第三百七十章 漁翁得利(八千字)(2 / 2)

獾子洞上方的家夥,大概跟比狗小一些,一身灰黃的皮毛上,有暗黑色的斑點。

這個長得像貓卻比貓大很多的家夥,耳朵上有兩簇黑毛,脖子下有一圈長毛。

這家夥盛希平太熟悉了,正是猞猁,也是本地人常說的山狸子。

此時,那山狸子正趴在獾子洞上方一動不動,盛希平心裡大概明白了幾分。

於是,便躡手躡腳的繞了個方向,找了個適合射擊的地點,小心隱藏起來。

盛希平緊緊盯著獾子洞口,沒多會兒,就發現洞口裡出來個小腦袋。

那小腦袋伸出來了,又縮回去,再伸出來,又縮回去,如是幾次。

這是洞裡的獾子,在觀察洞外情況呢。

每一種動物,都有其生存習性,為了避免被天敵捕殺,獾子也必須時刻保持警惕。

估計是這隻獾子覺得洞外沒啥危險了,小腦袋再次伸出來,身子也出洞口半截了。

這次它沒再縮回去,而是扭頭左右看看,確定沒什麼危險了,才慢慢走出洞口。

謹慎小心的獾子哪裡知道,就在洞口上方,它的視線盲區,一直山狸子正虎視眈眈盯著它呢。

見獾子出了洞,上方的山狸子一躍而下,一個餓虎撲食,就把那獾子按在了鋒利的爪子之下。

鋒利的牙齒瞬間刺進了獾子的脖頸,獾子疼痛難忍,一陣翻轉打滾,試圖拜托山狸子的爪牙鉗製。

就在這個時候,獾子洞的洞口,又出現了兩隻獾子。

原來,這三隻獾子是一起到達洞口的,它們要集體出去覓食。

前麵這一隻確定沒事之後出洞,後頭兩隻緊跟著也出來了。

哪知道第一隻剛出來就遭受了滅頂之災,後頭兩隻不知道啥情況,還以為是什麼獵物送到了家門口呢,緊忙出洞看看。

結果一出來,發現外頭塵土飛揚,天昏地暗,不知道什麼情況。

兩隻獾子就傻了,有心上前幫忙,卻也不知道該咬誰,隻能眼巴巴瞅著。

這時,山狸子的利齒已經貫穿了獾子的脖頸,利爪也抓透了獾子的脊梁骨,獾子掙紮幾下,動彈不得了。

獾子不動了,猞猁也鬆開了口,那邊懵逼的兩隻獾子終於看明白了情況,於是朝著山狸子就撲了過來。

那山狸子剛經過一場激烈的戰鬥,雖說沒受什麼傷吧,體力也消耗了很多。

本以為戰鬥結束了,可以安心的享受美食,哪成想竟然還有兩隻獾子,朝著它就衝了過來。

山狸子倉促應戰,沒等它回過神來,就被其中一隻獾子咬住了大腿。

山狸子回頭想咬那獾子,結果另一隻又竄了上來,朝它撲咬著。

倉促之間,那山狸子顧得了前麵就顧不了後頭,左支右絀的有點兒支應不開了。

不過,山狸子好歹也是三大王,除了老虎和豹子之外的頂尖掠食者,一開始的慌亂過後,山狸子便開始了反擊。

第二隻獾子的身子往前一竄,山狸子的前半身往外一躲,避過了這一下,獾子撲了個空。

然後,山狸子瞅準了機會,一口咬住了獾子的脖頸,用儘力氣咬斷了獾子的脖子,那隻獾子瞬間沒氣兒了。

另一隻獾子死死咬住山狸子的大腿不鬆口,疼的那山狸子喵嗚叫了兩聲,反身張開大嘴,朝著那隻獾子的脖頸咬去。

山狸子的咬合力也非常強,這一下死死咬住了獾子不鬆口。

沒多會兒,那獾子鬆開了嘴,哈喇子流了出來,慢慢也斷了氣。

經過這一場激烈的戰鬥,那山狸子也累的不輕。

它警惕的看了看四周,這才站起來,試了試自己受傷的後腿,然後低頭舔大腿的傷口。

就在這個時候,一直躲在草叢中,大氣不敢出的盛希平,勾動了扳機。

砰的一聲槍響之後,一切結束了,山狸子被爆頭,倒在了血泊裡。

盛希平收槍上前,踢了踢山狸子,彎腰將其拎起來。

這家夥倒是不小,三四十斤是有了。

接著,盛希平又過去,撿起了那三隻獾子。

經過一冬天,獾子的體重沒有秋天那麼沉,每隻大概十來斤。

沒想到,今天竟然還有意外的收獲。

盛希平非常高興,將一隻猞猁三隻獾子用繩子捆紮起來,搭在左肩上,扛著往回走。

等盛希平回到更新造林地塊時,學校的師生們也完成了今天的造林任務。班主任老師正清點人數呢。

今年春季造林之前,學校特地給各班級的學生開了大會。

以去年那幾個孩子為負麵教材,再三告誡學生們,進山裡一定要聽從老師指揮,不允許私自行動。

各家的家長也都殷殷叮囑,生怕孩子出什麼狀況。所以今年這些熊孩子還算老實,沒有胡亂跑的。

老師清點了人數,確認孩子們都在,也算鬆了口氣。

“李老師,孩子們都齊了麼?要是齊了的話,咱們就收拾工具往外走吧。”

盛希平站在遠處,直到孩子們報完數,老師確認學生都在後,這才上前來說道。

“哎呦,希平,你這是整的啥?”

李老師是四年級的班主任,跟盛希平很熟悉,一看盛希平扛著不知道啥東西回來,就好奇的問道。

“這是山狸子?那三個是啥?獾子麼?哎呦,獾子油可是好東西啊。”

“哦,剛才在附近轉悠的時候,正好遇見山狸子抓獾子呢,我就把它們給一鍋端了。

回頭煉了獾子油,我給李老師留一瓶。”盛希平朝著李老師笑了下,不等對方開口,直接說道。

小學四五年紀都來植樹造林了,周青嵐懷孕三四個月,如今不適合上山,請了假在家。

五年級的學生,隻能由李老師和一位體育老師管著。

這麼一來,多少的就欠李老師點兒人情。

所以盛希平沒等李老師開口要,直接就說,到時候送一瓶獾子油給她。

“哎呀,那多不好意思啊?你這費勁打回來的。”

李老師心裡自然是想要,嘴上還要跟盛希平客氣一下。

“沒事兒,我經常進山能遇見獾子,這也不算太稀罕。回頭煉好了油,讓希泰給你送去就是。”

盛希平笑笑,沒給李老師拒絕的機會,轉身就去看五年級的學生了。

盛希泰是五年級的班長,這會兒正領著同學們排好隊,每人都扛著一樣工具,隻等老師發話就往外走了。

見到大哥扛著山狸子和獾子走過來,盛希泰胸脯一挺,萬分驕傲的跟同學們炫耀。

“看看,我大哥厲害吧?”

清點好人數,確認所有孩子都在,然後李老師和那位體育老師招呼一聲兒,讓孩子們每人扛著一樣工具,排著隊往外走。

兩位老師領頭,孩子們在中間,盛希平扛著獵物走在最後。

一行人就這麼出了林子,來到施業區延伸線的停車點兒。

那頭林場的通勤車,牽著好幾節車廂、送人鬥、霸王圈,緩緩駛過來。

車停穩,老師們招呼孩子上車,然後通勤車再到下一個岔線的停車點兒接人。

就這樣,一路接了初中、高中的學生,還有林場的職工、家屬們,緩慢的返回林場。

等眾人到林場下車時,天色已經暗了,太陽隱入地平線下,西邊的天空隻剩下一抹暗紅。

盛希平、盛希泰,與盛雲芳、盛雲菲、盛希康幾個人彙合到一起。

盛希康主動把猞猁、獾子啥的扛在了自己肩膀上,然後兄妹幾個,快步往家走。

不等走到盛家大門口呢,家裡的狗子就聞到了獵物的氣味兒,嗷嗷叫了起來。

屋裡正做飯的張淑珍和周青嵐聽見了,伸頭往外看了眼,正好看見盛希平他們從外頭進來。

“呦,今天這是弄的啥?”

“正巧碰見了山狸子抓獾子,山狸子把獾子給咬死了,我貓在旁邊兒撿個漏兒,把山狸子給打死了。”

盛希平笑著進屋,把槍掛在了牆上,隨即轉身來到廚房,找了倆搪瓷盆,到外麵收拾那山狸子和獾子。

山狸子從頭開始扒皮,正好扒成一個卷兒,去掉多餘油脂後,裡頭塞上穀草等東西,掛在倉房裡陰乾。

獾子基本上也是相同的操作,隻是那獾子肉外頭裹著一層油,得把油扒下來單獨存放,晚上沒事兒了焅油。

“媽,家裡還有大蘿卜麼?”

三隻獾子,肉不少,扔了太可惜,所以盛希平一邊乾活一邊就問。

“這都啥時候了,哪還有蘿卜啊?地窖裡就剩下幾個留籽兒的,還沒往園子裡栽呢。

我估計也都糠了,不好吃。”如今這個年月,菜籽可沒地兒買,都得是自己家留種。

蘿卜、白菜,都是二年生的十字花科植物。

秋天起了蘿卜,挑幾個大的,不削頂兒,隻擰下來蘿卜纓子,然後放到地窖裡,用土培上。

等開春之後天暖和了,那蘿卜在地窖裡發出了嫩嫩的小葉子,再把蘿卜扒出來,埋到菜園裡。

蘿卜會竄薹、開花、打籽,到時候將種子曬乾保存好,再播種下去,就這麼一年一年循環重複。

這些時候都忙著山裡的活,家裡菜園還沒顧得上種啥呢,所以留的蘿卜還在地窖裡。

不過,這開了春的蘿卜,失去了大部分的水分,會變糠,就跟那棉花套似的,根本不好吃。

“老三,你跟老六去地窖裡拿一個蘿卜上來吧,不要多了,就是借個味兒,要不然這獾子肉的土腥氣壓不住。”

盛希平想了想,還是讓盛希康去拿蘿卜了。

以盛希平對老媽的了解,地窖裡肯定留了不少蘿卜。

其實留種用不上那麼多,拿一個上來,彆管糠不糠的,借個味道。

盛希康答應了一聲,跟盛希泰拿著手電筒,去後院地窖取蘿卜了。

不多時二人回來,盛希康拎了個挺大的蘿卜。

果然,蘿卜頂兒已經長出了嫩嫩的葉子,由於在地窖裡不見陽光的緣故,那葉子是黃色的。

天氣暖和了,這些肉食不抓緊時間吃就會壞掉,所以張淑珍決定,晚上加個菜,獾子肉燉蘿卜。

那頭盛希平用手斧把獾子肉剁開,張淑珍端走,用清水投了幾遍。

西鍋刷洗乾淨,添上水,倒進去獾子肉,再往裡倒點兒白酒去腥。

鍋底旺火將水燒開,把獾子肉緊一遍,這樣可以去掉一部分土腥氣。

緊過的肉撈出來清洗一下,再重新熱油、熗鍋,把肉倒進去翻炒,加花椒麵兒、大料瓣兒、醬油翻炒,然後添湯燉。

正燉著呢,盛連成和盛希安也回來了,進家門就聞到了香氣。

“哎呦,今晚上這是做啥好吃的呢?燉肉了?”

盛連成納悶兒,最近一陣子特彆忙,盛希平沒工夫進山打獵,家裡冬天存的肉,也早都收拾醃肉乾了,哪裡來的肉香?

“老大今天趕巧,打死了一隻山狸子,三隻獾子。

我剛把獾子燉鍋裡,今天飯晚一點兒,正好吃肉。

晚上再把山狸子肉烀鍋裡,明天早晨拆了肉,用辣椒炒了,給你們幾個上山帶飯。”

山狸子肉緊實不易爛糊,得擱鍋裡烀一宿才行。

不管咋地,兒子費心弄回來的,都得收拾吃了,不能浪費。

有好吃的,晚會兒也不要緊,於是爺幾個先去洗頭洗臉換衣服,還互相檢查一下,身上有沒有草爬子。

確認沒問題了,這才進屋,坐炕上哄孩子。

盛新華現在跑的可溜了,說話也比之前清晰一些,見著盛連成,喊著爺爺就撲過來。

“哎呦,莪的好大孫兒,一天沒見著,想爺爺了沒有啊?”

盛連成抱著孫子,在小家夥嫩呼呼的臉蛋上親一口。

盛新華胃口好,吃東西多,張淑珍伺候的也用心。

所以這娃斷母乳之後,幾乎沒怎麼掉奶膘,看上去也沒瘦,還是胖嘟嘟的那麼可愛。

盛新華坐在爺爺腿上,朝著爺爺用力點頭,表示他想了。

盛連成卻不肯罷休,還得問一句,哪裡想啊?

盛新華就用小胖手,指了指自己胸前,那意思,是用心想的。

這是最近盛新華學會的一個活兒,彆人問他哪裡想,從最初的指嘴巴耳朵,到現在會指前胸了。

有盛連成幾個在屋裡哄孩子,張淑珍和周青嵐趕緊忙活著做飯。

獾子的肉比較細,也容易燉,等肉燉爛糊了,再把切成滾刀塊兒的蘿卜放進去。

燉到蘿卜軟爛了,撒一把蔥花蒜末,這個菜就可以出鍋。

開春時節,菜園裡隻有剛冒頭的發芽蔥,和紫紅色剛拱出地皮兒的韭菜。

除了秋天家家戶戶曬的乾菜,也就是田間地頭的婆婆丁、薺菜這些野菜能吃了。

最近幾天孩子們都上山植樹,張淑珍還得看孩子,也沒人去挖野菜。

所以晚上燉了些豆角乾、茄子乾,貼了鍋餅子,再拔點兒蔥,來碗醬,原本尋思著對付一頓。

沒想到盛希平帶回來獾子和猞猁了,這滿滿一盆獾子肉燉大蘿卜端上來,眾人都忍不住抽了抽鼻子。

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