行了,彆傻愣著。老四,清清說你去縣城買肉了,趕緊拿進去剁成餡,我這等著給孩子們包餛飩呢!”
“得嘞,我這就去!”宋豐業衝著張大妮痞痞的一笑,轉身接下自行車後座綁著的背簍進了廚房。
這是他們夫妻早就商量好的說辭,假借去縣城辦事兒的機會,順路套點新鮮的補給。
“娘,我進去看著他。”沈清清知道他簍子裡啥也沒有,借口尾隨進去。
“行了行了,知道你倆感情好,去吧去吧!”
沈清清臉瞬間爆紅,著火一般跑進了廚房,不敢回頭看張大妮和宋豐美捉弄的目光。
進了廚房,掩上門,夫妻倆湊一塊開始商量拿什麼出來好。
最後決定拿兩斤五花肉、一遝豬肥油,再加幾根棒骨就說買肉送的。
五花肉切了一半剁成餡,一會兒跟薺菜混合包餛飩,有肉的餛飩才有靈魂。
至於豬肥油,沈清清當即卷起袖子準備煉油。
家裡吃的都是張大妮他們自己種的菜籽煉成的菜籽油,還有少量的香油,但是農家炒菜平常最習慣的還是豬油,會顯得菜色更香,也能打打牙祭添點油水。
若換成以前沈清清肯定不屑,畢竟大豆油吃了多年已經習以為常。可是到了這時代,嘗過純天然的豬油後沈清清就真香了。
此時家家戶戶喂豬的食料都是純天然的,沒有後世的科技與狠活,每一樣都是新鮮出土的食材。