一聽不要錢,更多的人扭頭看過來了。不過大家都還在觀望著。
“小塊的給您嘗嘗,我們賣五文一份是一大塊呢。”
大娘趕緊接了過來,在眾人矚目的眼神下,直接把豆腐送進了嘴裡。輕輕的嚼兩下,豆腐就散開了,加上醬汁鮮鹹的口感,還有香椿獨特的香味。
“好吃,好吃,好吃的不得了。給我來一塊。”
“好嘞”
“這真跟那客棧裡的菜一樣?”
“這還能哄您?不信您改天去客棧裡嘗嘗,客棧裡做的花樣更多哩。”
“那賣了吃就行了,改天讓掌櫃的去客棧裡嘗嘗有啥花樣,俺再買了做就是。”
仲芒掀開紗布,麻利的切了一塊豆腐,拿了小稱出來,秤盤上也墊了綠葉,一看就是個講究人。切的正正好半斤,五文錢。拿綠葉托著遞給了大娘。一大塊白嫩嫩的豆腐,比小塊的衝擊感更強一些,再看紗布裡更大一塊白嫩嫩的豆腐。更多人心動了。
“之前就聽說悅來客棧上了新菜,就叫豆腐,聽說還是大戶人家才能吃到的菜呢。”
“是嗎?給我也嘗一個。”
“我能嘗一個不?”
“我也想嘗嘗這大戶人家的菜,還有沒有。”
仲芒吩咐著仲良,“你給大家分著嘗嘗。”
大娘拿了豆腐也沒走,就打聽起了這秘製醬料。“姑娘這秘製醬料是怎麼做的?”
“這醬料也是我自己做的黃豆醬,十文錢半斤,裝滿這一竹筒了。您來一桶?”仲芒趁機也推銷起自己的黃豆醬了。“每次做菜用一小勺就行了,裡麵放了鹽,家裡的鹽就省了點了。”
“這有點貴了吧。”
“是比豆腐貴,您剛剛也嘗了,這味道肯定沒得說,買回去後不僅能配豆腐,還能配麵條米飯,炒各種菜呢。”
“成,那我買半斤這個醬。”
“大娘爽快,那我跟您說著醬料怎麼做,這可是秘方,一般人我都不告訴的。”仲芒的秘方悄悄告訴了大娘。“這黃豆醬回去了配小蔥和香椿嫩葉一炒,就更香了。回去了這黃豆醬倒在小陶罐裡哈。”
大娘小的更開心了,買了十文的換豆醬,就得了配方,這是好事呀。“成,那我回去做了試試,好吃了我還來買。”
仲芒這邊又成交了一罐黃豆醬,回頭一看,仲良的第一波試吃都發完了,大家看大娘不僅買了豆腐又買了