12. 藥膳火鍋(二)(2 / 2)

……

寧老爺吃著吃著,四周傳來大大小小的議論,翹首注視著寧老爺的表情變化。

寧老爺一皺眉一大笑,便覺得這火鍋自己也吃上了一回!

不知吃了多久,寧老爺“嗒”地一聲擱下筷子,暢快道:

“慕小姐真是所言極是!四碟蘸料改變了食材的本味,同時嘗到酸甜辣香,又不失藥膳的藥味。哈哈哈,讓我回想起了當年和夫人在宮中吃的那一桌宴席!也是這般豐富多彩!哈哈哈!”

接下來是羲食閣。

寧老爺拿起勺子攪了攪文思豆腐,頃刻間,堆疊的豆腐絲如柳絮般在湯中紛飛。

“這文思豆腐千絲分明,根根細膩,看得出來廚者刀工極佳,用心頗深。”吃下一口,寧老爺止不住讚歎,“其味和宮中禦廚所做如出一轍!”

四下嘩然:

“和宮中禦廚做的一樣?”

“看來蘇雨的廚藝精進了不少。”

“哪日造訪羲食閣去品嘗!”

……

寧老爺轉向龍須麵,品嘗幾口:“這龍須麵入口爽滑有彈性,清香可口,富有嚼勁。”

吃到芙蓉雞片,他讚歎:“雞片色澤潔白,軟嫩滑香,狀若芙蓉。”

……

試菜完成後,便是眾目睽睽的評選環節,眾人提心吊膽一時辰,也正是為了等待此刻。

此場鬥菜,寧老爺給羲食閣和醉食樓都給予了不錯的評價,這使得對結果的猜測變得撲朔迷離。

蘇雨走上前,開門見山示意寧老爺:

“請寧老爺明鑒!哪家的菜更深得您心?”

寧老爺“嗯”了一會兒,坦言:“我覺得雙方的菜不分高下!”

此話一出,蘇雨麵色一白,慕淺淺則下意識勾起了唇角。

四下頓時響起窸窸窣窣的議論:

“我支持蘇雨!那可是國宴級菜啊!”

“慕小姐的更好!火鍋如此有新意。”

“我鼎蘇雨!”

“慕淺淺!慕淺淺!”

……

風向兩極分化,一浪高過一浪。正當這時,寧老爺突然輕咳一聲,在場瞬息安靜下來。

寧老爺不徐不疾道:

“若是真要分出個上下。”

他扭頭看向了火鍋那一側,抬起手指示:

“我選擇慕小姐!”

“為什麼?”蘇雨當場崩潰地大喊,“寧老爺,我做的菜可是禦膳級彆的!”她顫抖地指向慕淺淺,憤恨道:“她做的那算什麼?一鍋大雜燴,加四碟蘸料?”

蘇雨:“還請寧老爺給小女一個答案,讓我輸個明白!”

眾人:

“對呀!為什麼蘇雨敗了?”

“禦膳敗給了藥膳火鍋?”

“快給個說法!”

……

“原因很簡單,一切皆維係在這國宴上。”寧老爺娓娓道來,“蘇小姐準備的這五道國宴確實相當用心,味道也很好,看得出來你花了不少功夫。但是蘇小姐是否還記得我此次請你們二人前來是為了什麼?”

“您不就是為了吃上一頓開胃好菜嗎?”蘇雨道。

“你既然還記得,那為何不明白?”慕淺淺插話反問蘇雨,“國宴是難能可貴,可是你這次的食客是寧老爺!”

慕淺淺的一番說辭如一股清流,猛地衝去蘇雨心中的閉塞,她在一瞬間領悟了。

“作為宮中座上賓,寧老爺怎麼可能沒吃過國宴。”慕淺淺繼續說,“當你端上彆人用過的菜肴時,你就注定滿盤皆輸!”

偌大的前廳一片寂靜。

寧老爺摸著胡須讚賞地看著慕淺淺。

蘇雨滿臉蒼白,她抖抖嘴唇:“就是因為這個……”

寧老爺再次一輕咳:“所以,按照起初鬥菜定下的規矩,即日起,慕小姐便是這花街第一廚!”

寧國府外劈裡啪啦響起一連串鞭炮聲,朱福來和丁嘉敲著鑼鼓闖入寧國府。桑絮衝上前抱著