《青鬆書院小廚娘》全本免費閱讀
“你這孩子怎麼這麼倔!我都說了做雙鞋子就是順手的事兒!你快把東西提回去吧!”
“大娘若是不收下,我就不回去!”
“眼看著馬上到上課的時辰了,你這孩子真是!”
正是學子們用完早飯的時候,飯堂後頭吵嚷嚷的,薑溯霜連忙丟下鍋鏟跑出去,轟走了幾個想湊熱鬨的學生。
薑溯霜很少見王大娘這幅著急的表情,連忙上前道:“這是怎麼了?”
王大娘看到她就像看到了救星,“薑姑娘,你快跟這孩子說說!我就是給我們家雲兒做鞋子的時候順手給他做了一雙!這孩子非不聽,從家裡帶了這麼大一籃子鴨蛋來!”
“我娘從小教導我,接受了彆人的好意就要懂得感謝,況且這些年您對家母也多有照顧,這籃子鴨蛋並不是什麼稀罕東西,但也請大娘一定收下!”
王時提的那籃子極大,幾乎擋住了他整個身子。他細瘦的胳膊提著滿滿一籃子鴨蛋,臉都要憋紅了。
王大娘正進退兩難著,薑溯霜上前,提過了王時手裡的籃子,“這鴨蛋我替王大娘收下了,你快去上課吧!”
“多謝薑管事,多謝王大娘!”王時朝二人行了禮,快步離開了。
“哎!薑姑娘!”王大娘急道:“你怎麼就給收下了呢?這……”
“放心吧大娘,這籃子鴨蛋,我定用彆的法子讓他收回去!”
看到那籃子鴨蛋,薑溯霜就想起了一個從前她店裡賣的又便宜又好的吃食——鹹鴨蛋。
在她和外婆的家常小菜館裡,這東西從早到晚都買的很好。不管是早餐的時候用來配各種粥,還是下午配白米飯,鹹鴨蛋幾乎是供不應求。
店裡的鹹鴨蛋都是外婆和她一起親手醃的,從來不去外頭市場上買現成,因此很是受食客們歡迎。自家醃的鹹鴨蛋保質期也不長,每回開壇子賣的差不多了才做下一壇。
外婆走後,醃鹹鴨蛋的就變成了她一個人,剛開始一些老客還說:“小霜,你醃鴨蛋的手藝可比不上你外婆啊!”
後來醃的次數多了,每次放鹽的比例,封壇的時間,薑溯霜都熟練掌握。外婆有個老姐妹,嘗過一次後便紅著眼睛道:“是,是這個味道!”
“薑姑娘!薑姑娘!”
“啊?王大娘?”薑溯霜猛然回神,“哦,走吧!”
“走哪兒去?”王大娘道:“你還沒說這鴨蛋你用什麼法子還給他呢!”
“大娘隨我來便是。”
據薑溯霜的了解,京城這邊並沒有吃鹹鴨蛋的習慣。至於大晏其他地方,她也沒去過,就不知道了。
“大娘,你們平時醃鹹鴨蛋嗎?”
“鹹鴨蛋?我們平時吃鴨蛋都是燉著吃或者炒著吃。”
“麻煩大娘給找幾個壇子來,就是咱們泡泡菜的那種壇子就成!”
這個時候正是早飯和下午飯的空擋,適合醃鹹鴨蛋。
聽說她要做一種新鮮的吃食,眾人都圍上來看。
這鴨蛋被王時的母親清洗的乾淨,又曬過,正好用來做鹹鴨蛋。