“不愧是和盛樓的少東家。她的刀工，算是一流的了。”王堅讚道。
“很多女人都會做菜，但是隻有極少數的女人，能夠成為名廚。”
說這句話的人，就是第一輪，故意壓低姚曼分數的薛軍。
他已經被陳家和地下博彩的人，給收買了。
他故意給姚曼潑冷水，就是想給姚曼，製造心理壓力！
但姚曼，充耳不聞。
她把雞片裹上麵粉和蛋液，在雞片上撒了一些麵包渣。
再用刀背，將雞片，拍成花瓣狀！
過油炸成金黃色，出鍋擺盤，將雞片擺放成一大一小，兩朵盛開的牡丹花。
如此精美逼真的造型，讓現場的攝影師驚歎連連。
他們紛紛將鏡頭，對準了姚曼做的那道，牡丹雞片。
“觀眾朋友們，姚曼女士烹製的這盤牡丹雞片，乃是清宮八大禦製川菜之一。那慈禧太後，就非常愛吃這道菜。如今，會做這道牡丹雞片的廚師，已經不多了。”
美女主持人肖楠，賣力的向觀眾，介紹道。
“這個姚曼，這麼年輕，就有這麼厲害的廚藝。”
錢子墨讚歎道：“她真厲害呀！”
而此時，姚曼曾經的追求者，一鍋香火鍋連鎖的少東家—巴子山，也在看廚王大賽的直播。
他萬萬沒想到，姚曼的廚藝，居然進步這麼大。
“她的廚藝，為什麼變得這麼厲害了？她到底是跟誰學的？”
巴子山驚訝道：“對了，杜飛這個家夥的廚藝，非常厲害。姚曼肯定是跟杜飛，學了幾招。該死的杜飛，肯定已經把姚曼給睡了。要不然，杜飛肯定不會把自己的絕活，傳給姚曼。”
如果這段話，被杜飛聽到了。
杜飛肯定會把這個巴子山，揍成豬頭。
接下來，工作人員幫姚曼，將這盤牡丹雞片，端到了評委們的桌子上。
評委們舉筷吃菜，全都露出了，幸福陶醉的表情。
“非常好吃，雞肉薄如花瓣，過油即熟，說明你的刀工和火候，都非常棒！”
“吃雞，而不見雞，正是這道牡丹雞片的特點。你做的非常好！”
“你用很普通的雞肉，做出了一盤，彆致高雅的佳肴。我給你滿分。”
很快，姚曼的分數出來了。
三名評委，給她打了滿分，十分！
四名評委，給她打了九點九分。
三名評委，給她打了九點八分。
她的總得分，是九十九分。
這麼高的分數，穩進十六強了。
接下來，其他選手烹製的菜品，也陸續完成，被端上了評委們的餐桌。
徐無言的那道夫妻肺片，得了99.5分。
王大廚的那道如意回鹵乾，得了99.1分。
粵稥集團的頭號大廚陳霸先，做了一道地鍋雞，得了99.4分。
現在，姚曼等人，都把眼神投向了楊雯。
和盛樓的四個選手，除了楊雯之外，其他三人都獲得了極高的分數，穩進十六強。
如果楊雯也能闖進十六強，那就是最美好的結果了。
而此時，楊雯做的那道樟茶鴨，也已經被端上了餐桌。
樟茶鴨，主料是肥公鴨。
經醃、熏、蒸、炸四道工序，精心烹製而成。
“喲，這道樟茶鴨，賣相不錯。”
“色澤金紅，聞著還有樟木和茶葉的香氣，的確不錯。”
“擺盤也很漂亮，鴨子的周圍，是一圈荷葉餅，整道菜的造型，就好像一隻鴨子，正在荷花池裡遊泳。”
聽到了這些評論，正在觀看直播的趙濤等人，全都呆了。
他們萬萬沒想到，楊雯做的這道菜，這麼漂亮，居然獲得了多位評委的讚譽。
桑倩心中，既羨又妒：“沒想到楊雯的廚藝，居然這麼厲害。老天爺啊，千萬不能讓楊雯，闖進十六強啊。”