第六十二章 葡萄四吃(1 / 2)

() “現在爭這些也沒有意義,你們兩個隻要記住,不要再抱著為了對方好的想法來隱瞞對方一些事就行。”

隋意知道麻軒霖和蕭雪兒都是太願意為彼此犧牲、又不願意去把話說開的性子,因此最終才會造成那樣的悲劇結局,但愛埋在心裡是一點意義都沒有的,隻有說出來,愛才有讓他們彼此都有勇氣活下去。

“……恩。”

“好。”

蕭雪兒答應的爽快,麻軒霖卻又遲疑了一下,不過寧彥翰倒沒有進一步追擊,而是笑著開口解圍道:“正好今晚大家也沒有事乾,一起來把葡萄處理完吧。”

“沒錯!我這攢著一大堆呢!”

後院裡的葡萄成熟後,隋意每天都有摘下幾串,昨天上午眾人好不容易清閒下來,她便率領眾人把熟透了的葡萄全都采摘完畢,存放在了保鮮戒指裡。

“好!”

林珠兒兩眼放光,答應的最爽快,嘴裡還念咕起來:“我要吃葡萄果凍!”

“我想喝葡萄酒、吃葡萄罐頭。”

林珍兒隨後發言,期待地搓了搓小手。

“再來點甜甜的葡萄醬抹麵包,搭配上一杯香醇的葡萄酒就更好了。”

蕭雪兒微微彎起眼眉,眾人便嘿嘿一笑,將這些美味葡萄的命運徹底安排完畢。

確定好要做什麼後,吃完飯的眾人便起身收拾起桌子,然後將製作這些葡萄美食的模具廚具一一搬出,隋意又搬出保鮮戒指裡那幾箱保存完好的葡萄,分成兩份用清水洗淨後,再戴著一次性手套和眾人一起坐在店堂餐桌前開始對葡萄撥剝皮去籽,然後分裝進不同的盤子中備用。

葡萄果凍是第一個要做的,隋意做的量不大,力求讓林珠兒一次性吃完,自己等人簡單一嘗就行。

林珠兒選擇了橢圓形的模具,首先將少量葡萄肉一切兩半,平鋪入模具中備用,再取1200克葡萄肉洗淨,加水大火煮兩分鐘,然後再進行過濾,去掉沒煮化的碎肉。將濾過後的純葡萄汁煮沸後,加入吉利丁粉、白糖,再充分攪拌至溶化,最後關火,待冷卻至常溫後,將其環繞著倒入盛著葡萄肉的模具中,再根據個人口味適當添一點椰果與蜂蜜,最後放入王牌靜置機冷藏

眾人一一進行品嘗,林珠兒十分滿意,覺得酸酸甜甜正好,隋意卻覺得還可以再甜一些,口感會更醇厚。

“我自己做我的罐頭!”

看林珠兒一邊吃去了,林珍兒趕緊取來廚房中兩個乾淨的玻璃罐子,接滿清水後倒入鍋中,再加入冰糖,自己動手品嘗甜度來確保無誤,等在水煮開後,冰糖煮化了再關火,將已經準備好的葡萄粒和一些椰果分放進兩個玻璃罐子裡,倒入熱冰糖水後,直接擰緊蓋子,燜著罐頭放涼後再放入王牌靜置機冷藏,等再取出來後,就跟超市賣的罐頭差不了多少了,還沒添加什麼化學用劑。

“果然還是你做的甜度甚和我心。”

上一章 書頁/目錄 下一頁