“恩。”珍妮飛快地答道:“我知道了,姐姐。”
……
“喬裡,你說牧師老爺收下了草鞋和草席後,就送了你一塊黑麵包?”
長屋內,剛剛服了雜役回來吃午飯的埃尼奧聽了喬裡的話,臉上十分驚訝,然後他就盯著自己木碗裡的那一小塊黑麵包忍不住問喬裡,“牧師老爺居然會因為收到草鞋草席,就給了你一塊黑麵包?”
喬裡告訴他:“我也不知道,牧師老爺可能覺得我的草鞋編得好吧?”
一旁希爾也驚訝地看著自己的兒子,“那喬裡……你有沒有好好感謝牧師老爺?”
“當然感謝啦,母親,我走之前,對牧師老爺說了好多次謝謝。”喬裡補充道:“還有感恩聖主。”
老奧爾也微微一笑,“小喬裡做得沒錯,你是要感恩聖主,感謝牧師老爺。”然後他看了看家人,小聲道:“你們記住,如果牧師老爺沒有跟彆人說起他給了喬裡一塊黑麵包的事情,可不能被其他村民知道,更不要說出去惹得牧師老爺討厭。”
“我知道了,父親。”
“我們不會把這件事告訴彆人的。”
“不會說的,不能惹牧師老爺生氣。”大家都一臉讚同,七嘴八舌地說道。
作為村莊內的底層自由民,對於平日裡高高在上的老爺們,他們的態度當然是掐媚和恭敬的,因為老爺們高興的時候,他們自然可以平安無事,老爺們要是不高興了,那他們可就遭殃了。
所以就算牧師老爺一時心情好,隨手賞了小喬裡一塊黑麵包,他們也絲毫不敢說出去,不敢顯露喬裡得到牧師老爺的一絲青睞,否則要是牧師老爺聽見這事後,覺得他們家高調,以為他們家在攀附自己,心裡不高興了,那後果,可不是卡倫家能承受得起的。
喬裡出聲道:“好了,我們先吃飯吧。”
老奧爾連連點頭:“對對,先吃飯。”
今天吃的是燕麥粥、水煮卷心菜和卷心菜湯,另外每個人還分了一小塊已經被菜湯煮得鬆軟的黑麵包。
在中世紀歐洲,黑麵包是個硬得可以與磚頭媲美的砸人武器,這麼硬得黑麵包,正宗的吃法當然是就著燉湯泡著吃。
老奧爾一家窮得要命,想要配奶油蘑菇湯泡黑麵包吃是不用想了,能用卷菜湯泡著吃就不錯了。
要說起來,這裡的烹飪方法還是很單一,像中國的有“蒸、煮、炸、炒、煎、燉、烤、燜”大致八種做菜手法,而在中世紀這裡就隻剩下了“煮”和“烤”這兩樣烹飪方式。
雖然村莊裡是有一部分家庭擁有鐵鍋這類傳家寶的,但因為黃油稀罕,所以大家基本都是用水煮食物,偶爾放點鹽,不然就是生拌青菜吃,炒菜那是沒有的。而貴族倒是可以吃烤肉,可由於調料稀罕,烤出來的肉依舊算不上是美食。
由此可想而知,長年吃慣了燕麥粥和豌豆、青菜的卡倫一家,突然間,能吃上一塊由小麥烤製的黑麵包,那對於他們來說,是多麼奢侈的事情。
喬裡就看見家裡的母親——希爾在自己的小木碗裡拿出那塊泡軟了的黑麵包,放進口中慢慢地嚼著,看她的表情,就像是吃了什麼美味佳肴似的。
喬裡側頭又看了看家裡最小的妹妹——珍妮先是低著頭,把鼻子湊到小木碗裡的黑麵包上,深深地嗅了嗅,然後她才伸出舌頭舔了一下,最後微微張開大嘴咬下一小口麵包,慢慢地吃起來,吃得眉開眼笑。
看著他們這麼珍惜地吃著黑麵包的樣子,喬裡也張嘴咬了一口這塊在他看來十分寒磣的黑麵包,那味道卻比他想象中的還要美味。