燒心泛酸的滋味兒不好受。
周青嵐領著倆小姑子包粘火勺，張淑珍在廚房看著鍋烙。