廚娘們都埋怨自己笨手笨腳,梅娘臉皮薄,更是羞得臉頰微紅。
“急不得,慢慢來就成。”薑溯霜道,“若學子們喜歡這蛋餃,日後咱們也可以常做。我剛開始學的時候,吃了不少漏了餡兒的蛋餃湯呢!”
一連做了七八個失敗了蛋餃,廚娘們決定收手,因為做下午飯的時間到了,這些破了的蛋餃便留著今晚煮了當她們今日的吃食。
王大娘力氣大負責剁肉餡兒,蘭嬸兒擅長麵食便做餃皮,梅娘則是負責洗菜和切菜。
薑溯霜則一個人選了個小灶,開始攤蛋皮,竹溪幫她攪蛋液打下手。
方才還安靜的後廚瞬間熱鬨起來。
因著主食是餃子,薑溯霜便打算用這蛋餃煮個湯,跟白菜肉沫一起。一碗湯放三個蛋餃就成,主要是喝湯,順便給學子們試試新菜品,明日便可以從意見簿上看到反饋。
薑溯霜約莫半個時辰的時間做完了蛋餃,那邊三個廚娘也快把餃子包完了。
剩下的蘸水,蒸餃子,煮湯,也都不算什麼難事兒。
薑溯霜舉起酸麻的胳膊甩了甩,做大鍋飯果然不是容易的事情。
這蛋餃光是成了餃子的模樣還不算完,因為裡頭的肉餡兒還沒完全熟呢,需要做湯的時候順便煮熟。
既是新添的菜,便要去前頭改今日菜單的小木板。
薑溯霜想著休息一下,便沒叫竹溪去,自己溜溜達達揣著筆去了。
還沒到開飯的時間,飯堂門口空無一人,路兩旁的矮木新長了葉子,上頭一層嫩綠色,下頭一層翠綠色。矮木身後竹林繁茂,上個月竹葉還有些枯黃,這月便全抽了新芽。
薑溯霜隨意在小木板最下方添了五個字“蛋餃白菜煲”。
剛收筆,一側的樹林發出窸窸窣窣的動靜。薑溯霜以為是什麼小動物,便走過去瞧了幾眼,卻沒看到什麼。
“薑姑娘留步。”
身後傳來程雋安的聲音,薑溯霜一僵,轉過身對他露出一個略顯尷尬的笑容:“程院長好啊。”
程雋安點頭,抿抿唇道:“今日有新菜?”
“是,是有,今天我做了個蛋餃,味道應當還不錯,待會兒院長可以嘗嘗。”
“薑姑娘的手藝一向好。”程雋安停頓片刻,道:“昨天你說的簪子,我……”
“不用了!”薑溯霜立馬道。
“不用……什麼?”
薑溯霜以為是自己的反應太大有些嚇到他,便又放緩了聲音道:“我的意思是……簪子不用院長費心了,我今天早上才發現我原來還有一隻青竹簪子呢,都是青竹的,也好看也好用,哈哈哈。”
程雋安低下頭,微不可查的收回了右手,“……那給狗安的梳子……也不用了嗎?”
“不用了。”薑溯霜道:“狗安暫時……應該用不到,我今天早上發現它有些開始掉毛了……。”
氣氛又凝滯住了,程雋安一言不發。
薑溯霜受不了這古怪的氛圍,連忙道:“後廚還有活要乾,我先回去了啊。對了,那個紫檀梳子實在是太貴重了,狗安用不了這麼貴重的東西,改天我讓竹溪給你送回來,多謝院長的好意了!”
一口氣說完想說的話,薑溯霜沒敢看程