轉眼三個月過去。
天氣漸漸轉涼,學校放寒假了,和學校簽訂的合同也到期了,陸寧春最近又接了幾個工地的包餐訂單,所以春風餐館的營業額並沒受到影響。
她家生意好,夜大附近這一片所有人都知道,春風餐館的包子菜餅盒飯好吃在這一塊也是出了名,好些飯館都不賣盒飯了,實在搶不過。
包子和菜餅還是因為人家每天早上限量供應,其它餐館才有喘息空間。
中午,一家餐館老板在自家店裡看著對麵又排起了長隊買盒飯,惡狠狠道,“那麼有本事,怎麼不換個地方開大酒樓,跑來這裡跟我們搶飯吃。”
有這樣想法的餐館老板很多,都巴不得對方生意好,掙錢多,早點搬走。
王姐最近三個月都拿到了獎金,她現在一個月掙得比自家男人還多,每天臉上的笑容就沒斷過,越忙越開心。
閒暇時,她試探著問陸寧春,要不要趁著生意好,擴大餐館規模,或者去彆的地方開酒樓。
她見識過福來飯館,說是叫飯館,其實相當於一個酒樓,生意好的時候掙的可真多,不提樓下散客,包廂一桌酒席,就頂得上她們賣上百份盒飯。
她覺得陸妹子有手藝,開酒樓一定能掙錢。
陸寧春卻搖頭:“我明白你的意思,開酒樓不是一件簡單的事,不僅需要手藝,咱們剛在這裡站穩腳步,靠的是盒飯立足,不適合去彆的地方盲目開店,彆到時候撿了芝麻丟了西瓜。”
王老板的飯館生意不好,不僅僅是廚子手藝的問題,還有各種經營的問題,這些事她以前在飯館懵懵懂懂,不大明白,現在摸清了些原因。
她的本錢還不夠雄厚,沒資格給她胡來。
至於擴大規模,她不是沒想過,隔壁一套老房子正好也空著,和她買的這套房子差不多大,也因為年久失修,沒有人住,裡麵破敗不堪。
她原本想買下來,她現在有房子,每月餐館還有穩定的收入,完全可以去銀行抵押貸款。
但是房主見她家生意好,坐地起價,比跟彆人開價貴一萬,氣的她不買了。
也打消了擴大規模的念頭,反正是賣盒飯,有一個廚房就夠了,不需要那麼大的店麵。
王姐有些失望,很快又想通了,餐館不大,她的工資和獎金也沒有少拿,何必操那個心。
張巧玲現在和剛來的時候完全不一樣了,整個人充滿自信,變得愛笑了。
就還是不愛和人說話,隻有麵對陸寧春的時候會熱情些,她打從心底裡佩服感激這個比她隻大幾歲,但是給她新生的寧春姐。
她現在是餐館的廚師,陸寧春現在很少親自動手做菜,基本都是交給她。
雖然她的手藝遠遠比不上陸寧春,但是也比很多餐館廚師強多了,加上春風餐館舍得下本,飯菜豐盛,生意還是一如既往的好。
陸寧春對她也很好,知道她工資都上交家裡還債,見她穿著單薄,出去給弟弟妹妹買衣服的時候,也給她買了一件羽絨服,兩件保暖內衣。
張巧玲感動地都哭了,自從有了弟弟,再也沒有人關心自己,對自己好了。
晚上輔導功課的時候,陸寧春突然拍了一下自己的腦袋,“哎呀,忘記給巧玲買保暖鞋了。”
顧崢見她學習的時候還不忘惦記張巧玲,有些不高興,“你真把她當親妹妹了,對她比對我還好,你這次都沒給我買衣服。”
陸寧春奇怪的看向他,“你現在每個月也拿工資了,獎金也有不老少,不會自己去買。”