第三百七十一章 兩道菜可見過(1 / 2)

酒樓二樓,

樓梯處,

張瑾瑜開懷一笑,帶著親兵就走了過去。

“哈哈,莊大人果然豪氣,這麼一處家業,僅僅是給莊大人歇腳而已,本侯算是見識淺薄,沒見過這樣歇腳的。”

說笑間,

就走到了桌子前麵,寧邊順勢伸手把椅子往後拽了一下,摸了一把,而後才讓開。

張瑾瑜笑了下,就坐了下來,莊大人無奈,把茶壺拿過來先給自己續上一杯,又拿出一個茶碗,再給滿上,

“侯爺不必謹小慎微,我就這麼些人,不夠你手下這些人幾刀砍的,再說,想必侯爺也明白,我夫人也是王家之人,怎麼說也能攀上親戚,咱們不是外人。”

張瑾瑜看了一下茶碗,見到莊大人喝了茶之後,自己才端起來細細品了一口,那芬香撲麵而來,果然是好茶,就是不知道這老頭什麼意思,難道是鴻門宴,可是也沒有刀斧手啊。

“莊大人,不必客氣,真正鏡湖的雲霧茶想必隻此一家,就是皇宮大內也喝不到這個味,本侯今日有口福了,竟然能喝到年內新茶,不勝榮幸。”

“哎,侯爺讚譽了,雲霧茶確實是好茶,茶本身都是一樣的,隻是煮茶的茶水可是大有講究,普通之水用之失了靈性,山泉之水用之口感略好,鏡湖之水用之乃是本分,而鏡湖兩岸的朝露用之,則是天與地的差彆,侯爺可慢慢品嘗一下其中的滋味。”

莊守治一邊品著茶,一邊慢慢解釋其中的意境。

早年間,

自己恩科殿試之後,獲得甲上評價,幸得當時候監考的主官,也就是如今的恩師,內閣的閣老蕭子恩,每每去府上,都會跟著恩師在一起喝茶談論當今政事。

從那以後,喝茶就成了一種習慣和愛好,如今老了,還是忘不了,官場也如喝茶一樣,處處透著學問。

張瑾瑜端起來看了一下,色澤圓潤,淡淡清香,茶水透明見底,好像也沒有什麼不同,滿口飲下,好喝,除此之外沒有感覺什麼水有差彆,朝露不就是露水嗎,喝個茶那麼奢侈,就這一壺的朝露,也不知廢了多少人的力氣去一點點收集,

“還是莊大人有雅興,喝個茶水竟然還有那麼多道道,本侯從關外而來,中原的事都是一知半解,更彆提江南地界了,喝茶就是拿沸水把茶葉泡上,然後直接就喝了,此種喝茶的意境,還是第一次聽說,倒是本侯孤陋寡聞了,慚愧。”

張瑾瑜歎了一口,又倒了一杯茶,細細品嘗起來,隻有莊守治笑而不語,回頭對著管家吩咐道,

“來人啊,開始上菜,今日,本大人要和侯爺好好喝上一盅,請侯爺品嘗兩道菜,侯爺您說呢?”

“好,本侯今日就和莊大人一醉方休,”

張瑾瑜坐在那,對莊大人的邀請,豪言答應著,也想看看老狐狸所謂何事,二人沉住氣坐在桌前,默默地喝著茶。

而後管家從後廚,雙手端上一碟菜,離得老遠香味撲麵而來,引得張瑾瑜腹中饞蟲蠢蠢欲動,抬眼看去,隻見管家端來的第一道菜就是煎豆腐,是個熱菜,按理說,起先不該是上涼碟的嗎?

狐疑的看了過去,問道;

“莊大人,此乃何意,第一道菜就是豆腐,難道你我二人還要分的清清白白為好。”

“哎呀,侯爺想錯了,今日宴請侯爺,就是要請侯爺吃頓美食,彆無他意,江南不少普通的菜品想必侯爺也許是吃膩了,換個口味嘗嘗看,侯爺,請。”

莊大人伸出手,指著盤中的豆腐解釋道,張瑾瑜怎麼看,都沒看出來,一個豆腐就成美食了,那天上飛的,水裡遊的,豈不是人間絕味。

“莊大人,你也請。”

“好。”

二人拿著筷子,慢慢夾了一塊豆腐,放入口中,入口即化,淡淡的蔥香味含著鮮香,果然不同凡響,但是嘴一動,細細咀嚼,也就那回事。