21. 豆腐(1 / 2)

曾不事農桑 拾廿九 3903 字 1個月前

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除了豆腐,還從第一缸黃豆醬裡挖了一小碗出來,就出發去挨家送了,每家看到豆腐的時候都顯得很驚訝,畢竟這看起來白白嫩嫩的樣子,看起來就不是一般的好吃,簡單的交代了這豆腐可以炒菜,也可以直接熱水注意下,切塊,把黃豆醬也加一點水炒熱了,澆上去就可以吃了。太複雜的吃法就不適合村子裡了,也留著慢慢研究就是了。

仲芒也想了這豆腐也要給再做一些給悅來客棧送過去,畢竟悅來客棧打出名聲了,以後她再單獨去賣,也能賣的更容易一些。如果現在直接把豆腐拿去集市上賣,恐怕每天賣出去的量也是有限的。

送完豆腐回來,鍋裡的魚湯也燉好了,都說千滾豆腐萬滾魚,魚湯的鮮美都燉到了豆腐裡,盛出來時再加一把芫荽,彆提多鮮美了。再配著豆渣做成的餅,把肚子吃的圓鼓鼓的。

“這魚湯好喝呀,看著也沒放什麼,但是味道不錯,雖然比不上都城的味道鮮美,沒想到你的手藝這麼好呀。”

“我覺得老大比都城裡的所有飯館做的都好吃,並且老大會做的多了。是吧小麥?”

“嗯嗯,姐姐做的最好吃。”

“切~那是你們隻吃過她做的飯。”

“那你以後就不要在我們家吃飯了,你就每天去鎮上吃,吃完了再回來吧。反正我是要一直吃老大做的飯。”

“那不行,鎮上沒有這裡好吃。”

每天吃完飯大米總要誇上一番,仲芒已經習慣了。但今天就總覺得大米快要回家去了。得乾點彆的事情讓自己轉換一下。“吃完了就站起來走一走,晚上吃太飽了也不好,消消食就準備睡覺,我去隔壁再泡一些豆子。”

既然想要把豆腐送去悅來客棧,那就做好充分的準備,給豆腐多配一些菜譜,掌櫃的肯定願意收,但是豆腐和黃豆醬她要同步售賣了。

黃豆醬第一批已經好了,客棧一次性也用不了這麼多。售賣豆腐和黃豆醬可以回點本錢。畢竟靠係統種田升級,是需要時間等待的。

豆腐也可以在作坊裡做,再加上等收成之後,她就打算開始種大豆了。那就慢慢可以形成一條產業鏈了。

邊泡豆子,邊暢享自己未來的事業藍圖,越想越乾勁十足。泡完豆子就趕緊回去想豆腐能做的菜譜。

那接下來的時間就會再次變得很忙了,作坊這邊都一切穩定了,每天的產量保持就行。

晚上躺在床上仲芒都還在想這麼事情,直到沉沉睡去。早上也醒的特彆早,因為腦子裡惦記著東西,太沒亮就起來了,正好豆子也泡好了,就肚子一人去磨豆子了,等天大亮的時候,仲芒都已經在家開始煮豆漿了,正好早上一人一杯豆漿,再做一份鹹豆花。早飯也輕鬆解決了。

煮豆漿的時候,院子裡還上演了一出人雞追逐大戰,大米和小麥自然是早就習慣了公雞早上打鳴了,甚至現在倆人早上還暗暗較勁的背書,再公雞打鳴的第一時間,倆人都能爬起來。

那還不習慣公雞的就隻有大米舅舅一人了。追了好久也沒贏,最後在問到鹹豆花的香味時,瞬間就轉移了注意力。

仲芒把豆腐壓上,吃了早飯去作坊跟著山大娘和南大娘忙活了一會兒,早上也特意給山大娘和南大娘留了豆花,甜鹹各一大份,兩人也都沒舍得吃,想著要帶回去一起吃。

豆腐壓好太陽也就高高的升起來了。就準備帶著豆腐和黃豆醬去鎮上了,想著昨天大米舅舅也拉了個驢車回來,就準備借用大米舅舅的驢車,這樣就不用扛著東西再去南伯家了。

仲芒也摸清楚了大米舅舅實際上是個空架子,雖然輩分上是大米的舅舅,實際上跟沒比大米好到哪去。“雲起兄,你今天有彆的事情嗎?想勞煩您帶我去趟鎮上。我晚上給你做其他好吃的。”

聽到去鎮上,就想起那遙遠的路程,現在還沒有馬車,是不太想去了,但是聽到可以做好吃的,那還是值得跑一趟的。“行,能點菜嗎?”