“嗯嗯”宋豐美聞言也跟著直點頭，彆人不說，她反正撒白糖的時候心在滴血。
可沈清清一直覺得不夠，讓她多撒點，要不發酵不好容易壞了。
想到已經投下去的白糖，要是失敗了那不得嘔死，宋豐美心一橫，撒的那叫一個豪邁。
彆看菜壇子不小，可沈清清隻讓讓了半壇子左右的葡萄就不讓放了。
“這葡萄酒要發酵，會脹氣出湯汁，多了容易炸。”
看了眼還剩下三分之二的葡萄，宋豐美和劉紅梅不約而同的看向沈清清，
沈清清揮了揮手道：“走，咱去廚房做葡萄醬，這個做完就能吃不用等。”
兩人抬著剩餘的葡萄和白糖緊隨其後，心裡都有些好奇葡萄醬是啥味。
葡萄醬比葡萄醬更要求精細，葡萄酒可以等發酵好，開蓋的時候進行過濾，把皮和籽過濾掉。
葡萄醬可不行，它需要提前處理。
“咱第一步分離果肉，就跟喂小淵他們那樣，把葡萄皮和籽去掉。”沈清清邊說邊卷起袖子開始示範，剝好的果肉直接扔進鍋裡。
果皮也不能丟，扔進隔壁鍋裡，等會兒有大用處。
其他人有樣學樣，三個人的速度明顯快了不少，可那一大盆還是剝了差不多半個小時才剝完，累的沈清清手都泛酸了。