盛希平解開滑雪板，摘下槍，悄悄躲在一叢灌木後麵，拉下槍栓靜靜等待。
過了一會兒，就見到那個灰棕色一身長毛，圓滾滾身子的小東西，從黃土坎上麵一個隱藏的洞口跑了出來。
盛希平這回看明白了，那是一隻貉子。
後頭追貉子的那個大家夥沒出來，盛希平就沒開槍，依舊靜靜等待。
過了一會兒，就見到黃土坎下那個洞口裡，有什麼東西倒退著出來。
此時盛希平離著近了，能看見那家夥很短的尾巴，不用說，這是隻猞猁。
沒想到今年這猞猁倒是挺厚，盛希平心下大喜，端槍瞄準，在猞猁腦袋剛從洞裡退出來的時候，勾動扳機。
砰的一聲槍響，那隻毫無防備的猞猁，被盛希平一槍打死。
盛希平端著槍，來到黃土坎下獾子洞口，這才看明白，原來那猞猁嘴裡叼著一隻被它咬死的獾子。
盛希平想起了劉長德和秦秋燕以前講過的故事。
說貉子這動物，彆看著長的小巧可愛，實際上陰險又狡詐。
在貉子生存的環境中，還會有獾子、狼、猞猁等動物，競爭非常激烈。同時，貉子還是狼和猞猁的獵物。
可偏偏就是這麼個小東西，卻可以在狼和猞猁兩種猛獸的獵捕下存活，甚至還可以找機會挑撥嫁禍，讓猞猁和狼互鬥。
貉王會偷走猞猁的幼崽，扔到狼窩外，母猞猁循著幼崽的氣息找來，把狼好一頓收拾。
狼性子陰狠記仇，被猞猁收拾了損兵折將，就會糾集狼群，再去找猞猁的麻煩。
猞猁一般都獨來獨往，母猞猁不是狼群的對手，或是敗退逃跑，或者就被狼群給撕了。
這就是貉子，外表呆萌可愛，實際上狡詐的很。
正是利用了狼和猞猁之間的矛盾，它們才能在夾縫中生存，安全活下來。
所以，盛希平有點兒懷疑，今天這貉子，是不是故意把猞猁引到獾子洞來的？
借著猞猁的口，咬死洞裡的獾子，貉子可以跟著撿點兒殘羹剩飯，還可以不廢力氣，就霸占了獾子的窩。
算了，管那些呢，意外得了一隻猞猁和一隻獾子，今天也算收獲不錯。
盛希平找出繩子把猞猁和獾子栓到一起，再綁到滑雪板上，然後想辦法拖著滑雪板，就這麼一路下山，返回林場。
盛希平原本上山就是下夾子夾紫貂，他沒計劃打獵，所以也就沒帶乾糧。
沒想到半路上因為這猞猁和貉子，耽誤了一陣，等他進家門的時候，都一點多了。
家裡人早就吃完了午飯，盛希康他們都去學校上課了，周青嵐也哄睡了兒子，出門上班。
盛希平進門的時候，家裡就剩張淑珍坐在東屋炕上，一邊做針線活，一邊看著熟睡的小孫子。
“咋這個時候才回來啊？你不是說就一上午麼？我們還等你回來吃飯呢，左等右等也不見人。”
見大兒進門，張淑珍趕緊下地，去廚房收拾飯菜。
“嗯，半路上遇見一隻貉子和一隻猞猁，然後我把猞猁打死了，還撿了隻獾子，所以就耽誤了。”
盛希平脫下大衣摘了帽子，回身把猞猁和獾子都拖進了廚房，跟張淑珍解釋了下。
“媽，你不用著急收拾飯，我先把這倆家夥扒了再說。”
從山上往回走，時候也不短了，再晚，內臟捂了膛，肉就沒法吃了。
盛希平這會兒也不算太餓，還是先乾完活再吃飯吧。
張淑珍這才見到地上的猞猁和獾子，“呦，今年猞猁挺厚啊，又打著一隻。”
家裡有獵人，張淑珍多少也懂一點兒，這才多久啊，兒子就打了倆猞猁，看起來今年的猞猁不少。
“嗯，可能是。
媽，你給我拿倆盆過來，這獾子挺肥，我把油都扒下來，正好煉點兒獾子油用用。”
盛希平掏出刀，先去收拾獾子。
那獾子不小，看起來得有小二十斤。
扒下皮之後就能看到，在皮裡肉外有一層厚厚的白色脂肪，那就是獾子油。
扒去這一層，裡頭才是紫紅色的肉。
這東西成天在土洞裡呆著，一股子土腥氣，所以得跟大蘿卜一起燉，還得調料下重一些才行。
扒完了獾子，再扒猞猁。
這隻猞猁體型不小，能有三四十斤，不過扒皮去了內臟，也就沒多少了。
全都收拾完，猞猁皮和獾子皮都卷成筒兒，拿到倉房去放著。
盛希平這才回屋來，用肥皂仔仔細細洗了手，去掉大部分的血腥味和土腥味兒。
然後從鍋裡端出飯菜來，就在鍋台上對付著吃口。
張淑珍想著趁小孫子睡覺，不如她把獾子油煉出來得了，剛想拿刀去切獾子油的時候，盛希平那頭說話了。
“媽，獾子油你先找地方凍起來吧，回頭我再去抓倆回來，一起煉油，這點兒玩意兒不值當你費勁的。”
一隻大獾子，大概能煉出二三斤的油，用大鍋不值當，馬勺可能還不太夠用。
獾子油是治療水火燙傷、凍瘡的好東西，林場資源豐富不覺得如何，換到鬆江河或者縣裡試試？多少人搶著要呢。
盛希平原本就打算過幾天去掏獾子洞，正好今天遇上了，索性明早晨再去一趟試試。
萬一那洞裡冬眠的獾子沒被猞猁驚走，說不定還能再抓兩隻。
張淑珍一聽也行，於是就把獾子油裝到一個小盆裡，端著送外頭凍上了。
“那咱晚上燉獾子肉大蘿卜吧？正好你回來了，去園子裡扒開菜窖，給我拿幾個蘿卜回來。”
大東北冬季漫長，氣溫低，地裡凍的邦邦硬，啥菜都給凍壞了。
所以冬季吃菜、冬儲菜，一直都是重中之重，菜要是擱不好，這一冬天隻能乾咽餅子，誰也受不了。
所以家家戶戶除了醃兩大缸酸菜之外，還要做好蘿卜白菜的儲存。
有的人家，會在菜園子裡弄個簡易的地窖，就是挖和長條坑，把蘿卜白菜裝裡麵，上頭蓋上苞米秸子啥的，然後再用土蓋上。
要吃菜的時候，就扒開菜窖一頭，往外拿，拿出來再用土蓋上。
等到陽曆年前後，氣溫特彆低，臨時的菜窖子就不太管用了。
把菜從菜窖裡摳出來，放到閒房子裡，蓋上草袋子、草簾子啥的。
隨吃隨拿，一邊爛一邊吃，等到過年的時候，白菜也就爛的差不離就剩個心兒了。
當然，也有的人家，挖了地窖，一般就會在天冷了之後，把菜再挪到地窖裡。
太早了不行，地窖裡暖和，太早了菜在裡麵會爛。
盛希平吃完飯，去菜窖掏了幾個蘿卜回來。